A sör (bard) újrafelhasználása desztilláció után
A Barda egy világosbarna folyadék, amely a kocka után marad a szelídítés után. Az etil-alkohol (helyesbítés) klasszikus technikájában a termelésből származó hulladéknak minősül, és újrahasznosításra szorul (egyes esetekben állati takarmányozásra). Tekintettel arra, hogy minden liter tiszta alkohol 12-13 liter bard, otthoni lepárlók próbálják megtalálni ennek az anyagnak a hasznos alkalmazását, némelyek mégis ismételten megdöbbennek.
A bard használatának változatai:
1. Csak öntsön ki. Ha a seprő teljesen visszautasított és megfelelően desztillált, akkor a legtöbb holdfényes csinálja. Az alkohol maradéka a bard-ban, amely elméletileg a következő alkalommal szerezhető be, nem érdemes erőfeszítést tenni. Ráadásul a holdfény mennyiségének növeléséhez a minőség romlását kell fizetnie.
Az a tény, hogy a bárdon végzett desztilláció után halott élesztő törzsek és más káros szennyeződések maradnak, ami rontja az aromát. A sörben kellemetlen szag jelenik meg, amelyet nem lehet teljesen eltávolítani semmilyen tisztítási módszerrel, beleértve az újra desztillációt. Csak a helyesbítés segít.
Figyelem! A forró bárt ne ürítse ki azonnal lepárlás után, hagyja a folyadékot szobahőmérsékletre hűlni vagy keverje csapvízzel, különben a csövek felrobbanhatnak vagy deformálódhatnak.
Megjegyzés lakosok Oroszország: az orosz törvény „On állami szabályozás a termelés és a forgalom az etil-alkohol, az alkohol és az alkohol-tartalmú termékek” előre nem feldolgozását nyers bárd nem engedhető vízbe szervek és szennyvíz-rendszerek.
2. Újrafelhasználás az uszályban. Vagyis egyszerűen adjunk hozzá egy új cukrot és élesztőt a szobahőmérsékletre hűtött bárdhoz (az első adagot meg kell ölteni a főzőedény melegítésével).
A módszer támogatóinak érvei: a víz költségei nagy mennyiségű termeléssel csökkenthetők, az első desztilláció után a sörben maradt alkoholt lehet beszerezni, a bard élesztő táplálék. Az előnyöket egyetlen hátrány jellemzi: az illat romlása, és egyes esetekben a holdfény ízlése.
A sör újrafelhasználása csak bizonyos technológiákban megengedett az ír whisky előállításához. Úgy véljük, hogy a bárd ad egy megkülönböztető jellegét a gabona, de meg kell találni a megfelelő összetétele és aránya gabona, és ez megköveteli, hogy végezzen egy sor kísérletet, és nem az a tény, hogy sikeres lesz.
A borókák 30% -kal (általában 15-20%) adják a bárt az új gabonaszemhez, előszűrik a pelletet. A gyümölcs- vagy cukor holdfényben végzett ilyen kísérletek nem voltak sikeresek, a bárd jelentősen rosszabbá tette a minőséget.
Otthon, akkor ajánlatos egy bárt használni, ha a braga nem jó természetű és desztillált édes. Új tétet helyezhet el az 1: 6: 1 hidromodulhoz (a bárd egy része hat rész vizet és egy cukrot tartalmaz). Szükség van új élesztő hozzáadására. Keverés előtt a bárt hűtőszekrényben lehet tárolni, de legfeljebb 3 napig.
A protein, a szénhidrátok, a rost és a nyomelemek tartalmának köszönhetően a bard állati takarmányként feldolgozott és feldolgozatlan formában használható.
A latin-amerikai és ázsiai országokban a bort műtrágyaként használják, egyszerűen a talajba öntve. De ennek az anyagnak a környezetre gyakorolt hatását (talaj és felszín alatti vizek) nem vizsgálták, így a technika még nem széles körben terjesztett.
A Szovjetunió próbált tenni a csigerből lágyító beton és cement-homok keverékek, hanem használja a lágyító volt gazdaságtalan kívül 80-100 km-re a termőhely (szeszfőzde).