Tanítsuk meg olaj nélkül olajos sajtot, úgy, hogy kifutott, és nem parafált,
Megosztom. Nehéz megfogalmazni.
0,5 kg túrót (kérlek, ha rusztikus). tárolhat
1,5-2 evőkanál homok,
só - a kés hegye
hajdina - 1/2 csésze száraz (főzzük félig főzve, vagy ahogy fog)))
2 tojást.
Keverje hozzá a tojásokat + cukor + só
Adjuk hozzá a túrót, keverjük össze
Add hozzá a főtt hajdina, keverjük össze
Tegyük fel a formát, kb. 50 percig sütjük (látom, hogy a folyadék sem alakban, sem pedig a sütőben)
Egy kicsit elmentem a sütőben, mindent
Finomabb vagyok, amikor a túró több, mint a hajdina. Így egy vödörbe és egy pohárba tehetsz, és félbe rakod, sűrűbb rakott lesz.
A tojásokat / cukrot ízlés szerint is be lehet állítani (néha egy tojássárgát esik, nem számít). Az arányok a túró és a személyes preferenciák függvényében növelhetők / csökkenthetők.
Az alsó formákat egy hüvellyel borítják))), nem szeretem a sült túrós kéreget, és a termék nem vész el)))
A recept az interneten van. Hajdina túró, mint a neve.
Bon appetit. ¶
Szeretnék valami újat) a receptért köszönöm! Úgy néz ki, mint egy recept a túrólapos, csak hajdina van hozzá. ¶
Lyudochka! írta (a)
. Úgy néz ki, mint egy recept a sült tészta,
Itt eszik íztelenül, a túró nem ugyanaz, mint a kerti kilincsben, egyszer elutasította, kétszer alig nyomta. így a hajdina - nem annyira az íze miatt))) éljenzésre. Nos, nem felejtjük el, hogy most rusztikus túrót csinálok - van egy másik nagyon eltérő íze))) ¶
az én ideális syrniki csak receptre kapható:
túró (városi) - 1 csomag
manka - 2 evőkanál
tojás - 1 db
Só, cukor ízlés szerint - szemmel
Összekeverem, hagyja körülbelül 10 percig állni (a manka kicsit megduzzad)
És mindez egyszerű: akár olajos serpenyőben sütem a lisztet, vagy papírt a sütőben sütve. És a legfontosabb dolog nem egy nagy tűz. Villamossá váltunk - a fedél alatt hat részből álló "4" -et csinálok. Mindig pörkölnek és pörkölnek. ¶
Igen, egy mankot is tettem, ők még csodálatosabbak és finomabbak. ¶
Én is + mazsolát. Korábban nem szerettem sajtgyártókat, és amikor kipróbáltam ezeket, rájöttem, hogy nem eszem ízleteset))) ¶
Monkey nem próbálta felvenni. Azt gondoltam, talán nem tudom megtenni, mert alacsony zsírtartalmú túrót használok? Többet kell próbálni
inkább a túrófajtától függ, valahogy túróval vettem, minden túró süteményt elterjedt. És akkor az átvitel a TV-ben látta, azt mondták, hogy most a túró többnyire pálmaolajból és syrniki is fog működni! Most 9% -os várost vásárolok, minden rendben van! ¶
Fry olajcsepp, de nem vagyok lapos, mint egy palacsinta - mint az én szerelmes. Egy csomag túrót 2 tojást és egy minimális lisztet. Gyorsan megpirítjuk, nagyon könnyű lőni, belül nem nyers. Ahhoz, hogy a buja - szükség van a túrót 2-szer nagyobb, mint a tervezett, és csak sütjük nagyon alacsony lángon, fedett, esztergálás folyamatosan, így azok nem perzselt a külső és egyúttal arra belsejében sült. De legalább egy órára, a hit csak szórakozik.
Fatiness nem fontos, én tegnap készítettem 1 csomag 9% -os mix 1 csomag 0% Általában 5% én igen. Nos, a sajtnak természetesen szabad a növényi zsíroktól és a keményítőtől a kompozícióban. ¶
Nem lógok a lisztben, nyersdarabot alkotok, kis olajjal töltöttem rá egy sütőedényre, és nagyon-nagyon lassú tűzön sütem. Csinálj csodálatos, ízletes és csodálatos. Hosszú főzés, tény. Ez a módszer jól működik számomra egy öntöttvas görcsre. Kerámián is kiderült, de a nyersvas inkább kedves))) ¶
Ha a sütőedény jó, nincs szükség olajra. Az alacsony zsírtartalmú túró téli sajt nem fog működni, hogy 5 vagy 9%. A tésztában sok mangát helyezhet el, de ugyanakkor hagyja 20-30 percig állni, hogy megduzzadjon. Lassú tűzön sokáig sültek, majd minden sült. ¶
Zsírmenteset csinálok, csak vastagabbak, vastagságon sütve, mindig buja, és nem terjednek ¶
Ez utoljára csinálom, nagyon tetszik. A legfontosabb dolog nem túlfedni.
forum.say7.info/topic45863.html ¶
Sajtos számomra - nagyon gyors étkezés, így nem sütjük a sütőben, csak a serpenyőben, az olaj is kell dobni, különben ezek a finom, azt hiszem, körülbelül 2 teáskanál levelek egy nagy serpenyőben (2 csomag túró)
lehet a túró, mindegyiket különféle módon kapják meg
Az eset lehet liszt - néhány evőkanál még hozzá kell adni a túró, majd egy másik tekercs
Először gördülő golyókat, majd lapos csipkéket és átlagosan tüzelni gyorsan, a rákkeltő anyagoknak nincs ideje formálni ¶
a serpenyőben nem jön olaj nélkül, én sajtos formájában botok, megsütjük, egyszer megpróbálta és a gyerekek már csak olyan formában elismerem azokat, amelyek kizárólag az Gorodetsky sajtot. (2 csomag túró. 1 tojás. 1,5 v. L SAH. Sand lisztet táblázat 2 kanál) keverjük egy villával minden tálba dobja lisztbe fedélzeten. Egy kolbász alakba tettem a kezemet. majd vágja le egy késcsíkot. amely hengerelt óvatosan kézzel a fedélzeten, és a serpenyőben, gyorsan kiderül) ¶
Nagyszerű, meg kell próbálnom. az Ön receptje szerint. A hétvégén problémám van - nem tudom, mit főzni reggelire. ¶