Hogyan ízletes levesszük a fehérhalat
Ízletes lé fehérhúsú egészen egyszerűen, a hal, a lazac család házias mindig vkusnuypirogek legjobb receptek fehérhúsú hús sózás és pácolás. Illatos finom szeletekre, hogy hozott egy puha zsemle vajjal sütve, forró krumpli, saláta do ... A fő hal nagynak kell lennie ahhoz, minimális fűszerek! Ízletes a sertés ecetet vagy citromot kiválasztani.
- Hal filé -1 000 g
- 300 g / 400 g hagyma
- A növény olajja 125 ml.
- Ecet 6% - 100 ml.
- Fekete bors
- Víz 200 ml.
- Cukor -10 g
- Só - 20 g
Ízletes a sertésszedés
A halakat meg kell tisztítani olyan skálákkal, amelyek könnyen eltávolíthatók, kibelezve és filé formájában. A fennmaradó kis csontok jobban eltávolíthatók, a finomság egyszerűen "megolvad" a szájban. A szeletek vágott fehér halak filéjének felét, a kis félig gyűrűs lédús hagymát, a keserűség eltávolítására kívánatos vízzel öblíteni.Hal és luchok darab üvegben vagy zománcozott anyagban. Add hozzá borsot, finomabb, mint zúzott (nem őrölt). Szerelmes fűszereket? Hozzáadhatsz egy kicsit, egyébként a halak ízlése elárasztódik!
Szivar pincér
Egy tálban öntsünk meleg vizet, adjunk hozzá sót / cukrot és alaposan keverjük össze. Pour egy kicsit több mint fél pohár növényi olaj + ecet. Az asztali ecet helyettesíthető citromlével, amely szintén ízletes. Egy kilogramm filé lesz elegendő egy nagy vagy két kis citrom számára. Préselje a gyümölcslevet egy facsaróval vagy melegítse a citromot egy mikrohullámú sütőben (20-30 s), majd nyomja össze a kezét. Töltsük meg a halat marináddal, rázzuk fel és tegyük a hűtőbe. Rolling drooling várjon egy napot, próbálja meg hozzá, amire szüksége van. Két nappal később elfogyaszthatsz finom fehérhalat!
Kapcsolódó cikkek
- Hogyan süsse meg a sört
- Gombás kölyök a mézből
- A konzerv halból készült
- Basturma csirkemellből
- Hering otthon Hogyan sózzuk a heringet
- vagdalt hús
A 2-3 órás órák általában készen állnak. Egyenül a halászathoz néha megtörténik. Az õrlõk ugyanazok, csak víz nélkül, és az ecet helyett a citromot. Egy hagyományos celofán zsákba csomagoljuk, és hűtőszekrény nélkül, valahol az árnyékban hagyjuk. Bár a nemek, kirándulások oda-vissza, mi gyűjteni az első alkalommal, hogy üljön le egy asztalhoz enni egy halászati út, néha datot g 50, és ő már készen áll, hogy mondjuk úgy, svezhachka vacsorázni ... ..vkusno már hihetetlenül.
Ui ... miközben írt egy üzenetet, amely már nyálasodott ...
A horgászatra készülünk. Hihetetlenül ízletes! Az egyik barát általában nyersen eszik, elkapja az első halat, tiszta / mossa és a szájban. Még mindig úgy néz ki, mint egy macska a Shiga fogása öröme az Onega-tóról és csak az első, az utolsó jégről (véletlenül). A folyók, ahol a sirályt messziről északon találják, és valószínűleg "kezek horgokat" fogtak csak egyszer Olangban. Több mint csak sós, a kikötők néha változásra.
... Annyira, mint ez az ember, kivéve pisztráng sebes pisztráng is, azonosság legújabb kefe filé állami, kenyér, top prisalivaem csak kissé a szájban.