Tésztafélék sült almával, ls
A sütőben lévő sült lekvárt almák egyszerű, de nagyon finom desszertek, melyeket még egy tapasztalatlan szerető is főzhet. Ezt az ételt szinte mindenki szereti - felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. A kert ajándékai kiegészíthetők kedvenc fűszerekkel és édességekkel: mézzel, szárított gyümölcsökkel, fahéjjal, vanillinnal - kiderül, ízletes és hasznos.
A töltelékhez használhatunk olyan túrószeleteket, amelyek nagy százalékban zsírtartalmúak, vagy fordítva, zsírmentesek. De a gyümölcsök jobban választanak őszi vagy téli kemény fajtákat, hogy hőkezelés után megtartsák a formát
Sült alma, túrós: alap módszer
A klasszikus receptek teljesen félelmetesen kiegészíthetők különböző összetevőkkel: kandírozott gyümölcsök, mazsola, szárított kajszibarack, szilva, füge, stb.
összetevők:
- 4 nagy almát;
- 100 g túró;
- 50 g cukrot;
- 50 g méz;
- csipetnyi fahéj;
- mazsolát.
előállítás:
- Az alma mossa, szárítsa meg és vágja le a harmadikat a kocsánygal együtt. Vágja ki a magot, de úgy, hogy az alj megmaradjon.
- A mazsolákat mossuk és forraljuk vízzel 5 percig, majd apróra vágjuk és keverjük össze a többi összetevővel - túró, cukor, mézzel.
- Töltsük meg az alma üreges magjának kitöltését, a felső fedelet vágott fedéllel, és helyezzünk egy sütőlapot a sütőbe.
Recept a sült almákhoz a sütőben, túrós és csokoládéval
Ez az étel megkóstolja a lakkot, meglepően ízletes kombinációval az almák könnyű savasságával és a csípős csokoládéval.
összetevők:
- 5 nagy almát;
- 150 g túró;
- 2 tbsp. l. tejföl (bármilyen zsírtartalom);
- 3 tk. cukor;
- 5 db tejcsokoládét.
előállítás:
- Készítsünk almát: mossa le, szárítsa meg, távolítsa el a magot, de úgy, hogy az alja maradjon érintetlenül.
- A tejföl, a cukor és a túró homogén tömegben keverje össze a kész gyümölcsöt.
- A gyümölcsöket egy sütőlapra helyezzük, az oldalukat villával szétszaggatjuk, hogy a bőr ne süsse le a sütés során.
- 180 ° C-os hőmérsékleten főzzük a desszertet 40 percig. 5 perccel a sütés befejezése előtt tegyen egy darab csokoládét a túró töltés fölé.
- Hűtsük le és szolgáljuk fel az asztalra, porcukorral megszórva.
Sült almák túróval és vanillinnel
Ez a desszert egy hasznos snack kis édesek számára, valamint azok számára, akik követik az alakjukat.
összetevők:
- 6 alma:
- 150 g túró;
- 1 tojássárgája;
- 2 tbsp. l. granulált cukor;
- 1 tk. vaníliacukor.
előállítás:
- Az almákat öblítsük le, szárítsuk, távolítsuk el a magot, hagyva az egész feneket, és vágjuk le a csúcsot a kocsival.
- Kombinálni túró, cukor, vanillin és a tojássárgája. A tömeg megtartja a formát, és nem lesz túl vastag.
- Gyümölcsdarabokat túrós töltöttséggel és helyezzük a sütőedénybe, fedjük le a tetejét vágott teteivel.
- Az alma 30-40 percig süt, 200 ° C-os hõmérsékleten. A kész gyümölcs puha lesz.
- Az asztalhoz tálaljuk tejszínhabbal. Teheti meg a tejföl és a cukornád tejszínhabbal - ideális kiegészítő a túró töltéséhez.
Mélyhűtött alma mikrohullámú sütőben
A mikrohullámú sütő segítségével percek alatt finom desszertet készíthet. Az időmegtakarítás azonban nem az egyetlen előnye ennek a receptnek. Győződjön meg arról, különösen, mivel egy ilyen kísérlet nem tartja sokáig a konyhában.
összetevők:
- 4 nagy almát;
- 200 g túró;
- 100 mazsola;
- 1 evőkanál. l. vaj;
- 3 evőkanál. l. liszt;
- 1 evőkanál. l. cukor;
- vanília vagy fahéj.
előállítás:
- Gyümölcs mosni és szárítani egy papírtörülközővel, távolítsa el a magot, de úgy, hogy az alj megmaradjon.
- Ha a hús túlságosan sűrű, ami gyakran a téli fajták esetében fordul elő, vágja fel őket, tisztítsa meg a magot magokkal, és 3 percig mikrohullámú sütőben tegye a teljes energiát. Az almák lágyulnak, és könnyen kivághatja az extra pépet.
- A tiszta mazsolákat meredek, forró vízben 5 percen át áztassa, hogy lágy legyen.
- Add hozzá a túró, a cukrot és a vanillint, és keverje össze mindent egy homogén tömegbe.
- Töltsük fel a felét almával.
- A lisztet és a vajat a kis morzsák állapotába öntse, megszórja az almával töltött almákat, és 2 percig vigye be a mikrohullámú sütőbe 900 wattos teljesítmény mellett.
- A kész gyümölcsök enyhén hűvösek és szolgálnak az asztalra, díszítik friss menta levelekkel és megszórják egy kis fahéjat.
A túróval töltött sült almák egyszerű és olcsó módja egy finom, és ami a legfontosabb, hasznos desszert elkészítéséhez. Még egzotikus összetevők használata nélkül is örömmel fogadja mind a régi, mind a fiatalokat. Az illatos gyümölcsöket krémmel, könnyű krémmel, cukorporral és menta levelekkel öltözzük fel.
Olvassa el a többi érdekes fejlécet