Mit lehet enni a post
Sokan tévesen úgy vélik, hogy a böjt lényege kizárólag bizonyos élelmiszerekben való visszatartás. Ez azonban egyáltalán nem így van. Valójában a böjt az egyén szellemi felkészítése a nagy egyházi ünnepekre. A gyors, elsősorban a hétköznapi hétköznapoktól, a világi örömök többségétől, az üresjáratról kell lemondani. A böjtben az embereknek sokat kell imádkozniuk, megbánniuk az elkövetett tettekről, tanulmányozni az ortodox irodalmat. Ami a táplálkozás korlátozását illeti, ez minden bizonnyal fontos eleme bármelyik posztnak, de nem az elsőnek.
Pontosabban, a lean menüből és arról, hogy milyen termékeket lehet bevinni benne, és melyeket ki kell zárni, minden itt rendkívül egyszerű. Az éhezés során elfogadhatatlan az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása. Ilyen termékek közé tartoznak az összes tojás, hús, hal, túró, tej, vaj, sajt. De érdemes megemlékezni, hogy a vásárolt sütemények minden formája, vagy például a tészták bizonyos fajtái tartalmazzák ezeket a tiltott összetevőket is, ezért természetesen azokat is el kell dobni.
Úgy tűnik, hogy semmi bonyolult ebben. De mégis, egyesek számos hibát követnek el, őszintén hiszik, hogy lelkiismeretesen gyors. Az első hiba abban rejlik, hogy sok hívő a böjt alatt kezd el intenzíven lehajolni mindenféle tenger gyümölcseire. Valóban úgy tűnik, mintha semmi nem mondható el, hogy a garnélarák és a tintahal nem képes böjtölni. De elfelejtik, vagy csak nem akarja megérteni, hogy azokban a napokban, amikor minden korlátozás sovány étel, mindezek az ajándékok a természet leírták egyszerűen nem volt a régi. Tehát meg kell értenünk, hogy a tenger lakói nem vehetnek részt a lean menükben, mert élő állatokra is utalnak.
Szintén gyakori hiba a sok hívő az, hogy indul egy párszor, hogy megnöveli az elfogyasztott étel, azt hiszik, hogy ha ő sovány, meg kell többet enni, hogy megfelel a szervezetben. Ez alapvetően a rossz hiedelem, amely megsérti az ortodox gyors lényegét, amely magában foglalja az összes "akar" korlátozását.
Az éhgyomorra figyelve emlékezni kell egy egyszerű dologra, hogy csak növényi eredetű élelmiszert, nagyon mérsékelt mennyiségben fogyaszthat.
Nos, most nézzünk részletesebben arra a kérdésre, hogy mit lehet éhezni.
Először is, ha alaposan gondolja át mindent, és teljes mértékben tisztában vannak a komolyságát ortodox hagyomány, mint a post, akkor azonnal kell legalább nagyjából, hogy fontolja meg menü a közeljövőben.
Azonnal meg kell jegyezni, hogy nincs szükség szélsőségekre és egy fekete kenyeret és vizet. Először is, mert a monoton étkezés gyorsan bosszant, és másodszor, egyszerűen nem tart olyan sokáig, és biztosan esik egy ponton. Az ilyen szűkös étrend csak nagyon szellemi és előkészített lehet ebben a tekintetben, olyan embereket, akik nem végeznek fizikai munkát és minden idejüket imádságaikban töltik. A modern embernek azonban minden nap munkájához kell mennie, és a háztartási feladatokat és ennek következtében ételeinek étrendjét teljesnek és változatosnak kell lennie.
Tudok enni zöldséget és gyümölcsöt egy post
A gyümölcsfák mindenféle zöldségtermése és gyümölcse meg kell, hogy foglalja az első helyet az éhomi ember menüjében. Először is, mert nagyon telítettek, másrészt azért, mert mindent tartalmaznak az emberi test teljes működéséhez, egy sor vitamin és előnyös mikroelem.
Amely pontosan a gyümölcsöket és a zöldségeket fogyasztja, kizárólag a gasztronómiai preferenciáitól függ, és attól az évtől kezdve, amikor ez vagy az a hely esik. Természetesen nyáron sokkal több hely van a képzeletnek - friss zöldségekből készült saláták, és különféle gyümölcsök. De télen a választás elég nagy, főleg, ha magadra előre tenni a különböző munkadarabok, például savanyú káposzta, lecsó, savanyúság, paradicsom, kaviár padlizsán vagy cukkini. Ezen kívül mindenki számára a burgonya, a fehér káposzta, a cékla és a sárgarépa ételek meglehetősen kedvezőek. Általában egyszerűen csak a zöldségek legkülönfélébb és ízletes ételekből áll. A legfontosabb dolog egy kis képzelőerő bemutatása, és nem lehet lusta szakács. A zöldségekből főzött levesek, a második ételek, tálak, saláták készíthetők. Ez az ételek nem voltak friss, és volt egy gazdag íz és illat, őrizze az Arsenal a különböző fűszerek és ízesítők.
