Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

Csirkemell baconnal a mézes-tengeri hajóban

Csirkefilé szalonnában mézes-mustármaginádban - az étel meglehetősen gyönyörű, gazdag és nagyon finom, köszönhetően a méz-mustármaginádnak! A hús elkészítése nagyon egyszerű, de ahhoz, hogy finomabbá és lédúsabbá váljék, előre marinált lehet. Próbáljon diverzifikálni a menüt vagy beküldeni az ünnepi asztalra.

Csirkefilé termékek szalonnában:

Csirkemellfilé

A szalonna csomagolása 300-350 g

Francia granulált mustár -3 evőkanál. l.

Citromlé - 3 evőkanál. l.

1 evőkanál. l. folyékony méz

Csirkefilé készítése szalonnában:

1. Mivel az edény elkészítése nagyon gyors, azonnal kapcsolja be a sütőt legfeljebb 220-230 fokosra, hagyja melegedni megfelelően.

Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

2. Csirkefilé 2 cm vastagságú és 7-9 cm hosszú csíkokra vágva, vagy egész mellrészen. Só és bors nem szükséges, mert a szalonna nagyon sós, és sót ad a csirke számára.

Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

3. A szalonna szalagokat hosszában 2 darabra lehet vágni, ha nagyon szélesek. Csomagolja szalonnát szorosan minden egyes filé darabján, és fóliára vagy pergamentumra helyezze egy sütő tálcán vagy egy sütőedényben egy rétegben.

4. Készítsen finom pácot. Ehhez keverni kell a mustárt, a citromlevet és a mézet. Alaposan kevergetni és zsírozni minden tekercset ezzel a csodálatos marinádával. Másképp teheti meg: töltsön fel egy marinát egy filé szeletekkel, és hagyja marinálni fél órát 2 órára. Ezután becsomagoljuk a szalonnát, és zsírozzuk meg a marinád maradványait.

Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

5.Küldjük a sütőbe, és 180 ° C-on 35 percig sütjük.

Csirkemellfilé szalonnában mézes-mustármaginádban, finom ételekkel és otthon

Csirkefilé szalonnában mézes-mustármaginád készen áll!

Jó szolgálni ezt a filét szalonnával körettel vagy zöldség salátával. például - "görög" vagy "saláta sajttal és bolgár borssal"

Kapcsolódó cikkek