Brigadeiro - brazil cukorka recept 👌 fotóval lépésről-lépésre, házi receptek Julia-tól
Állandó keverés mellett, hogy a súlya a felforraljuk, majd minimalizálása tűz és tovább főzzük, kevergetve 10-15 percig. *** Hosszú ideig, sűrített tej folyékony, majd hirtelen „bumm!” - lesz a megfelelő állagot, ezért fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, különben alakulnak cukorka karamella. Próbálja dobni egy kis súlyt a hideg vízben - ha elég puha, és tartsa a formáját, ugyanakkor - a legtöbb állam. És ha kétségei vannak, vegyük le a tűzről, mielőtt, majd ha szükséges, sűrűsödik egy kicsit több :) *** A fotókat nem kell főzés sűrített tej (veszélyes dolog vonja el a serpenyőben :)) próbált közvetíteni a kívánt konzisztencia így. Ezután hűvös és küldjön a hűtőszekrényben 1 órán át - bő több gazdára!
Candy formában (kanállal vagy a kezét, vajjal kikent), kivéve, ha azonnal mártott csokoládé - feküdt ki a pergamenre, olajozott *** Miután a hűtő súlya lehet egy kő -, hogy rendben, hagyjuk állni 15 percig, vagy valamivel hő * **.
Roll reszelt csokoládé *** tökéletes megjelenést adjon édességet cukrászati locsolás, mint a fotó (melyet a hálózat), én ilyen, sajnos, nem volt ***. Aztán, mint mindig, a takarmányokra hűtőszekrényben tároljuk, vagy egy gyors enni :) finom édesség, valami között szarvasgomba textúra és karamella.