Nyisson egy sörözőt - üzleti tervet egy sörözőnek vagy sörözőnek, egy példa a nyitásra készen
Mit akar a modern ember leginkább? Megértés és jó emberi kommunikáció! Sok ember, különösen a stressz jelenlegi körülményei között, nagy mennyiségű információ, kommunikálni akarok az élő emberekkel és lazítanak. És a legjobb lehetőség erre a bárra, ahol olyan emberek ülhetnek, akik szellemileg közel vannak és pihennek ivás után. Ezért a rudak állandóan népszerűek. Ez azt jelenti, hogy megnyílik egy kocsma, például sör vagy sport.
Azonban ahhoz, hogy az anyag kiégjen, készen kell állnia egy kész üzleti tervre a számlálóhoz. Tükröznie kell a kocsma megnyitásához szükséges valamennyi árnyalatot. Először is jogalkotási kérdéseket, helyiségek megvásárlását vagy bérbeadását, felszerelés beszerzését, munkaerő-felvételt és hasonlókat érinti. Szükséges gondosan megtervezni a bár üzleti tervét, hogy igazolja magát, és számíthat a tervezett profitra.
Első lépések
Első lépés. Először is meg kell határoznod a kocsma irányát. Karaoke bár, sport bár, kocsma és hasonlók lehetnek. Ez azt jelenti, hogy a sör vagy más italok, harapnivalók értékesítésén túl kell gondolnod a létesítmény szórakoztató elemét. Példa: ebben az esetben a sportbár üzleti tervének feltételezése a mozi kötelező felvétele a sportos adások sugárzására és így tovább. A karaoke bárból egy minta mindent megkövetel, amire szüksége van az énekléshez és a megfelelő beállításhoz.
A harmadik lépés. El kell dönteni, hogy megszerzik-e a kész üzletet, vagy mindent a semmiből indítanak. Az utóbbi lehetőség sokkal előnyösebb, mivel lehetőség nyílik valamennyi árnyalat figyelembe vételére, és az Ön preferenciáinak megfelelően megnyitni a sört. Így nagyobb nyereségre számíthat.
A negyedik lépés. A sörözőt kisvárosban vagy nagyvárosban lehet megnyitni. Egy egyszerű példa: Moszkvában több nagyságrendet kell befektetnie, de a látogatók és a nyereség több lesz. És ellenkezőleg, egy kisvárosban kevesebb beruházás lesz, de a nyereség kevesebb lesz.
Ötödik lépés. Nem szabad elfelejtenünk a szervezési kérdéseket.
Üzleti sportcsarnok tervezése
Az üzleti terv biztosítja a moszkvai sörgyár megnyitását. A bár 10 és 22 óra között működik. Ezután meg kell választanod és bérelned egy helyet, amely a legjobb az Ön számára. Szükséges lesz a tevékenységek regisztrálására, beleértve más engedélyeket is.
Ezenkívül:
Teljesen a koordinációs folyamatok szerint 50 000 rubelre lehet szükség.
Összesen: figyelembe véve az engedély 5 évig 375.000 rubelt igényel.
Mit kell még figyelembe venni?
A sörgyár megnyitása bizonyos jogszabályok ismeretét igényli, amelyek az alkoholtartalmú termékek kereskedelmének követelményeihez kapcsolódnak. Ezért mindent előre meg kell vizsgálni és számításba kell venni, létrehozásának megkezdését és működését a törvénynek megfelelően kell végrehajtani. Ellenkező esetben igen nagy adminisztratív bírsággal büntethető, beleértve a büntetőeljárást.
Előfeltétel és javítási munkák bérleti díja
Mivel a sportcsarnok megnyitása nem csak a kereskedelem, hanem a látogatók asztalokhoz való elhelyezésére is szükség van, akkor legalább 50 embernek ingyenes szállásra van szüksége. A rajongók csoportokban mennek, így együtt fognak összejönni. Ezenkívül folyamatosan zajlik a sportegyesületek közvetítése, amely lehetővé teszi, hogy állandó kontingens legyen. A helynek elégnek kell lennie ahhoz, hogy mindenki népszerűvé tegye az éttermet. Ezért folytatjuk azt a tényt, hogy 180 négyzetméteres teret vesz igénybe egy kis konyhával. A bérleti díj - 2 ezer méterenként, beleértve a javítások - 2 ezer méterenként.
