Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum

A nyugati régiókban általában a "jobb", "vértelen módon" vágják őket: a shvayku (a nagy awl) a szívben, és ne vegye ki, amíg el nem piszkolódik. Ezután finoman ragasszuk ki a vért a mellkasi üregből, és a házigazda azonnal krovyanku-t csinál. A Vitebszk régióban nem tudják, hogyan kell vágni, miután a vágást az egész udvar vagy istálló a vérben, repülni kiterjedésű.

# 2 evgenie

A leginkább gonosz moderátor))

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • Old-Timer
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi
    • Helyszín: Gomel LPH "LiRo"

    • A gazdaságban: sertések, nyulak, libák, kacsa, csirke, fürj


    Már van valaki, akit szeret. Mindig vágjuk apáink torkát. Néhányan lőttek, most nem tudom, még mindig vannak rajongói ennek a módszernek, vagy sem.

    # 3 Érdekes

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • Aktív tagok
  • 0 hozzászólás
    • Nem: nő
    • Helyszín: Glubokoe
    • Érdeklődési kör: Сыроделие, астрология.

    • A gazdaságban: kecskék, juhok, vietnámi sertések, nyulak, csirkék, kacsák futók.

    Slaughter sertések Egy jó módszer a szívben, csak kést kapunk (nincs tapasztalat). Meg kell próbálni, hogy ne kapja meg. A férje véres vért visel, de nem sok vérünk volt ((((
    És a helyi mindenki elvágódik a torokban.

    # 4 Loeser

  • zárolt
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi

    Már van valaki, akit szeret. Mindig vágjuk apáink torkát. Néhányan lőttek, most nem tudom, még mindig vannak rajongói ennek a módszernek, vagy sem.

    Tudom, hogy Vitya (Mahmud) lő
    Én csak a torkomon vágták le, nehéz belemenni a szívébe

    Egy jó módszer a szívben, csak kést kapunk (nincs tapasztalat). Meg kell próbálni, hogy ne kapja meg. A férje véres vért visel, de nem sok vérünk volt ((((


    Kést is vettem.
    némelyik dugót helyez be egy fáról
    a mostohaapámnak volt egy másik módja, néhány ütést alkalmazott a lyukak helyén, mintha sebet zárt volna

    # 5 Kulak

    Egy eke egy parasztja

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • Aktív tagok
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi
    • Helyszín: Vitebszk régió Sharkovshchina


    A legegyszerűbb módja annak, hogy vágás, egy pajtában odevaesh vaddisznó egy tank vagy vödör head're kezelésekor náměstí (ez támogatja hátra) .Strelyaesh vagy fújja a homlokon (cső, rusztikus bat) -glushish, a vér lehet közvetlenül a torok sobrat.Etot módon használni, ha senki sem hívja, hogy segítsen, és sürgősen szüksége zavalit.Mozhno vaddisznó vaddisznó tál liszttel az orra alá, hogy annak érdekében, hogy ne hagyja ki a jelet egy lövés udarom.A vagy úgy a faluban egy késsel a torkán, fájdalom a szívében -A fő formája a vágás, ha elmozdítja, valyat-- sikoltozva az egész faluban, inkább egy hangtalanul kedvelek, a vietnami nem vág Nem láttam, hogy ez hogyan történik.

    # 6 evgenie

    A leginkább gonosz moderátor))

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • Old-Timer
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi
    • Helyszín: Gomel LPH "LiRo"

    • A gazdaságban: sertések, nyulak, libák, kacsa, csirke, fürj

    Vágó sertések Számomra úgy tűnik, hogy a vérben levágott vér nem fog leesni. Mivel a szív megállt és a vér nem szivattyúz. Plusz, ha levágtatsz egy vaddisznót, és vért vonszolsz, valószínűleg nem csak vér van). Amikor a torok levágásra kerül, töltse fel, és tartsa a serpenyőt a lyuk közelében, és normálisan vérzik a vérből. Azt hallottam, hogy a kandallóval, a zsírban gyakran esik piros vérvérek.

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • A résztvevők
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi
    • Helyszín: Vitebsk

