Olajmentes tejzsír
A sajttorta kevésbé kalóriatartalmú, ha alacsony zsírtartalmú túrót és joghurtot készít, és olaj nélkül sütjük le a sütő serpenyőben. Kefirt adunk hozzá, hogy a sajtkenyerek lágyabbá váljanak. Általában 5-6 csomag túrót főzek kifelé, úgyhogy minden, ami azonnal nem eszik, befagyasztható, majd újra melegedhet a mikrohullámú sütőben. Nagyon kényelmes, hogy a gyerekeket syrlítsák az iskolába, vagy felmelegítsék őket reggelire vagy vacsorára. A recept tartalmaz búzalisztet, így a sajtkrémek nem alkalmasak a szigorú diéták számára. A többiek közül nagyon ajánlom, hogy diverzifikálják a diétát, kis mennyiségben, akár búzaliszttel is lehetnek sajtkrémek, a legfontosabb olaj nélkül sütni.
Az összetevők
- nem zsíros túró 0-2% - 5 csomag
- tojás - 4 darab (mérettől függően)
- kefir zsírmentes 1% - 0,5 l
- Búzaliszt - 5 evőkanál liszt
- Stevia - 3 tabletta vagy por
- só - ízlés szerint
Fontos: Túrócsomagolás esetén kövesse figyelemmel a zsírt. Gyakran az "alacsony kalóriatartalmú túró" jelzésű csomagok esetében a zsírtartalom 5-6%. Kívánatos a 0-2% zsírtartalmú túrót használni. A sajtok olaj nélkül sütik a serpenyőben.
Az előkészítés módja
- Keverjük össze a túrót, a tojást, a kefiret, a lisztet, és adjuk hozzá a stevia és a sót kis mennyiségű vízben oldva.
- Frissítse a syrniki egy serpenyőben kerámia bevonat, fordult át a fából spatulas.
Hozzáadás a kedvencekhez