Tudományos népszerű magazin "nem tudta" - népszerű tudományos folyóirat "nem tudta"
Biztos vagyok benne, hogy egy ilyen termosz nem szükséges képviselni. A termosz mindig segít fenntartani a meleg forró, és a hideg # 151; hideg. Hogyan rendezik? Hogyan egy esetben tartja a folyadékot forró és a másikban # 151; jég? Ez a hőátadásról és az a tényről szól, hogy "hideg" # 151; ez a hő hiánya.
A thermos elve
A meleg folyadék megtartásához a lehető legrövidebb időre van szükség ahhoz, hogy megakadályozza a termosz tartalmának a környező levegőbe való átadását. És megtartani a jeget a termoszban az olvadástól # 151; ellenkezőleg, megakadályozzák a hőszállításnak a környező levegő termoszból a jégre való átterelését. Emlékezzünk (vagy olvassuk), hogy a hő átvihető:
Dewar Dish
A tartalom állandó hőmérsékletének fenntartását a XIX. Század végén tudósok vették részt - sűrített gázokat kellett tárolni. A gáztömörítés nem volt probléma, de egy ideig tartósnak tartott ez a probléma.
1881-ben a német fizikus Adolf Veynhold elkezdték használni az üveg doboz egy kettős fal evakuált levegőt a tér között, a falak, a tároló sűrített oxigént, és 1892-ben, egy másik ismert tudós James Dewar javult tervezés, gyártás, az edényt formájában egy lombikba, amelynek egy keskeny nyak és amely a belső rész vékony réteg ezüst. A kényelem érdekében a lombikot felfüggesztettük a fém burkolat rugóiban. Ezt az eszközt "Dewar hajónak" nevezték, és még mindig a világ kémiai laboratóriumaiban használják.
Amint az gyakran előfordul, a tudomány és az üzleti különböző utak, és dolgozik Veynholda és Dewar használt Reynold Berger - tette kompakt tartály és hozzáadunk egy lezárt dugó és fedél-kupa. 1904-ben új terméket regisztrált a "Thermos" márkanév alatt, és néhány évvel később ez a név háztartásgá vált, a "Thermos" cég ma létezik.
Ahhoz, hogy egy jó termosz készen álljon, a lehető legnagyobb mértékben szükség van a hőátadás csökkentésére minden módszerrel.
Ahhoz, hogy csökkentsék a hőveszteség keresztül a hő, próbálja meg, hogy a szokásos csésze egy fedéllel, és csomagolja a hőszigetelő anyag, például egy polimer hab, amelyet használnak az építőiparban. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy megszabaduljunk a legtöbb hőátadástól: a műanyag rossz hővezető, ezért a hőcserélő kicsi. Air, zárt műanyag fiolák még jobban szigetel, és mivel minden ampullát lezárjuk, és a levegő ott csapdába, hogy csökken a hőátadás konvekció útján. De ez a design nem túl kényelmes, és a hőveszteségek még mindig elég nagyok # 151; ebben a termoszban a tea fél óra alatt lehűl.
Melyik anyag a legrosszabbul hőt termel? Helyes válasz # 151; sz. Nevezetesen anyaghiány. Mi van, ha körülveszik a csészéjüket egy vákuummal? Ezután nem lesz hőátadás. konvekció # 151; is. És ha fedezed a csészét egy fényvisszaverő fénnyel, mint egy tükör # 151; a sugárzás is tükröződik. Itt van a tökéletes termosz. De nem minden olyan egyszerű # 151; most kényelmes eszközre kell tervezni.
Termos tervezés
Ha egy termoszot vákuumban kell elhelyezni, akkor először vákuumot kell elhelyezni, ráadásul meg kell adnod a termoszban egy lyukat, amelyen keresztül folyadékot lehet önteni. Ha a termosz műanyagot (vagy üvegt) kettős falú és keskeny nyakkal, valamint a falak közötti helyiségből levonjuk a levegőbe # 151; pontosan mi is van szükségünk. A műanyagot tükrözi, hogy megakadályozza az infravörös sugárzást. Csak egy pillanat maradt: a nyomás a termoszfalra, és hogy kevesebb hőt közvetítenek # 151; a lehető legkisebb legyen. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy nagyon törékenyekké válnak, ezért rendszerint a lombikot alumíniumból vagy műanyagból készült, merev tokban rejtik.
Tehát, ha ilyen jó termoszokat készítettünk # 151; miért pihent néhány óra múlva a víz, még mindig nem forró? Itt az az ügy, hogy először nem tudtuk teljesen elkülöníteni a kötetet # 151; még mindig van egy nyakunk, amely egyáltalán nincs elszigetelve. Ráadásul, nem számít, mennyire nem evakuáljuk a levegőt, nem tudunk abszolút vákuumot létrehozni. Ugyanaz a tükörfelület - nem tükrözi az összes sugarat, még egy jó új tükör sem tükrözi a sugarak legfeljebb 90% -át, a régi pedig porral borított, # 151; legfeljebb 70%.