A sütőben lévő túrós recept vagy a húsvéti főzés receptje
A sütőben sült, a húsvét, bizonyos értelemben, a tésztából készült, húsvétra kész. Sajnálom a pun. 😉 Mivel ez egy fényes és örömteli ünnep, tápláló és maximális "gazdag" ételeket készítenek, akkor a sütőtök nem rendes, hanem ünnepi. Úgy is nevezik, hogy "gazdag" vagy "piros". A sült húsvéti túró valójában gyönyörű, vöröses árnyalatot biztosít. Próbáljunk ilyen finom sütni egy időre tesztelt receptet.
Hogyan készítsünk túrót a sütőben?
1 kilogramm és 200 gramm nem savanyú süteményt, előzetesen egy sajtológépen átszúrja a fémszitát, eltávolítva a felesleges nedvességet.
Különben dörzsölje meg 1,5-2 csésze cukrot és vanillint 200 gramm lágyított vajjal. A cukor és a vanillin mennyisége az ízlésedtől függ.
Az elkészített vajkeverék belekeverünk túróval, hozzáadunk hozzá kétszáz grammos tejfölt és hat nyerszálatát.
Az elegyet sima formában keverjük. Végül tegyük fel a kandírozott gyümölcsöket (100 gramm), mazsolát (100 gramm) és apróra vágott mandulát (100 gramm).
Húsvéti formát, gézzel fedjük le, és tegyük bele a túrómasszát. Csak a magasságának kétharmadát töltse fel, hogy a húsvét felemelkedhessen.
Küldje el az űrlapot egy meleg sütőbe, és tartsa ott, amíg a túró sűrűvé válik, és nem kap gyönyörű vöröses színt. Húsvét formájától csak akkor kapja meg, ha teljesen lehűlt.
Díszíteni sült a sütőben túró tészta lehet a tetszik.
Lehetséges, mint a fotó - önteni máz, és feküdt a mandula vagy kandírozott gyümölcsöt, vagy egyszerűen megszórjuk cukor por ... egy szó, mindez függ a képzelet.