Roll-omelette - egyszerű receptek
A már ismerős omlett helyett egy új változat - egy lédús, erőteljes roll-omlett.
- Főzés után 2 adagot kap
- Főzési idő: 20 perc 20 perc
Az összetevők
- tojás, 5 db
- szójaszósz, 1 evőkanál. l.
- cukor, ízlés szerint
- só, ízlés szerint
- növényi olaj, 1 evőkanál. l.
- olvasztott sajt lemezekkel, 2-3 db
- zöldek, ízlés szerint
- szójaszósz a kiszolgáláshoz
- szezám, a bejelentéshez
Az előkészítés módja
Verjük meg a tojást cukorral, sóval és szójaszósszal.
Melegítsük fel a serpenyőt olajjal, távolítsuk el a felesleget egy szalvétával.
Most képzeljük el, hogy palacsintakat készítünk, töltsük fel a tojásos keveréket egy vékony réteggel, majd fordítsuk a palacsinta tekercsbe.
A palacsintát a sütőedény szélére helyezzük, egy kicsit lefelé nyomva (meggyújtjuk)
Ezután öntsünk egy új palacsintát, és innen kezdődik a képzeleted járata.
Zöldségeket és sajtot használtam, rántott szeletelt kolbászt, sült gombát hagymával vagy cukkini tányérral kísérelhetek meg, nagyon érdekes és ízletes lesz!
Ezután mindaddig végezzük el, amíg a tojásos keverék nem elkészül, ne felejtsük el megváltoztatni a tetejét.
Miután a tekercs feltekercselt, mozgassa a serpenyő közepére, és mindegyik oldalon enyhén összetörje.
Ami a bejelentést illeti, akkor improvizálhat is.
Átlósan vágtam és egy karácsonyfa formába táltam egy tál szószmártással, és szezámmal szórtam.
Ez az étel biztosan kérni fogja a gyerekeket, kérlek, magatokra és szeretteire!
Bon appetit!
Készítették. Nézd, mi történt