Gabonák és gabonafélék a kenyér menüben
A lean menü egyik fontos eleme természetesen mindenféle gabonafélék és sovány kenyér. De érdemes megemlíteni, hogy a pörkölőket kizárólag vízen és vaj hozzáadása nélkül kell főzni, és a kenyér tészta szerkezete nem tartalmaz sem csirkehúst, sem tejet.
Ha úgy gondolja, hogy a vízen forralt zabkása valami nem ehető, akkor nagyon tévedsz. Érdemes hozzáfűzni ezt a granulát, egy kanál növényi olajat, friss gyümölcsöt, és nagyon finom ételeket kapsz, és fontosabb, kiadós étel. Azok, akik kedvelik az édes zabkását, mindenféle szárított gyümölcsökkel vagy dzsemttel elfogyaszthatják őket, míg mások zöldségekkel vagy gombaikkal változhatnak. A pörköltektől is nagyon finom tészták és málnák.
Ami a kenyeret illeti, akkor itt az ideális megoldás az lenne, hogy saját otthon kenyeret. Mint bármi különös, kivéve a működő sütőket, erre a célra nem szükséges. A karcsú tészta sokkal könnyebb és gyorsabb, mint a hagyományos zsemlék. Ehhez csak liszt, víz, növényi olaj és élesztő szükséges. Adalékanyagként mindenféle szárított gyümölcsöt, magot vagy diót használhat. A kenyér elkészítésével biztosak lehetsz benne, hogy nem lesz semmi felesleges és tiltott összetétele, és az otthonában mindig kellemes lesz a frissen sült termékek illata.
Mi helyettesítheti a húst a böjt alatt
Mindannyian tudjuk, hogy a fehérje szükséges ahhoz, hogy testünk teljes mértékben működjön, és a sejtek építésére és helyreállítására. És ez a nagyon fehérje állati eredetű termékekben, például húsban, halban, tojásban és túróban koncentrálódik. Mivel ezek a termékek a legszigorúbb tilalom alá esnek, szükség van megfelelő alternatíva kiválasztására.
Az állati fehérje egyetlen lehetséges helyettesíthető lehet növényi fehérje. Nagy mennyiségben megtalálható gombákban, mindenféle babban és természetesen szója termékekben. By the way, szója termékek a polcokon a modern szupermarketek most már nagyon sok szám található. Így a szójahúsból, a gombákból és a hüvelyesekből származó napi diétás ételeinek bevitelével teljes mértékben kielégítheti testének szükségességét a fehérjében. Ezenkívül az összes termékből készült ételek nemcsak nagyon ízletesek, de hosszú ideig is elégetni tudnak Önnel és biztosítják a szükséges energiát.
Mivel valószínűleg már volt ideje, hogy biztosak legyünk, és a legszigorúbb böjt alatt lehet egy fajta és ízletes ételeket megenni, és tele maradhatunk közben. Csak meg kell tanulnod, hogyan tudsz kompetens módon kombinálni a termékeket, és minden nap próbálkozhatsz valami új és szokatlan felkészüléssel, így a menüed nem unalmas és monoton.
Az alábbiakban példaként megemlítünk olyan ételeket, amelyek a böjt személy vacsoráját alkotják.
Ízletes sovány saláta avokádóval
Tehát, snackként főzhet egy nagyon szokatlan és ízletes saláta bolgár borssal és avokádonnal.
Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
1. Bolgár bors - 3 különböző színű.
2. Avokádó - 1 darab.
3. Narancs - 1 darab.
4. Citromlé.
5. Friss zöldségek.
6. Só ízlés szerint.
Kezdetben minden szükséges összetevőt felkészítünk a salátakészítéshez. A narancsot lehúzzuk a héjról, eltávolítjuk a héjat az avokádóból, borsozzuk a folyó alatt lévő vizet, kivessem a szárat és a magokat. A tisztított narancsot szeletekre kell osztani, és minden lobulából fehér fóliát kell eltávolítani. Az avokádót két félre vágjuk, óvatosan távolítsuk el a kőzetet, majd vékony csíkokra vágjuk. Mosott és hámozott paprika vágott szalma. Vágott avokádót és borsot narancssárga szeletekkel, film nélkül tányérra. Friss friss fűszernövények alaposan mossák folyó víz alatt és apróra vágva. A salátát egy citromlevet töltjük meg, adjunk hozzá egy csipet sót és megszórjuk frissen apróra vágott zöldségekkel. Mindent alaposan összekeverünk, és szolgáljuk a vacsorára.
