Kis csípés a tehén kiválasztásakor
Nővér - így a falusiak hívják a tehenet, amely naponta tejet ad. Még a városok peremén is találkozhatunk ezzel az állattal, a lakosok a tejet tehenek tartják maguknak ételt értékesítenek, mert a friss friss tej jól ismert tulajdonságaiból ismert.
De hogyan kell kiválasztani a tehénnek, amelyet több éven át megőrölnek, és ízletes és gyógyító tejet adnak?
Az első az állat kora, mert senki sem szeretne egy régi tehént vásárolni. A legjobb, ha egy 4-5 éves tehenet veszünk, ami már 1-2 alkalommal megy. Az életkor legjobb mutatója a szarv, a bozót látható rajta. Ezeknek a barázdáknak a száma is az ellésről szól, és ha hozzáadja az állat korát az első elléshez, akkor megmondhatja, mennyi idős.
A második a szarv, azt is elmondják neked az állatok minőségéről. Ha a szarvak simaak, akkor az olyan elem, mint a kalcium belép a szervezetbe a testben, és nincsenek hiányosságai. Éppen ellenkezőleg, ha a szarvak durva, akkor a kalciumcsere zavart okoz, és ezt az elemet kis mennyiségben táplálják be a tejbe, akkor jobb, ha nem ilyen tehén lenne. És a szarv színének sötétnek kell lennie.
A tőgynek csésze alakúnak vagy kádszerűnek kell lennie, ilyen tehén több tejet ad. A mellbimbóknak egymástól kell kinézniük, jobb, ha a mellbimbók közötti távolság megegyezik, és az elrendezés hasonlít egy négyzetre. A gyökérnél, a tőgyön és az utolsó bordán lévő bőrnek jól kell nyújtania, vékonynak és rugalmasnak kell lennie. A tehén testének háromszög alakúnak kell lennie, amelynek teteje elölről kezdődik. Ha a test egy téglalap alakú test: a gyomor és a hátsó járás párhuzamos egymással, akkor ez a szerkezet az állatok hús eredetéről beszél, az ilyen tehénből származó tej kis mennyiségben lesz.