Grillezett tőkehal grillezett receptet fotókkal
Az összetevők
- Steak cod-6 darab (1,2 kg)
- Teriyaki Kikkoman-8 tbsp.
- A csemege zöldség (szárított petrezselyem, bazsalikom és kapor) -1 evőkanál.
- Paprika édes föld, 1 teáskanál
- Bors fekete föld - 0,5 ts.
- Estragon szárított - 0,5 tsp.
- Só ízlés szerint
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Lime juice 2 evőkanál.
Hogyan kell főzni
Keverje össze a paprikát, a paprikát, a zöldek csemetéjét, a tárkonyát és a sót.
A steaket lime-ital megszórjuk, megszórjuk a fűszerezéssel.
Hajtsa be egy széles tálba, öntsön olívaolajat és Teriyaki-t.
Könnyedén rázzuk fel. Tegyük 2 órát hűvös helyen.
Készítse elő a braciert. Süss a halat a "szürke" szénre.
A rácsot fel kell melegíteni, nem szükséges kenni olajjal, olaj van a pácban, a halak nem fognak ragadni.
A grillezőket szétterítjük, két oldalról sütjük, amíg készen nem állunk.
Fontos, hogy ne túlsúlyozzuk a halat, a tőkehalat és az alacsony zsírtartalmú halat. és ha túlterhelt, akkor az edény teljesen elkényeztetett.
Készen áll a steak egy tálba, díszít balsamic, zöld.
Friss zöldségekkel és tartármártással szolgálhat.
Bon appetit!
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Volt egy vacsora a hétvégén a természetben!
Kedvenc férj és lány. a főbb kóstolóim, értékelték az ételeket, és elégedettek voltak!
Recept: Grillezett tőkehal steak, hogyan kell főzni gyorsan és finom otthon