Tojás, házi vagy gyári

Vizuális különbségek:

1. Stamp. A gyári tojásoknál szinte mindig bélyeg van. Otthon nem és nem lehet.
2. Méret és szín. A gyárakban ugyanazon fajta és azonos korú tojótyúkok. A tojásokat szigorúan kalibrálták. A nem szabványos tojásokat hordozó csirkéket eldobják. A házi csirkék különböző korúak lehetnek, tojásaik - nagyon kicsitől hatalmasig terjednek. A héj színe is nagyon különbözhet a hófehértől a barnaig.
3. A héj tisztasága. A gyárak csirkék ketrecben tartani, ahol az alom esik át a rács a raklapon, és a tojás átfordul a rács yaytsesbornik. Ezért a gyári tojások héja szinte tökéletesen tiszta. Házi csirkék tojást hordanak a fészekben, ahol hosszú ideig, akár két óráig is ülhetnek. Előfordul, hogy lábuk szennyezett az alomban vagy a talajban, ha az időjárás nedves az utcán. Ezért a házi tojások héja nagyon gyakran festett. Néha egy toll vagy fűszál tapad. Ez teljesen normális.
4. A sárgája színe. Szinte lehetetlen megkülönböztetni a tojás tojását a tojásból a tojássárgája színével. A baromfitenyésztő üzemekben a csirkéket kémiai adalékokkal táplálják, amelyek a sárgáját kóstolják. Otthon a csicsóka tojássárgája csak akkor történik, ha kakukkával élnek, vagy elegendő mennyiségű csalán és pitypang van étrendjükben.

"Belső" különbségek:

1. Íze. A diéta a csirkék a gyárban, mint a fehérje összetevő tipikusan nagyszámú halliszt, számát, amelyek a tojás gyakran hal szag vagy íz. Ha adsz csirkék egy hal (főleg a tengerparti régiókban, ahol egy csomó olcsó hal), tojásaikat is szerezhet egy hasonló szag vagy íz. Ugyanakkor Közép-Oroszországban, ahol a halak meglehetősen drága, a diéta a csirkék nagyon változatos: van gabona, és a különböző gyógynövények (széna télen), és a különböző férgek, pókok, rovarok, kövek és gyökerek, és persze a maradványokat a táblázatból gazdáik . Az ilyen fajta természetesen nagyon pozitívan tükröződik mind a "vitaminkészítmény", mind a hazai tojás ízére. És a gyári tojások, ahol a csirkék egész életükben ugyanazt a takarmányt fogyasztják, jó ízlésüket elveszítik.
2. Gyógyszereket. Az összefüggésben a baromfitelep csirke kivétel nélkül kapnak injekciót a hormonok, antibiotikumok és más gyógyszerek (gyorsabban nőnek, hogy több rohant betegségek megelőzése). És ezek az anyagok természetesen a tojásban vannak. Otthon sokkal könnyebb egy "savanyú" csirkét küldeni egy kutyának vagy egy kutyának.
3. Fájdalom a gyomorban. Sokan szenvednek a betegségek a gyomor-bél traktus, miután a gyár tojás fájdalom gyakran kezdődik a hasnyálmirigy, máj, gyomor ... Valószínűleg ez okozta a tojásokat szereplő gyári gyógyszerek. Etetés közben az ilyen problémák általában nem következnek be.

Nos, barátok, a választás a tiéd!