Gomba szedés Karéliaiban
Karéliai gomba
A karéliai erdők nagyszámú gombával külön beszélgetést érdemelnek. Itt még a begyűjtő gombaszedők is elfáradhatnak a "vadászat" -tól, és azok, akik nem rendelkeznek különös érdeklődéssel az ilyen időtöltéshez, bekapcsolódnak a folyamatba, és nagyon szórakoztatják magukat!
Jelenleg mintegy 300 fajta gombát azonosítottak Karéliaiban, amelyek közül 23 szerepel a Vörös Könyvben. A gombákra való tekintettel azonban figyelembe kell venni, hogy Karéliaiban is vannak nem fogyasztható gombák. Közülük egy halálos mérgező, homályos gömbölyű, pálcikás gomba, agaros és hamis csillogás. Ezért biztos lehet benne, hogy képes lesz megkülönböztetni az ehető gomba inedible.
Érdemes megemlíteni a legelterjedtebb és leggyakoribb gombafajokat Karéliaiban.
Májusban találkozhatsz egy másik gomba - osztrigatermával. Ezek a gombák nagy családokban élnek, lábakon szőttek, kötegekben, szárazon, stabilan vagy gyengített lombhullató fákon.
Körülbelül 3 héttel a mogyoró megjelenése után, amikor a madár cseresznye virágzik, megjelenik a hónalj első aratása. Következő - amikor elkezdik betakarítani a rozs.
Podberyozovik (nyír, obobok) az orosz erdei és erdei sztyeppék leggyakoribb gombája. Nyír és vegyes erdőkben él. Különböző színekből álló kalap - fehérről sötétszürke és majdnem fekete, alulról alulról (egy fiatal gomba) fehér, az idősebbre szürkésbarnás. Nedves helyeken gyakoribb a mocsaras podbyozovik, a fehér vagy fehéres felületű sapka.
A láb kissé lefelé, fehér, hosszanti fehér vagy sötét mérlegekkel. A hús fehér, a repedés színe nem változik. A mocsaras terepen megjelenik egy rózsaszínű, csillogó aluljáró, és egy hús rózsaszínűvé válik a szünetben.
A fehér gomba a leghasznosabb és értékes mindenkinek.
Fehér gomba található mind az alföldi, mind a hegyi erdőkben - fenyő, luc, nyír, tölgy, vegyes és még nyírfa cserjék is. Néhány helyen a fehér gomba (boletus) májusban jelenik meg, másokban - később, és az ősszel növekszik. A gomba kalapja 5-20 cm átmérőjű, a fiatal egy félgömb alakú, később átlapolódik. A gomba színe nagymértékben változik. Nyírfaerdőknél gyakrabban piszkos fehér vagy világosbarna, fenyő - halvány rózsaszín vagy vörösesbarna.
A gyümölcs testének talpa rövid és viszonylag vastag. A térd láthatóan duzzadt, a fiatal gombák gumósak. Idővel néhány szakasz nyúlik és fehéres vagy világosbarna színűvé válik, a felső részen fehér szitaszövet. Kivételként óriás gombák 40-58 cm-es kupakkal, és 3-8 kg súlyúak.
A zabpehely fehér, majdnem fehér színű; Gyűrű nélküli láb, általában vöröses vagy barna szemölcsök, amelyek majdnem összezúznak a gerincekbe.
Az olaj sárga. A motorháztető barnától a sárgáig ragacsos; a csőszerű réteg finomra pórázos, citromsárga; Láb egy tapadó gyűrűvel. Általában hántolt fenyőerdőkben, rojtokban, utakon stb. Nő.
A szemcsés olaj nagyon hasonlít a sárga olajkannához, de ettől eltér a gyűrű hiánya a száron. Ugyanolyan helyeken nő, mint a sárga.
A sárgásbarna zabkása hasonlít egy mohába, amelyet gyakran sárgásbarna mohának neveznek. A csőszerű réteg közepes porózus, zöldes-dohány-sárga vagy olíva; A hús sárgás, kék színű lesz a szünetben. Fenyőerdőkön növekszik, homokos talajon, gyakran nagyon nagy mennyiségben.
A Kareliai erdőkben már említett gombák mellett könnyen megtalálhatók barlangok, gomba, russula, piros, fekete szarvasgomba és mások. Vadászat vagy magad egy tapasztalt gombaöntő karmesterébe. Csak egy kosarat kell magával viselnie, megfelelő ruhát kell viselnie, és a megfelelő módon kell beállítania. Sok szerencsét!