Hány évig tárolható
A megőrzést legfeljebb három évig lehet tárolni, feltéve, hogy az előkészítéshez szükséges valamennyi feltétel teljesült. Konzerv zöldségek és gyümölcsök nem olyan veszélyes, ebben a hosszú távú tárolás vagy konzerv hús rybnaya.Ne megfelelés sterilizálás szabályok vezethet reprodukciója mikroorganizmusok, amelyek károsak és veszélyesek az egészségre. Az első jel - megduzzad terjed ki az ilyen védelmi végezhet botulizmus baktériumok. Mi lesz akkor sok probléma, ha nem halálos kimenetel.
A rendszer a legjobb választotta ezt a választ
Különféleképpen tartom otthoni megőrzésemet.
A saláta és a paradicsom 1 évig tárolódik, egy éven belül megpróbáljuk enni és adni a rokonoknak.
2 évig tárolom a káposzta levest, rendszerint a káposztát dobozokba teszem, fedőszalaggal borítom.
Lecsó, padlizsán (Teschin nyelvén vagy lecsóval padlizsán), cukkini Lecsó, Barshchou töltés, gyümölcsitalok (kivéve cseresznye), lekvár (kivéve cseresznye) folyamatosan 2 évig.
Más fajta megőrzést, mint például az adzhika, a padlizsán kaviár, a squash kaviár, a pácolt gomba az év során evett, hosszú ideig nem szükséges tárolni.
Úgy vélem, hogy minden nyáron és ősszel készülő előkészületet az év folyamán, az új betakarításig a leginkább eszik, így hasznosabb és biztonságosabb lesz.
Azt hiszem ez azt jelenti, hogy otthoni konzerválás.
A legjobb a betakarítás, így nyáron már megette.
De soha nem tudjuk pontosan megmondani, hogy hány edényt fognak fogyasztani, de hány marad.
Az otthoni megőrzést legfeljebb 2 évig kell tárolni.
A tárolást megfelelő körülmények között kell tárolni, a tárolást szobahőmérsékleten lehet tárolni mindaddig, amíg nem áll a radiátorok mellett.
És legfőképpen az alagsorban, de ha az alagsor nagyon nedves, akkor a dobozok fedele rozsdásodni kezd.
Nem tartható fenn hosszabb ideig a tartósítás, mert a lassú kémiai folyamatok továbbra is fennállnak, a termék színe megváltozik, és a termék enyhül, elveszti ízét és hasznosságát.
Tehát jobb, ha megpróbálsz túl sok palackot dobni, mindent meg kell ésszerűnek kell lennie.
Ha a dobozok fedele fém, akkor ez a megőrzés legfeljebb egy évig tarthat.
És ha a raktárhelyiségben (pince, podpol) a páratartalom magas, akkor a fedelek 1-1,5 év után rozsdásodni kezdenek, és a bankok még mindig romlik, és ki kell dobni.
Sokan most üvegszálakat használnak, így megőrzésük 2 évig tart (a gomba kivételével), és az íz nem változik.
Ebben az évben megnyitottunk egy lecho bankot (vasárral lezárva), amelyet fél évvel ezelőtt csavartunk. Az íz nem ugyanaz, különös illat jelent meg, bár egyáltalán nem tűnt el, de nem ettük. Nem ízletes, és ez minden.
A szupermarketben vásárolt megőrzés eltarthatósági ideje általában a termék megfelelő eltarthatósági időtartamától függ. Általában ez az időtartam nem haladja meg a három évet.
Ha megőrzés a boltból, akkor mindig van egy tárolási idő a bankokon. De ha a sapkák rozsdásodnak vagy duzzadnak a kifejezés előtt. Ezeket a termékeket jobban ki kell dobni, különben mérgezhet. Az állatok, bár a hazai, bár az utcák is, nem adnak esedékes húst vagy hal konzervet.
Otthoni megőrzés, ha a gyümölcsös bogyó vagy zöldség általában két évig tárolódik. Ott van egy csontos cseresznye, akkor a legjobb, ha nem tárolhat több mint egy évet.
A tartósított hús konzerv nem kívánatos egy évnél hosszabb tárolásra, mint a gomba.