Saláták az újévre 2019, receptek csirke nélkül, hogyan kell díszíteni
Klasszikus koktél-saláták
Hozzávalók a klasszikus mimóznak:
Amint látja, a saláta termékei minimálisak, és az íze mindig emlékeztet minket gyermekkorunkra.
A mimóza ételek elkészítésének és díszítésének módja - gipsz
A saláta elkészítése előtt minden összetevőt fel kell készítenie. A tojásokat keményen kell forralni, apróra vágni a hagymát, felszeletelni a sajtot, és homokkal töretni, amíg a halat egy villa villogni nem tudják. Az olajat be kell fagyasztani, hogy könnyen lehúzható legyen. Tojás a főzés után tiszta, és oszlik a fehérjék és a sárgadinnyecs, azokat kell reszelni egy rántott külön tálak.
Az így létrejött tömeg gömbalakú.
Miután a kakas alakult, három a tetején a vajat, és megszórjuk a madarat a maradványok tojássárgája. Annak érdekében, hogy a kakasunk teljes megjelenést kaphasson, egy színes bolgár borsra van szükségünk (az emberek által közlekedési lámpának nevezik). Piros borsból kivágtunk egy csomót és egy kis szakállt. A sárga, zöld és piros paprika körökből szárnyasat készítünk. A borscsíkok egy színes, buja farcsa alakjában fekszenek. A szemet olajbogyóból vagy fekete borsból készíthetjük.
Olivier csirkék
Nincs újévi asztal az "Olivier" saláta nélkül. Érdemes megjegyezni, hogy Franciaország nem is ismeri a kulináris művészet ilyen remekművét. Ezt a táplálékot a nõk találta ki a teljes hiányban. Feladataik az volt, hogy a családot finoman táplálják a legegyszerűbb ételekből. A hiány már nincs ott, és Olivier továbbra is a kedvenc saláta marad az újév asztalán.
Tehát vágja el a salátát "Olivier, ahogyan szeretik a családjában. A csirke készítésének egyetlen feltétele az összetevők finom vágása. Szintén forralnia külön pár tojást a dekorációhoz. A tojásokat félre vágják, és kiveszik a sárgáját. A fehérjék felét kagyló formájában vágják ki (lásd a fotót). A kész salátát kézzel kis golyók alakítják ki, és fel kell tölteni egy reszelt tojássárgáját. A főtt sárgarépából csíkokat és hegygerinceket vágunk ki, mint a fotón. A szemeket borsóból lehet készíteni. Az elkészített csirkéket héjba helyezzük és szolgáljuk az asztalra. Az ilyen előétel az egész családot kedveli, különösen a gyerekek örülni fognak.
Anya - a csirke
Minden ünnepi saláta, receptek, amelyek egy hatalmas hálózatban lehet építeni egy barátnője egy kakas, anya - egy csirke. Kész, öltözött salátát készítünk egy csúszdával, felülről csirkefejet készítünk, és ugyanazon saláta golyóinak szélein csirkéket szervezünk. A készítményt bőségesen permetezzük reszelt sárgásbarázdával vagy sárgás színűre festett fehérjékben. Kicsivel ragaszkodunk a csirkehez kapcsolódó festéshez.
A díszítéshez vörös bolgár bors, hagyma és olajbogyó szükséges. A borsból kivágtuk az anya és a csecsemő botjait, valamint a csőröket (lásd a fotót). A fekete olajbogyóktól fekete szemmel vágtuk az egész családot. Anyának szüksége van több szárnyra és egy farokra. Létrehozásához használhatja a hagymát. Távolítsa el az izzót az egyik rétegből, vágja le a szárnyakat a tollak utánzásával és csatlakoztassa az anya testéhez. Azt is csinálunk egy farkát, amely teljes csillogást ad a csirkeinknek. Az anya körül, csirkékkel, minden zöldet felvehetsz. Így a gyermekes anyánk készen áll a zöld glade-ben!
Vegetáriánus koktél
- Retek.
- Sárgarépát.
- Friss uborka.
- Bolgár bors (sárga és piros).
- Bármely más nyers zöldség.
Vágja le a fő salátát vékony csíkokra, olívaolajjal és fekete borssal. Helyezze a csúszkát a lemez közepére. Mint dísz, szükségünk van egy uborka bögre, retek és sávos csíkok és piros paprika.
A retek köréből a kakas fejét készítjük, felülről a sárgarépát a sárgarépából kirakjuk, és egy piros paprikából és egy fekete borsóból előkészítjük a szemet. Kihúzzuk a mancsokat és egy csíkot piros borsból, helyezzük őket a helyekre. A farok köretből készült uborka, retek és sárgarépa csíkokból (lásd a fotót). Ez a saláta megkóstolja az év szimbólumát, mert szereti a friss zöldségeket!
Csirke saláta
Csirke bármely újévi salátaból készíthető. Ez lehet rákos saláta vagy sajtos gomba snack, mindez az ízlésedtől függ. A fő dolog ebben az ételben szokatlan design az évszimbólum formájában.
Szóval, vegye be a saláta leveleit, és tegye őket ünnepi vacsorára. A zölden megterveznek minden alapsaláta, amellyel már volt ideje lemenni. Az összetevők keverékéből a csirke test alakját alkotjuk. Tetején megszórjuk reszelt tojássárgájával. Tojás a hintésre jobb, hogy vigye haza a fényes tojássárgája, hogy a csaj jól kijött szép, mint a fotó. Ezután a főtt sárgarépából kivágjuk a szárnyakat, a gerincet, a csövet és a lábakat. Mindent helyettünk. A tojásfehérjéből levágjuk a bögréket, és helyezzük a szemet, felülről olajos szeleteket adunk hozzá.
Kakasfészek
Nagyon népszerű saláta "A fahordó fészke" gyakran megtalálható az újévi asztalon. Ma sok recept van erre az ételre. Minden háziasszony saját módján készít fel, és hozzáadja ízét különböző összetevőkhöz.
Az újév asztalán mindennek tökéletesnek és természetesen szépnek kell lennie.
És természetesen ne felejtsd el az ünnepi süteményeket! Az év szimbóluma nem nagyon közömbös a házi készítésű zsemle, pite, sütemények és sütemények esetében. Szükség szerint elkészíthetők az év szimbólumaként is. Képzelje el, hogy a gyerekek hogyan fogják elcsalogatni a májat csirkék formájában. Ma egy süteményboltban bármilyen képet kinyomtathat a tortán, ha nem tudsz érdekes rajzot készíteni, rendelni egy tortát egy luxus kakas képével, biztosan felkelt az egész családnak.
Az asztal szolgálata fontos része az ünnepi hangulatnak
A kiszolgáló az újév asztal kell élénk színeket. Vegyük a saláták vörös és sárga lapjait, szétterítsük a gyönyörű szalvétákat, tegyük az asztali gyertyákat egy csótány képével. Mindez hozzáadja az asztalhoz az eredetiséget és a fényerőt, amelyet a kakas annyira szeret.
Az újév mindig szórakoztató, gazdag asztal, szórakozás és szórakozás. Minden háziasszony azt akarja, hogy a leginkább finom és eredeti legyen. Sokan keresik a szokatlan recepteket egy új évre szóló fotóval, míg mások díszesek és valódi műalkotásokat kapnak a közönséges salátákból. Az ilyen receptek megjegyzik és felkészítik őket saját otthonukra. Legyen eredeti, meglepetés a vendégeknek szokatlan ünnepi saláták díszítésével, és a kulináris készségeid nagyra értékelik!