A húsvéti sütemény egyszerű recept az élesztő nélküli kezdőknek, opakok nélkül, egyszerű ízletes receptekhez

Ez az egyszerű recept a húsvéti süteményekhez ajánlják egy élőzenei étterem séfjének használatát, amely sokéves tapasztalattal rendelkezik az újoncok számára. A teszt receptje évek óta ellenőrzött, és a húsvéti torta nem csak finom és illatos, de hasznos is, néhány cukrot mézzel helyettesítünk.

Hozzávalók a torta számára egy egyszerű recept szerint száraz élesztő számára

• meleg tej - 80 ml;
• száraz élesztő - 7 gramm;
• friss méz - 1 evőkanál;
• liszt - 60 gramm.

• búzaliszt - 350 gramm;
• vaj - 120 gramm;
• csirke tojás - 3 db;
• cukor - 50 gramm;
• só - 1 teáskanál;
• mazsola - 70 gramm;
• Vanília ízlés szerint.
• 1 tojássárgáját, hogy kenje a tésztát.

1. A fűtött tejben feloldja az élesztőt mézzel, majd elalszik a szitált liszt egy kis részét. Csomagolja be a csomagolást élelmiszer-filmmel, hagyja meleg helyen.

Fontos tudni: a lisztet minden esetben át kell szitálni, tehát oxigénnel telít, a tészta könnyűvé és könnyebbé válik, és a levegő muffin a szájban olvad.

1. Amikor az élesztő opara közeledik, és a tömeg megnövekszik, add hozzá a tartályba az összes folyékony összetevőt és gyúrja meg. A vizsgálat végén sót adjunk hozzá, és adjuk hozzá a lisztet.
2. Újra becsomagoljuk a filmet, és 40 percig hagyjuk, kétszer várjuk a tömegnövelést.
3. Miután eltelt az idő, a tészta ismét csillapodott, hogy eldőlje a kezét. Még egy fél órát hagyunk.
4. A formákat pergamentek borítják, a tésztát apró darabokra helyezzük, úgyhogy a tömeg a kapacitás felénél kevesebbet foglal.
5. A formákat kb. 15-20 percig állítjuk, 170 ° C-os sütőben sütjük. A sütő ajtaját nem javasoljuk a húsvéti sütemények megnyitásához.

A sütés 30-40 perc elteltével pirított, majd süteményeket kap. Amint a sütemények hűvösek, a tetejét cukorporral megszórjuk, és a keleti porral díszítjük. Ha a fehérje elkészítésére készül, akkor néhány csepp narancssárga vagy cseresznye lé hozzáadásával. Egy ilyen sokszínű fondant diverzifikálja a sütemények ízét, ami nagyon népszerű lesz mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.

A húsvéti tortát egy egyszerű recept szerint főzzük húsvéti - élesztő nélkül és spórák nélkül

Hozzávalók húsvéti torta élesztő recept nélkül

• csirke tojás - 3 db;
• búzaliszt - 300 gramm;
• cukor - 150-200 gramm;
• alacsony zsírtartalmú tej - 250 ml
• vaj - 70 gramm;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• Vanillin - 2 gramm (1 csomag);
• mazsola - 50-100 gramm.

• 1 tojásból származó fehérje;
• porcukor - polstakana;
• cukrászati ​​por közül választhat.

Lépésről-lépésre főzés egy torta egy egyszerű recept nélkül kanál egy fénykép

1. Öblítse ki a mazsolát, tegye a papírtörlőt.

1. Kapcsolja be a sütőt, és állítsa be a hőmérsékletet 200 ° C-ra.
2. Különleges sárgadinnye és fehérje.

1. A tojássárgákban öntsön cukrot, és annál édesebb fogat a házában - minél több cukrot adnak a tésztához.

1. Adjuk hozzá a már korábban darabolt vajat.

1. Az összetevőket egy keverővel verjük meg.

1. Egy külön edényben kevert lisztet, sütőport és vanillint keverje össze.

Adjuk hozzá a laza termékeket egy tálba sárgájával.

1. Becsapja a keverőt a kis morzsák állapotába.

1. Öntsük a tejet, keverjük jól, amíg simára.

1. A habverőt önálló tálba öntse, amíg vastag, vastag hab keletkezik.

1. A fehérje tömegét finoman hozzáadjuk a tésztához.

1. A mazsolás lisztbe merül, elaludt a tésztában, jól keverjük össze.

1. A formák kenni vajjal és enyhén megszórjuk a liszttel, öntsük a tésztát, és körülbelül egy órán át átlagos hőmérsékleten sütjük.

1. Amint ragaszkodik egy fából készült botot a sütéshez, és szárazon marad - a húsvéti sütemény készen áll.

1. Miközben a húsvéti sütés lehűl, a fehérjét vastag habra fújja.

1. Óvatosan öntsük a porított cukrot, habverésig vastag izzadásig.

1. Kenje meg torta tetejét krémmel.

1. Megszórjuk cukrászati ​​porral.

Finom húsvéti sütemény elkészítése száraz élesztőhöz - egy egyszerű recept a kezdőknek

Hozzávalók egy egyszerű torta száraz élesztőhöz

• tej - 300 gramm;
• száraz élesztő - 7 gramm;
• búzaliszt - 800 gramm;
• vaj - 100 gramm;
• cukor - 200 gramm;
• mazsola - 150 gramm;
• vaníliacukor - 1 teáskanál;
• csirke tojás - 5 db.

