Shish kebab csirke
A Shish kebab az egyik legkedveltebb hústípus, baromfi és hal. Úgy gondolom, hogy kevés ember nem szereti a shish kebabot, mert nem csak finom hús, hanem a friss kültéri levegőben is készül, és mindig szórakoztató, kellemes és nagyon finom. De nem mindig van lehetősége arra, hogy a shish kebabot a természetben.
Tehát a csirke shish kebab jelenlegi receptje a ház lesz. Természetesen főzöm a kedvenc grill-gáz serpenyőben. Természetesen ez nagy sikerrel tehet végbe a sütőben, de ez akkor marad meg azok számára, akik nem rendelkeznek grillezési gázzal. Minden nagyon egyszerű, és az eredmény minden otthonáért kérni fogja - ez biztos! Biztos vagyok benne - nagyon finom, de milyen szép! Végtére is, a csirkehúsos kebab gyorsan elkészül, még a baromfihúst nem is marinálhatja - annyira finom. Továbbá húst használunk egy madár melléből.
Szükséges lesz:
Főtt csirke kebabokat főzünk serpenyőben Grill-gáz:
A csirkemellet óvatosan az enyém és darabokra vágtam, körülbelül 3x3 cm-t, azt hiszem, kevesebbre van szükség.
Hajtsa darab csirke egy tálba. Amikor eljött az ideje, hogy főtt csirke kebabokat főzzön, csak fonja a filéket a fából készült nyársokra, és tegye rá a grill-gázot a rácsra. A nyársakat egyenletesen osztjuk a rácsra, fedjük le a serpenyőt a fedéllel, a gázt kissé átlagon felemeljük, és hagyjuk a kebabokat kb. 25-30 percig. Ennek elégnek kell lennie, mert a csirkefilé gyengéd, hosszú pácolt, és ebben az időben ideje sütni, de ugyanakkor elegendőnek és lédúsnak kell maradnia. Kész csirke shish kebab tálalva egy közös ételen vagy adagolva. Házi készítésű csirkehúsokat kínálok zöldségekkel (paradicsommal) és természetesen különféle mártásokkal: paradicsomszósz és fűszeres mártással.A férjem csirkehúsos kebabokat főzött rizs és zöldségekkel. Itt van.
És csak zöldséggel vetette magát.
Nagyon finom, de milyen szép! Ez egyszerűen összehasonlíthatatlan!
Az olvasó receptje KULINAROCHKI!
De ilyen csirke shish kebab a sütőben kínál, hogy főzzön nekünk rendszeres olvasó Svetlana Kislovskaya. Egy kicsit másképp főzött és marinázta a kebabokat, ezért az ötlete hasznos lehet valakinek.
Szükséges lesz:Amikor eljött az ideje, hogy a shish kebabokat főzzük, a filét pácolt hagymával és krakkói kolbászt töltjük, egymás után váltakozva.
A kolbász helyett biztonságosan használhatja a füstölt szalonnát. Ebből a rétegből a csirkehús megkapja a dohányzás szagát, és még lédúsabbá válik.
A sütõsütõben sütõsütõt állítunk elõ, és ne felejtsük el, hogy a tálcát alulról helyezzük el, kis mennyiségû vízzel lehetséges. Előmelegítjük a sütőt 200 fokosra, és jó sült húsot adunk. Ez elég 20-30 percig. Minden ismét attól függ, hogy mennyit vágott a csirkefilé.
Szükség esetén csökkentse vagy növelje az időt. Ha kész a készleten a filé (ezt természetesen a hústípus határozza meg), húzzuk ki és tálaljuk a házi készítésű tányérokra. A Svetlana csirke nyársat is kínál a főtt rizs nyársán.
Valaki szívesebben szolgálna burgonyapüré vagy egyszerűen friss zöldség körettel. A választás, amit maga készít, az ízlése szerint. Egy ilyen finom, szívós és gyönyörű vacsora várt Svetlana családjára. Szerintem mindenki elégedett volt.És még egyszer, azt javaslom mindenkinek, hogy főzzék ezeket a csodálatos csirkefüstös kebabokat, és persze, hogy ilyen sokszínűséggel és szokatlanul engedelmeskedjenek otthonuknak. Kellemes étvágyat kívánok mindenkinek, mindig gyönyörű és ízletes ételek, amelyeket szeretettel és otthon főzött.
Főzzük el is a sütőben lévő sertésből készült finom shish kebabot