    A sertések levágása Csak a torokba vágjuk. A hús könnyűvé válik. A szívben próbálták - a hús sötét, mint a marhahús, sok vér maradt az edényben. És a szívben még nehezebb némítani.
    Kicsit lírai dimenzióval fogok megérteni néhány pontot.)
    Egyszerre szükség volt egy felnőtt vaddisznó kasztrálására. Kum vezette a barátját, akkor - akár állatorvos, akár a tenyésztéstechnika, nem fontos. Eljutunk hozzá, leírom a helyzetet, vaddisznót, kg-ot a 120-asra, szükség van rá, hogy felhajtunk, meg fogjuk csinálni, mondja. Megkérdezem, mi van, a hordó van, vagy valami más. Igazából azt mondja, elég lesz két kötél, de ha van hordó, akkor lehetséges és hordó is. És maga Valentine magassága 1,60, és súlya 50 kilogramm. Azt mondom, jöjjön nézd, de mit mondjak, soha nem láttam vaddisznót? Nos, ha ragaszkodsz, menj. Nézett röviden, adjon két kötelet. Egy hordó, kérem. A hordó itt nem segít, ez egy kilogramm 180 - nem kevesebb. Szitáltam. De amit később láttam.
    Valentine közeledik a vaddisznóhoz, lerázza a hasát, összeköti a kötelet a hátsó lábával, megadja nekem, és azt mondja, hogy nem húzza, de nem ad eleget. Ugyanez az eljárás az első pogo-val történik. Átmegy mindkét kötelet a hasa alatt, átsétál a másik oldalra, a térde közelebb fekszik a gerinchez, mindkét kötél éles vágja - a vadkan az oldalán fekszik. Már van a foxtrot, hogy megtartsuk, és Valik azt mondja, hogy nem fussunk, most fél percig nyomódik (a reflex sertésekben van), és megnyugszik. És biztos. Összecsapja az első lábakat, összeköti a hátsó lábakat az első vonalakból, átmegy a hátsó és a hátsó kötözőköteg között. Ez minden. Mind a négy lába egy halomban. És mindezt egy 50 kg-os férfival töltötte meg, a vaddisznó pedig majdnem négynél nehezebb.)
    Mondtam ezt a történetet, hogy az a tény, hogy a folyamat az alján, most közel azonos: két kötél, két láb, söpör, harminc másodperc várakozás, német bajonett torkába, vérvételi tálba és serpenyőben. Két perc és minden nyugodt. Ezt követően, a hátsó láb mögött csörlő és a mennyezet 15-20 percig a vér az egész pohár.
    Egyedül tapasztalták a vágást, egyszer csak egy fickót láttam. A hurkot a farok mögött a felső állkapocs húzza meg, és a kötél szabad vége a falba kalapált crampolinhoz van kötve. A disznó visszahúzódik, a torok teljesen nyitva van.
    Ami a műszert illeti. Különböző késekkel vernek, de. Hideg fegyverek - vannak hideg fegyverek. Kezdetben gyilkosságra szánták. A német bajonett, a Nagy Honvédő Háború idejével könnyen, szinte könnyedén belép a húsba, bár nem lehet élesnek nevezni. Húzza azt egy ujjal. Az egyik kellemetlenség hosszú. A szokatlan, akkor egy kis sertés és áthatol.) És így, jobb, mint használt.

    # 14 evgenie

    A leginkább gonosz moderátor))

  • Sertések vágása - sertéstenyésztés - mezőgazdasági fórum
  • Old-Timer
  • 0 hozzászólás
    • Nem: Férfi
    • Helyszín: Gomel LPH "LiRo"

    • A gazdaságban: sertések, nyulak, libák, kacsa, csirke, fürj

    Vágás csak a torokban. A hús könnyűvé válik. A szívben próbálták - a hús sötét, mint a marhahús, sok vér maradt az edényben. És a szívben még nehezebb némítani.
    Kicsit lírai dimenzióval fogok megérteni néhány pontot.)
    Egyszerre szükség volt egy felnőtt vaddisznó kasztrálására. Kum vezette a barátját, akkor - akár állatorvos, akár a tenyésztéstechnika, nem fontos. Eljutunk hozzá, leírom a helyzetet, vaddisznót, kg-ot a 120-asra, szükség van rá, hogy felhajtunk, meg fogjuk csinálni, mondja. Megkérdezem, mi van, a hordó van, vagy valami más. Igazából azt mondja, elég lesz két kötél, de ha van hordó, akkor lehetséges és hordó is. És maga Valentine magassága 1,60, és súlya 50 kilogramm. Azt mondom, jöjjön nézd, de mit mondjak, soha nem láttam vaddisznót? Nos, ha ragaszkodsz, menj. Nézett röviden, adjon két kötelet. Egy hordó, kérem. A hordó itt nem segít, ez egy kilogramm 180 - nem kevesebb. Szitáltam. De amit később láttam.
    Valentine közeledik a vaddisznóhoz, lerázza a hasát, összeköti a kötelet a hátsó lábával, megadja nekem, és azt mondja, hogy nem húzza, de nem ad eleget. Ugyanez az eljárás az első pogo-val történik. Átmegy mindkét kötelet a hasa alatt, átsétál a másik oldalra, a térde közelebb fekszik a gerinchez, mindkét kötél éles vágja - a vadkan az oldalán fekszik. Már van a foxtrot, hogy megtartsuk, és Valik azt mondja, hogy nem fussunk, most fél percig nyomódik (a reflex sertésekben van), és megnyugszik. És biztos. Összecsapja az első lábakat, összeköti a hátsó lábakat az első vonalakból, átmegy a hátsó és a hátsó kötözőköteg között. Ez minden. Mind a négy lába egy halomban. És mindezt egy 50 kg-os férfival töltötte meg, míg a vaddisznó majdnem négynél nehezebb volt.)
    Mondtam ezt a történetet, hogy az a tény, hogy a folyamat az alján, most közel azonos: két kötél, két láb, söpör, harminc másodperc várakozás, német bajonett torkába, vérvételi tálba és serpenyőben. Két perc és minden nyugodt. Ezt követően, a hátsó láb mögött csörlő és a mennyezet 15-20 percig a vér az egész pohár.
    Egyedül tapasztalták a vágást, egyszer csak egy fickót láttam. A hurkot a farok mögött a felső állkapocs húzza meg, és a kötél szabad vége a falba kalapált crampolinhoz van kötve. A disznó visszahúzódik, a torok teljesen nyitva van.
    Ami a műszert illeti. Különböző késekkel vernek, de. Hideg fegyverek - vannak hideg fegyverek. Kezdetben gyilkosságra szánták. A német bajonett, a Nagy Honvédő Háború idõi nagyon könnyen, szinte könnyedén belépnek a húsba, bár nem lehetnek élesek. Húzza azt egy ujjal. Az egyik kellemetlenség hosszú. A szokatlan, akkor egy kis sertés és áthatol.) És így, jobb, mint használt.


    Egész életemben az édesapám és én is ugyanúgy vágtak. Csak néhány perc nem várt (nem tudta, hogy a rángatózás megáll) csak leesett és tartotta, és vágta a torkát

    # 15 Helg