1. Az első dolog, hogy melegítsük fel a tejet a tűzhelyen.
2. A tálat eltávolítjuk a tűzről, feloldjuk az élesztőt a tejben.
3. Adjuk hozzá a szitált liszt felét, óvatosan keverjük össze az összetevőket.
4. Fedje le a tálat élesztővel egy vastag törülközővel, és hagyja egy nagy medencében meleg vízzel fél óráig, amíg a tészta nő 2-szer.
5. Válasszuk el a fehérjéket a tojássárgától. Fehérje habverővel egy csipet sóval, sárgája dörzsölje vanillinnal.
6. A közelgő köpenyben forduljon a tojássárgákba, olvasztott vajat, majd mókusokat.
7. Adjuk hozzá a liszt második felét a serpenyőbe, keverjük össze a tésztát úgy, hogy ne szétválik a tenyérből.
8. A tésztát ismét egy törülközővel fedjük le, 1 órás felemelésre.
9. Sütjük formákban 180 ° C-ig terjedő hőmérsékleten, amíg a húsvéti sütemények tetején gyönyörű puding jelenik meg.

Egy egyszerű húsvéti sütemény recept a húsvéton a multivarkban - otthoni aromás sütemények elkészítéséhez

Nem minden háziasszony hajlandó vállalni a húsvéti süteményt a saját kezébe, mert ez egy kifogástalan munka, és a tésztának egyáltalán nem kell emelkednie. Az utóbbi években ez a gond az anyák és feleségek gondozásáért megoldja a házon belüli többváltozatok jelenlétét, mert ezzel a készülékkel gyorsan és finom ízzel is elkészíthet olyan összetett süteményeket, mint a húsvéti sütemények. Bemutatunk egy bizonyított lépésről-lépésre receptet, amelyben az illatos sütés garantáltan minden oldalról sült, és nem ég.

Hozzávalók egy egyszerű és gyors cake egy multivark

• búzaliszt - 2,5 csésze;
• csirke tojás - 2 db;
• vaj - 75 gramm;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• tej - 100 ml;
• friss préselt élesztő - 20 gramm;
• cukor - 3,5 evőkanál;
• só - 1 csipet;
• mazsola - 50 gramm;
• Vanillin - 1 tasak.

Egy finom húsvéti sütemény lépésről-lépésre elkészítése a multivárkán

1. Az élesztőt egy teáskanál cukorral melegített tejben tenyésztjük, 20 percig hagyjuk.
2. A babot a maradék cukorral habverjük, öntsük az élesztőkanálba, hagyjuk a hőt, amíg a tészta 2-3 alkalommal nő.
3. Vaj vaj szobahőmérsékleten, daráljuk a sárgabarack és a só, hozzá a közeledő szivacs.
4. A végső szakaszban töltse fel a lisztet és alaposan gyúrja a tésztát. Fedjük le egy papírtörlővel, menjünk egy kicsit.
5. Ebben az időben forró vizet öntsünk mazsolára, szárítjuk és lisztbe töltjük.
6. Adjuk hozzá a mazsolát és a vaníliint a felkínált tésztához, gyúrjuk meg, hagyjuk, hogy a tészta fél óráig álljon.
7. Lush tésztafedél növényi olajjal, pihentető kezekkel egészen finom állagig.
8. Áthelyezzük a tömegeket a többnyelvű tálba, fedjük le a fedelet, várjunk 15 percet, majd kapcsoljuk be a "Sütés" módot 60 percig.
9. Amint az üzemmód befejeződik, a többnyelvű fedél felnyitása nélkül várjon további 30 percet.

Pechom húsvéti sütemények egyszerű receptekkel egy fényképen a húsvéti ünnepeken

Húsvéti sütemények kezdőknek - összetevők egy egyszerű recepthez

• búzaliszt - 2 pohár;
• tej - 1,2 csésze;
• friss élesztő a brikettben - 25-30 gramm;
• csirke tojás - 5 db;
• cukor - 0,5 csésze;
• vaj - 250 gramm;
• só - 1 csipetnyi.

1. Melegen melegítsük fel a tejet, keverjük az élesztő tálat, és hagyjuk őket, hogy a vászonszalvéta alá menjenek.
2. Mi szitáljuk a lisztet, és keverjük össze egy kis mennyiséget meleg tejjel, hagyjuk 3-4 óra.
3. Miután a tészta felkelt, a sárgadinnyét cukorral őröljük.
4. Töltse meg megolvadt vajat, sót, gondosan keverje össze.
5. A habfehérjéket óvatosan helyezzük a tésztába, anélkül, hogy megsemmisítenénk a habot.
6. Adja hozzá a maradék lisztet, győződjön meg arról, hogy a tészta sűrű, de nem meredek. Hagyja újra felkelni.
7. A formákat olajjal kenjük.
8. Mielőtt a tésztát penészgé alakíthatja, javítsd meg a kezed, és félig töltsd fel a formákat.
9. Várjuk, amíg a tésztát felfelé emeljük, egy fűtött kemencébe küldjük és 170-180 ° C hőmérsékleten sütjük, amíg a sütés megáll a fogpiszkálókhoz.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan készítsünk egy ízletes házi készítésű levest - egy egyszerű recept, Ukrajna, Oroszország, a FÁK és az egész világ hangja

• Saláták sietve, a saláta receptek egyszerűek és finomak egy fényképhez

• A húsvéti sütemény receptje spórák nélkül