Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Készítette elő a védelmet különböző keleti fűszerek hozzáadásával? Ma szeretnék javaslatot tenni az eredeti kurkuma saláta receptjére télen. Talán soha nem használják ezt a fűszert. Alapvetően a kurkuma az árnyékban és az ízben lévő rizsételekhez kerül. Az uborka és a kurkuma kombinációja meglehetősen fűszeres lesz, mindenképpen készítsen több edényt a télen. Az ilyen saláta díszíti mind a szokásos, mind a ünnepi vacsorát.

Elkészítési idő: 2 óra.

Elkészítési idő: 20-30 perc.

  • fiatal uborka 1,2 kg
  • hagyma 3 db.
  • Bolgár bors 1-2 db.
  • fokhagyma 3-4 ék
  • mustár babban 2 tk.
  • száraz kapor (magokban) csipet
  • szegfűszeg 3 db.
  • bors keverjük maroknyi
  • cukor 3 tk.
  • sót 2 tk.
  • almaecet-ecet 0,5 csésze

Uborka saláta kurkuma télre - recept

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

A kurkuma hozzáadásra kerül a salátához, hogy pikáns ízlést kapjon, és még ez a fűszer is hasznos megjegyzés. Különféle vitaminokat tartalmaz, valamint természetes antibiotikum tulajdonsága is.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Ne feledje, az uborka fiatal, kis méretű. Az ilyen uborka a salátákban sűrű és nagyon ízletes. Minden uborka előkészítés előtt kívánatos hideg vízzel lemosni egy medencébe. Vágja le az uborka farkait, ha kívánja, húzza le. Vágott uborka körökben vagy félkörökben.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Hajtsa be az uborka egy tiszta edénybe, megszórjuk sóval és cukorral.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Átlagos méretű hagyma héj, és vágja fél gyűrű, nem túl nagy.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Hámozzuk le a bolgár bors magját, vágjuk szét. A hagymával, finomra apróra vágott fokhagymával, hozzáadjuk a bolgár paprikát uborkafélékhez.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Keverjük fel a zöldségmasszát, és hagyjuk egy kicsit kihúzni a gyümölcslevet.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Ezt követően öntsük kurkuma, mustár a bab, szegfűszeg, keverék paprika, öntsünk ecetet.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Most öntsük az illatos saláta keveréket egy kanálba vagy egy mély serpenyőbe. Melegítsük fel közepes lángon 7-10 percig.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Sterilizálja a tégelyeket és a fedőt, most már ki is rakhatja a salátát.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Szorosan töltse az üvegeket saláta, felső fedelet fedéllel, egy kis hő sterilizálja 20 percig (bankok 300 ml). Zárja be szorosan vagy húzza meg a fedelet, és forgassa át a dobozokat salátával. Hagyja a törülköző alatt, amíg le nem hűl. Tárolja a keleti uborka salátát kurkumával télen egy hideg szobában. Próbáld főzni és koreai uborka.

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Uborka saláta kurkumával a télen. fénykép

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

Orientális uborka saláta kurkumával a télen

A sütőtök csak egy vitamin-raktár és egy hatalmas kísérleti terület. Véleményem szerint kombinálva van minden termékkel. Gyakran főzöm levestestet, és ez a hűtőben van, aztán dobom a levest. Nagyon szeretem a gombákat. De a garnélarákok soha nem próbáltam, meg kell töltenie a szakadékot.
  • Kiváló receptek a sütőtök leves. És soha nem főztem levest ilyen hasznos zöldségből és hiába. Nagyon szeretem a süteményeket süteményekkel: különleges íz, szín és jó!
  • Mindig jó recepteket akartam kóstolni a süteményekhez. Úgy tűnik, hogy pontosan ez az, amire szüksége van. Végtére is, egy sütőtök nem csak megfizethető és olcsó, de hasznos is. És ha egy sütőtökből készült étel jó receptet tartalmaz, akkor ez is finom.
  • Gyakran főzömpürét főzök egy süteményből, krémmel. Csak sült gombát adok hozzá. Nagyon ízletes. Miután megtalálta a receptjeit, úgy döntött, hogy megpróbálja főzni tök pürét gyömbérrel, zellerrel és fokhagymával. Finom volt. Annak ellenére, hogy az íz nem szokványos, de szeretem a kísérletezést a konyhában. Köszönöm a recepteket.
  • Nagyon csábítónak tűnik, és ami a legfontosabb, egyszerű összetevők. Igaz, sosem volt még egy sütőtök, azt hittem, inkább női étel. De miután elolvastam a feleségemmel a cikket, úgy döntöttünk, hogy otthon próbálunk főzni, meglátjuk, mi történik.

  • Kapcsolódó cikkek