Mi van a postán, hogy nem leves? Rice Soup Recept
Első tanfolyamként nagyon egyszerű és kielégítő rizsleveset főzhet.
Az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
1. Burgonya - 2 db.
2. Rizs - 2 evőkanál. l.
3. Hagyma - 1 darab.
4. Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
5. Friss zöldségek.
6. Só, fekete bors, fűszerek és fűszerek ízlés szerint.
A rizst folyó víz alatt öblítsük ki, és felforraljuk a sós vízben, amíg fel nem főzik, majd ürítsük ki a vizet, és félretesszük a rizst. A tűzön tegye a serpenyőt két liter vízzel. Amíg a víz forrásban van, elkezdheti a zöldségek elkészítését. A vöröshagyma lehúzza a héjat, öblítse le és finoman vágja kockákra. Ezután sütjük, amíg aranyban sütőedényben hozzáadunk növényi olajat. Hámozzon burgonyát, öblítse le és csiszolja a négyzeteket. Miután a víz forr, tálaljuk egy serpenyőben sült hagymát és rizst. Egy idő után krumplit küldünk a potba. Só, bors, adjunk hozzá fűszereket. A friss zöldséget alaposan mossa le finoman. Amikor a burgonyát főzzük, a levest le lehet kapcsolni. Kész rizsleves finomra aprított fűszernövényekkel és sovány kenyérrel.
Párolt burgonya egy postán
A második ételen főzhetünk babot párolt burgonyát.
A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
1. Burgonya - 10 darab.
2. Bab - 1 pohár.
3. Prunes - 100 gramm.
Hagyma - 2 db.
5. Só, fekete bors és fűszerek ízlés szerint.
6. Növényi olaj sütéshez.
Az étel elkészítéséhez előbb be kell áztatni a babot hideg vízben. Ez a legjobb, ha éjjel. Aztán főzünk az áztatott babhoz, amíg készen nem állnak.
A burgonyát hámozni kell, alaposan le kell öblíteni és apróra vágni. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat szag nélkül, és préseljük meg a burgonyát. Ezután a kész burgonyát egy vastag fenékkel ellátott serpenyőbe helyezzük, ahol a főtt szálas babot is elküldjük. A szilvák alaposan leöblítés alatt folyó víz alatt, majd röviden áztatta forró vízben, és vágott szeletekre. Tisztítjuk a hagymát a héjból, az én és apróra vágva. Ezután sütjük a növényi olajban, amíg aranybarna. Szeletelt aszalt szilva és sült hagymát küldünk egy serpenyőben burgonyával és babot. Mindent össze kell keverni, adjunk hozzá sót, fekete borsot és kedvenc fűszereit és fűszereit.
Most meg kell készítenünk egy paradicsomos mártást, amelyben az ételeket pároljuk.
A mártás elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
1. Friss paradicsom - 4 db.
2. Hagyma - 2 darab.
3. Növényi olaj.
4. Só, cukor, fűszer ízlés szerint.
5. Friss zöldségek.
6. Liszt - 1 evőkanál.
Friss paradicsom az én jó, nem cross-cut top és obdaom forró vizet. Ezután eltávolítjuk a bőrt. Hagyma tisztítani a pelyva, mosható és apróra vágjuk. Egy serpenyőben bemelegítés egy-két evőkanál növényi olaj, küldje vissza a paradicsomot és a hagymát. Ott is meghatározzák a friss apróra vágott zöld és elkezdik oltani együtt, hozzátéve, egy kis vizet vagy növényi húslevest. Amikor az összes folyadék el nem párolog, adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót, fűszereket és egy evőkanál lisztet. Gyorsan keverjük össze a lisztet egyenletesen elosztva. A mártás készen áll. Ha azt szeretnénk, hogy megvalósítsa a egyenletes eloszlású, akkor egy merülő mixer.
Most öntsük a kész paradicsommártást egy burgonyára, babra, hagymára és szilvafélékre. Mindent alaposan összekeverünk, és tíz percig alacsony hőségben pároljuk.
A kész edényt lemezekre helyezzük és friss füvekkel megszórjuk. Bon appetit!
Ez annyira kiadós és finom ízletes vacsora van!
A böjtölés nem ok arra, hogy unalmasan és monotonan enni. Ne félj kísérletezni és főzni, örömmel!