Csemegekukorica tejföllel

Napjainkban senki sem bonyolítja, hogy bármilyen cukrót vásároljon a boltból. Gyors és megfizethető, de gyárfekete cukort vásárol, nem mindig kapunk ízletes és kiváló minőségű terméket. Egy másik dolog - házi sütemények. Mindig ízletes, és még abban is van a lélek egy része, amelyet a szerető zár. Elfogadom, érdemes sok! Az ízletes cupcakes készítése jó próbával kezdődik, és minden háziasszonynak bizonyítékkal kell rendelkeznie. A tejföllel díszített csemegekukorszagok univerzális sütemények. Egy ilyen desszert alkalmas a mindennapi teafogyasztásra, de alapul szolgálhat az ünnepi muffinok elkészítéséhez, elég ahhoz, hogy díszítse őket jegesedéssel vagy merengéssel. A tejföl kiváló alapot szolgált a sütemények, muffinok és capcák sütéséhez, mivel ez a termék finom, tágas és hihetetlenül ízletes. Egyébként, ha nem ismeri az olyan neveket, mint a muffin és a capkake, magyarázzuk meg: ezek ugyanazok az adagolt cupcakes, töltelékkel, krémmel és különféle kiegészítőkkel.

összetevők:

tojásos csirke - 3 db.
granulált cukor - 160 g. (1 pohár).
Vaj - 100 gr.
tejföl - 300 gr.
Búzaliszt - 300 gr. (2 pohár borsóval).
sütőpor - 1,5 ts.
vaníliacukor - 1 gr.

Hogyan sütjük meg a tejföllel cupcakes:

Hogy egy buja tésztát készítsen, nagyon fontos a megfelelő összetevők kiválasztása. Kombinálja a lágyított vajat cukorral, dörzsölje ezeket a termékeket keverővel együtt.

Ezután egyszerre belépjen a csirke tojásokba, anélkül, hogy keveredni kezdene. Így jut el a légtömeg, amely a vizsgálat alapjává válik.

Öntsük a tejföllel és óvatosan keverjük egy kanállal. Ebben a szakaszban nem használhat keverőt, az intézkedéseknek tisztának kell lenniük, hogy a tömeg ne csökkenjen.

A sütőporhoz és a vaníliacukorhoz kevert lisztet öntjük.

Keverjük össze és kapjunk egy finom tésztát.

A főzéshez a cupcakes jobb szilikon formában, de fém is. Kívánt esetben a papírkapszulák behelyezhetők a sütőformákba. Öntsük a tejfölös tésztát a formákba. Ne feledje, hogy a tesztet nem tudja teljesíteni. Amikor a muffin sütés tökéletesen felmegy, ezért körülbelül 2/3-ra kell kitöltenie a formákat.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. 20-25 percig elküldi a töltött formákat. Miután eltelt az idő, ellenőrizzük, hogy a sütés készen áll-e egy mérkőzésre vagy egy fából készült nyárra: ha elhagyja a süteményt, akkor a cupcakes eltávolítható. Ha a nyárson nedves, növeljük a sütési időt 7-10 percig.
A kész muffinok hűlnek szobahőmérsékleten, majd vegyék ki a formákat. Csésze teát, kávét vagy meleg tejet kínálunk.

Egyéb receptek az oldalon:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő