Üzleti csigákban
Az üzletág eredetének története
A csiga tenyésztés vagy a mezőgazdasági termelés alapja, angolul hangzik, mint a helicikultúra. Meg kell jegyezni, hogy a csigák nagymértékű tenyésztése olyan kérdésnek számít, amely sok időt, anyagi erőforrást és felszerelést igényel. Minden vállalkozónak, aki úgy döntött, hogy pénzt keres a csigák termelésére, nyitottnak kell lennie a kísérletekre. Olyan módszereket kell találnia, amelyek az adott helyzetben hatékonyak lesznek.
A régészek az ásatás során rágcsálókból álló csigákat találtak, ami azt jelenti, hogy a csigák ízletesek voltak az őskorban. Az ókori Róma területén a csigák, mielőtt eljutnak az asztalhoz, hizlaltak erre a célra kijelölt kertekbe. Ezután a csigákat nedves, hűvös, árnyékos környezetben tenyésztették mesterséges öntözéssel. Néha karbantartásukra külön "szigetek" kerültek kiosztásra, amelyeket víz veszi körül. Ez azzal a céllal történt, hogy a csigák ne terjedjenek el. Használt gabona vagy friss növények táplálására.
Most először, mintegy kétezer évvel ezelőtt, Plinius tájáról írtak egy kertet a csigák tartására. Tisztázta, hogy a csigák különféle változatai számára külön fejezetet fejlesztettek ki, és kisebb adagokban a csigák ételében sör és bor
Csemegenyésztés, mint üzleti vállalkozás Oroszországban
Meg kell jegyezni, hogy az olyan államok, amelyek egy egzotikus étel klasszikus "evőeszköze", évente mintegy 100 ezer tonna csiga szükséges. A modern körülmények között azonban csak hetven százaléka van elégségesnek. Ma a fő fogyasztó nevezhető Franciaországnak, amelynek állampolgárai évente körülbelül hat tonna csiga húst fogyasztanak. Ezt a finomságot szereti Svédország, Belgium, Görögország, Spanyolország és Olaszország is.
Az orosz lakosság körében a csiga iránti igény is növekszik. Napjainkban a legnagyobb csigákat követelik az Escargo nevű étterem, amely a francia konyha képviselője. Azok a szervezetek is keresik azokat a szervezeteket, amelyek különböző típusú félkész termékeket gyártanak.
Egy orosz vállalkozó, aki maga választotta ki a csiga tenyésztését, bátran versenyezhet a külföldi beszállítókkal. Az orosz broiler ára lényegesen alacsonyabb lesz, mivel a vám- és közlekedési elemeket törlik.
Van egy kevéssé ismert további üzletág a csigafajok tenyésztéséhez - a kaviár kézhezvételéhez, amely szintén kielégítően nagy keresletet élvez, köszönhetően egyedi ízének, amit a gombák íze jellemez.
A csigák húsának hasznos tulajdonságai
A brono-relaxánsok közé tartoznak a csigák húsából készült kivonatok.
Ezek közé tartoznak azok a gyógyszerek is, amelyek segítik az anyagcsere-folyamatok helyreállítását, megfiatalítják és visszaállítják a hatékonyságot.
A csigahús gyógyító csodaszer azok számára, akik különféle problémákkal találkoznak a porcokkal és a csontokkal, a gyomor-bél traktus, kalciumforrás a terhesség és az idősek számára.
A csiga tenyésztésének üzletkötése: kezdeti költségek
A tenyészcsigák üzleti tervének tartalmaznia kell egy olyan részt, amely leírja az összes költséget, beleértve az összes szükséges berendezés beszerzésével kapcsolatos költségeket. A csiga farmjának megtervezésekor a vállalkozónak figyelembe kell vennie, hogy a változók, valamint a fix költségek, a kiszállításon kapott termék egy tonnájára számítanak.
Az első párban az üzletembernek az alábbiakra kell költeni:
- egyéni vállalkozó vagy jogi személy nyilvántartásba vétele;
- földterület megvásárlása vagy bérbeadása, ahol a friss növényzetnek legalább tíz centiméternyinek kell lennie. Amikor egy négyzetméteres természetes táplálék körülbelül harmincról negyven csigára nő, akkor, ha számuk mesterséges etetése kétszáz darabra nő. A kiadások magasabbak lesznek, ha a tenyésztési területet a bérleti jog alapján használják fel;
- az ültetvény életképességének megőrzése érdekében szükség van egy mosókonyhára, amelynek területe legalább négy négyzetméteres lehet, a fiatalok számára tágabb helyiségre van szükség - tizennyolc négyzetméter;
- Szükséges négy-öt állvány és nyolc méretű, fél méter méretű dobozt vásárolni a kifejlett csigák kivitelezéséhez;
- százmillió küvettát 0,1 milligrammra fiatal állatok és kétszáz, 12x8x6 cm méretű küvettát tojásrakáshoz;
- Szükséges a négyszáz négyzetméteres fiatal csigák számára egy zárt tér kialakítása;
- Kezdetben 750 anya lesz szüksége;
- a takarmánykeveréket az alábbiak szerint kell kiszámítani: negyven csiga esetében körülbelül két kilogramm kevert takarmányt vesz igénybe. Kezdetben 15 kg száraz tejet, 1350 kg zöldséget, 300 kilo krémet fog kapni.
A tenyészcsigák üzleti tevékenységének jövedelmezősége
A szőlőcsiga tenyésztése üzleti tevékenységként nagyon jövedelmező és gyors megtérülés. Átlagosan a tervezett bevétel havonta körülbelül öt ezer dollár, és a havi kiadások összege körülbelül kétszáz dollár lesz.
Ahhoz, hogy megvásárolhassa az üzletet, amelyből az üzlet elkezdődik, ötven embernek körülbelül százötven dollár lesz. Annak érdekében, hogy egy tonna csiga egy ciklusban, ami nyolc hónap, meg kell kezdeni egy 750 egyedből álló méhállományt. Az egy tonna csiga eladásából származó nyereség megközelítőleg negyvenezer dollár lesz. Legjobb, ha Lengyelországban fészekállót vásárolnék.
A kitűzött cél elérése után minden csigát eladnak. A vállalkozónak csak 15 kilót kell hagynia, hogy új ciklust indítson. Ha nincs tapasztalat a csigák gyártásában, akkor a legjobb, ha valódi szakemberektől származik. Például a lengyel csigatermesztésre csak 100 dollárért láthatjuk a csigák termelésének folyamatát közvetlenül a tettekben.
Nagyon érdekes a csiga tenyésztése üzleti ötletként, a legfontosabb, hogy a költség nem igényel túl sokat és a verseny nem nagyszerű. De sok kérdés merül fel a piacon. Mindazt, amit sikerült felállítanunk, a szállítási egyezmények az éttermekkel, amint azt a cikk írja, valamint az elit, drága szupermarketek ritka termékekkel. Azt is gondolom, hogy élő csigákat adhatok ugyanazon gazdaságokba. Lehet enni, akinek bármilyen ötlet?
Általában az üzlet jó, de az ötlet nedves. Bár a városok közel millió lakosával élő vállalkozók eléggé létrehozhatnak ezen a területen.