Berendezések vásárlása egy bárban
- A hűtők (az italfajták számától függően, mintegy 10 db körül) 20 ezer rubel - 200 ezer rubel.
- Gázpalackok (10 db) 5 ezer rubelhez - 50 ezer rubel.
- Oszlopok, pultok, hordók palackozásához sör - 150 ezer rubel.
- Az edények 20 ezer rubel.
- Bútor (asztalok, székek, lámpák, szekrények és hasonlók) - 400 ezer rubel.
- Asztali terítők, függönyök, szalvéták - 50 ezer rubel.
- Otthoni színházak (2 darab) 50 ezer rubel - 100 ezer rubel.
- Főzőfelszerelés - 10 ezer rubel.
- Hűtőszekrény (2 db), elektromos tűzhely, jelzőtábla és egyéb szükséges felszerelés - 100 ezer rubel.
Összesen: 1080000 rubel.
A személyzet fizetése
Általában a kocsma minden nap működik, ezért az alkalmazottak munkatervét 2-től 2-ig kell megépíteni.
- 2 baromfi 40 ezer és 80 ezer rubel fizetéssel;
- 4 pincér, 30 ezer és 120 ezer rubel fizetéssel;
- 2 szakács 50 ezer - 100 000 rubli fizetéssel;
- könyvelő 40 ezer rubel fizetéssel;
- 40 ezer rubel fizetéssel rendelkező adminisztrátor;
- 2 tisztító, mosogatógép, 40 ezer rubel fizetéssel.
Összesen: 460000 rubel.
A havi tartomány, a közművek és az adók költségei
A bárban különféle alkoholtartalmú termékek kerülnek forgalomba, de a fő egy sörital. Javasoljuk, hogy vegyen részt és adjon hozzá kapcsolódó termékeket a sör és egyéb alkoholfogyasztáshoz: tintahal, szárított kenyér, szárított hal, zseton. A konyhában félkész termékekre és a főzéshez szükséges egyéb termékekre van szükség. Ez lehet az első, második, különböző saláta.
A sör és egyéb alkoholtartalmú termékek 40-150% -os különbözetet biztosíthatnak. Figyelembe véve a havi válogatás havonta történő teljes kitöltését, 1500000 rubelt kell költeni.
Kifizetések a közművek, kábeltévé, adók kerülnek 50.000 rubel.
Összesen: 1550000 rubel.
Összesen: 100.000 rubel.
Összes költség, nyereség és megtérülési idő
A sportbár megnyitásához el kell költenie:
A havi jövedelmezőség, figyelembe véve a felárat a 60-90% -ban 1300000 rubel.
Ebből az összegből havi beruházásokból kivonjuk a nyereséget:
1300000-360000-460000-50000 = 430000 rubel havonta.
A bolt visszafizetési ideje:
Vagyis 10 hónapig tart a fizetés visszafizetése.
Beruházások - 4285000 rubel.
Visszafizetési időszak - 10 hónap.
Az átlagos havi nyereség 430000 rubel.
- Ha arra gondolsz, hogy hogyan lehet megnyitni az éttermet, akkor az ötlet megvalósításához először is meg kell hoznia az üzleti tervet az étterembe. Ő segít megérteni.
- A kozmetikumok és parfümök értékesítésének tevékenysége mindenkor fontos lesz. Végül is mindenki vonzónak tűnik. Ezt tökéletesen használhatja a megfelelő tároló megnyitásával. Az egyetlen hátránya.
- A növények termesztése, mint üzleti tevékenységet sok vállalkozó tartja számon. A virágok, beleértve a krizantémokat és rózsákat, egész évben értékesítik. Az emberek rózsák és krizantém csokrot adnak az évfordulóknak, emlékezetes.
- A trampolinnal kapcsolatos üzleti tevékenység ma az egyik leginkább nyereséges. Ezek a túrák megbízhatóak, viszonylag olcsóak. Ha a helyszín sikeres, akkor a trambulin központja gyorsan kifizetődik.
- Az egészséges életmód egyre vonzóbbá válik. A modern élet olyan, hogy az intelligens és egészséges embernek jobb esélye van a sikerre, mint a hízott és az elcsigázott.
- A gyógyszertári üzlet nagyon jó tevékenység a stabil és növekvő nyereség eléréséhez, mivel a gyógyszereket mindig megvásárolják. Az emberek meg akarják menteni valami mást, de nem.