A vitamin - hol van az előny?
Mindenki ismeri a C, B, A és egyéb jól ismert vitaminok előnyeit. De sokkal kevesebbet mondanak a K.-vitaminról. Beszéljünk a K-vitamin előnyeiről és hol van benne.
A K-vitamin vagy a filokinon a zsírban oldódó vitaminok csoportjába tartozik. Miért pontosan K - mert a név a koagulációból származik, ami véralvadást jelent. A mesterségesen nyert K-vitamin vízben oldódik és vikasol-nak nevezik. Az idős betegeknél a K-vitamin-készítménnyel óvatosan kell eljárni, mivel növelik a véralvadási képességet, és ez nagy veszélyt jelent a nagy vérerek vérrögképződésének kialakulására, vagyis vérrögképződésre.
Az orvostudományban a K-vitamint különböző vérzésre, valamint a légzőszervi és emésztőrendszeri betegségekre használják, hogy normális állapotot tartsanak fenn a máj cirrhosisával.
A K-vitamin tulajdonságai
A K-vitamin stimulálja a prothrombin termelését a májban, ami nagy szerepet játszik a véralvadási képességben. A K-vitamint súlyos vérzésre, például menstruációs vérzésre alkalmazzák. Ezenkívül K-vitamint alkalmaznak olyan esetekben, amikor a beteg már régóta szulfonamid gyógyszereket vagy szalicilsavat tartalmazó termékeket szed. A K-vitamin részt vesz a csontszövet szintézisében, az anyagcsere folyamatokban, befolyásolja a gyomor-bél traktus perisztaltikáját, részt vesz a szervezet kalciumszintjének szabályozásában.
A K-vitamin napi bevitele átlagosan 70-80 mikrogramm egy felnőtt számára.
A K-vitamin forrása
A K-vitamin gazdag zöld zöldségekben és zöldségekben van, azaz petrezselyében mindenféle káposzta, spenót, saláta. A K-vitamin növényi olajokban van jelen. szója van a dióban, a tejben és tojásban, a halolajban. Ami a húsokat és más állati forrásokat illeti, nagyon kevés K-vitamin van benne, gyakorlatilag nincs benne hús, kivéve a sertésmájat és a tojást. Továbbá a vágásra szánt állatokat olyan ételekkel táplálják be, amelyek nem vezethetnek a K-vitamin felhalmozódásához szervezetükben. A gyökértermésnél és gyümölcsnél a K-vitamin van, de kis mennyiségben.
Általánosságban elmondható, hogy a praktikus minden zöld K-vitamint tartalmaz csalán, nyírfa, málna, lucerna, tengeri moszat, zöld tea, pásztorzsák, zab. Van K-vitamin és gabonafélékben - rozsban, búzában.
Adjuk meg neked egy listát azokról az ételekről, amelyek a leginkább gazdagok a K-vitaminban:
- Sertésmáj - 600 mcg,
- levél zöld káposzta - 500 μg 100 g termékre,
- spenót - 350 mcg,
- Brokkoli káposzta - 210 mcg,
- vízimogyoró - 200 mcg,
- karfiol - 80 mcg,
- csirke tojás - 20 mcg,
Mi vezet a K-vitamin hiányához?
AZ ÉRDEKLŐ HÍREK