Nem mindenki tudja, hogy a világ hatalmas számú burgonyafajtát termesztett. Vannak olyan egzotikus fajok, amelyek szokatlan ízűek. Az ünnepi és a szokásos családi vacsorát nem lehet elképzelni anélkül, hogy a burgonyát: burgonyapürével, sült, párolt, töltött, gomba. Egyszerűen lehetetlen minden edényt felsorolni ezzel a gyökér terméssel. Lépjünk tovább a legnépszerűbb fajok tanulmányozásához. Megvizsgáljuk a burgonyafajtákat, fotókat és leírásokat.
Minden név különbözik az ízlésétől és az előkészítés módjától, amelyet nehéz elhinni az átlagos emberben. De a tapasztalt háziasszonyok jól ismerik a burgonyát, és tudják, mi alkalmas pürére, és mi a burgonya az "egyenruhákban". Tehát bemutatjuk a leginkább "futó" burgonyafajtákat, azok fotóit és leírását.
Amikor kiválasztja, figyeljen a tárolásra és a hőmérsékletváltozásra, a betegségekre!
Red Scarlett
A holland tenyésztők a dicsőségen dolgoztak, és kivételesen sokféle burgonyát - Red Scarlett. A korai érlelésre, alacsony növényi, piroslila virágokra utal. Nagy terméshozam, de gyakran a gyökértermés nagysága és száma függ az éghajlati viszonyoktól. A burgonyagumók hosszúkásak, akár 150 g-ot is elérhetnek. A szakácsok megjegyzik, hogy a termény ellenállása károsodik, és a hőkezelés után a gumók nem változtatják színüket. A kertészek kedvelik ezt a változatot az aszály könnyű tolerálhatósága, a különböző gombákkal szembeni ellenálló képesség, betegségek szempontjából.
Burgonya "kék szem"
Kedvenc fajtájú teherautó-gazdálkodók és a "Sineglazka" burgonya kíméletlen tárolása a tapasztalt nyári lakosok körében a népszerűség kedvelt helye. A gumók korai kialakulása (a virágzási periódus alatt) a kertészeknek 40 nap alatt kipróbálhatja a fiatal burgonyát. A gumó szakaszában a fehér, a kultúra nevét kék színű szemmel nyerték, amely tavasszal csíráznak. A betakarítás mindig állandóan gazdag, száz-től 500 kg-ig. A virágok világoskék, nagy ovális formájú gumók. Nem tart sokáig, de kitűnő ízű. Ellenáll a nyálkahártyának, a késői foltnak, a bakteriális bomlásnak.
Burgonya "Nevsky"
A korai burgonya szerelmesei számára a "Nevsky" burgonya alkalmas. Az ültetést követő 40. napon a kultúra ízletes és ízletes termékkel kedveskedik. Sűrű lombozat, fehér virágok. A gomba ovális, világos sárga héja, krémes árnyalat. Jó tárolás nagyon alacsony hőmérsékleten is. Az ültetés során fel kell hívni a figyelmet arra, hogy a talajt jól fel kell melegíteni, a gumók megszakadnak és csonthéptelenek. A fajta ellenáll a betegségeknek, vírusoknak. Amikor a talajt megfelelően műtrágyázzuk, a burgonya nagyszerű betakarítást eredményez.
Burgonya "Lasunok"
Különböznek ki a pikáns íz, a betegségekkel szembeni ellenállóképesség, a szélsőséges hőmérsékletek, a fehérorosz tenyésztők által kifejlesztett "Lasunok" burgonya. Hozam - 650 centnér ha, kiváló emészthetőség. A hölgyek a pürére, sütésre, párolásra és más kedvenc ételeket választják. Ipari méretben termesztik őket, mivel könnyen tárolhatók és szállíthatók hosszú távon. A héj világos sárga, a gumók hosszúkásak, fehér vágással. A talaj megtermékenyítése fontos, hogy ne túljusson a felső kötszerrel. A növény elkezd nőni, és "elveszi" az erőket a gyökerekből, ami kis gyümölcsök megjelenéséhez vezet. Időszakos öntözés. a kárenyhítés, a kártevők elleni küzdelem és a betegségek ugyanazt az eredményt eredményezik - egy teherautó termelő nagyszerű betakarítást kap.
Burgonya "Rocco"
Burgonya "rózsafüzér"
Ez a fajta egyedi ízű, különféle ételeket főz. A "Rosara" burgonyafajtát német tenyésztők tenyésztették. Egy bokros 12-15 gumóból egy gyümölcs tömege eléri a 115 grammot. 65-70 nap elegendő ahhoz, hogy termést hozzon létre. A fajta ellenáll a gombáknak, betegségeknek, a burgonyaráknak, a fonálféregnek, a rágcsálóknak. Könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ami lehetővé teszi, hogy gazdag termést adjon a hűvös éghajlati zónában. A jó raktározás lehetővé teszi a "Rosara" burgonya ipari méretű termesztését és szállítása különböző országokban. A piros bőrű, hosszúkás, kitűnő ízminőségű gyümölcsök. Az eső, az aszály és a hideg hőmérséklet nem befolyásolja a fajtát, ami garantálja a magas hozamot.
Burgonya "Riviera"
A "Riviera" burgonya ovális alakú halványsárga gumói korai fajtákra utalnak, és az ültetést követő 40. napon hoznak termést. Bőséges gyümölcstartalmának köszönhetően asztali fajtákra utal. Mindig van egy gyönyörű előadás és kiváló ízlés. Jól karbantartott, de mivel ez korai változat, a teherautók nem tenyésztik a téli kultúrát. A kultúra ellenáll a szárazságnak, az alacsony hőmérsékletnek, az esőnek, a betegségeknek és a vírusoknak. Szintén magas ellenálló képesség a burgonya, fonálféreg, rágcsáló rák ellen. A fajtát déli régiókban termesztik, nem virágzik. A növény magas szárú, a gumók szeme kicsi.
A feldolgozó vegyi anyagok korai fajtái nem feltétlenül ajánlottak.
Burgonya "Picasso"
A késői késői fajták az ültetés után 125-140 napig állnak rendelkezésre. A "Picasso" burgonyát Hollandi tenyésztők tenyésztették. A magas hozamú fajokra utal, sárga héjat, rózsaszín szemeket. A gyökér nagy, kiváló ízű. Nem csak a teherautók, hanem ipari méretben is nőnek. Kiváló tárolás, könnyen tolerálható magas és alacsony hőmérséklet, szárazság, eső. A "Picasso" burgonya ellenáll a betegségeknek, a vírusoknak, a rágcsálóknak, a késői károsodásnak. A termesztés fő helyszínei a Közép-Chernozem régió. Egy hektárból 570 centnere burgonyát gyűjtenek össze. Ez a fajta "kedveli" a műtrágyák gyakori trágyázását.
A fent felsorolt burgonyafajták a legnépszerűbbek. Mindegyikük rendelkezik
- kiváló íze,
- razvaristostyu,
- vírusokkal szembeni rezisztencia, betegségek.
- könnyen tolerálja a hőmérséklet változásait;
- jól ismerik Oroszország különböző éghajlati viszonyait;
- ellenáll a hosszú távú tárolásnak;
- könnyen elviseli a hosszú szállítást.
Az alacsony hőmérséklet, az aszály, a megnövekedett páratartalom a termesztés során nem befolyásolja a hozamot. Válassza ki az ízeit, és tegye kedvenc burgonyáját az ágyaiba. A mai napig egy elit vagy ritka fajta megtalálása nem jelent problémát. Mindaz, amit egy teherautó-termelőtől meg kell, hogy keményen dolgozzon, és a betakarítás dicsőség lesz!
Kapcsolódó cikkek
