Marinált zöldpaprika téli recepthez fotóval
A felnőttkorban és a gyermekkorban az étkezési preferenciák radikálisan különböznek egymástól. Emlékezés anyám zárva a nyári számos bank-üveg paradicsom, uborka, saláta, én nem értem, hogy miért csinálja, mert minden savanyúság tűnt számomra íztelen, csúnya, túl tömény, egy szó, nem enni. De egy tál emlékszem néhány gyermek meleget, mert örömét, ettem mindkét arcán. Zöldborsó volt a télen. A recept visszaállítása a memóriában elkezdtem elkészíteni. Pepper dicsőségnek bizonyult. Nagyon ajánlom, hogy bezárja a nyári zöldséget a receptem szerint.
összetevők:
- Bolgár bors;
- só - 3 evőkanál;
- cukor - 3 evőkanál;
- ecet - 3 evőkanál;
- fekete bors.
Sterilizálja az edényeket és sapkákat.
Az enyém egy édes zöldpaprikát és egyenlő részekre vágja. Tisztítjuk a vetőmagot, a csíkot és a szárakat, aztán színes rétegekkel elszórjuk.
A kályhába helyezzük a vizet a forró vízbe, majd ráöntjük a borsot.
Forraljuk 10 percig, hogy a bors egy kicsit lágyabb és részlegesen feladja az ízét és aromáját.
Ezután a forró víz visszavezethető a serpenyőbe, hozzáadjuk az összes többi összetevőt, és ismét felforraljuk.
Ezután öntsük a pot tartalmát a dobozokra, és azonnal dobjuk őket. Megfordítjuk, és meleg ruhával letakarjuk. Hűtsük le és tegye a pácolt paprikát a kamrába télen).
Amikor az asztalnál szolgálok, egy mély tálba raktam. Az edény valóban fényesnek tűnik, a zöld színű bors nem tűnik el sehol, hanem a szemet.
Bon appetit!
És itt hogyan készíthetünk pácolt chili paprikát.
- Marinizált bolgár bors
- Marinált bors a télre
- Marinizált pufók ...
- Csípős édes konzerv ...
- Hogyan lehet befagyasztani a bolgár borsot ...
- Fűszeres pácolt uborka