A sült teve mítosza jó humor forrása
A pörkölt teve talán az egyik legszebb mesék a világon, ami felkelti a képzeletét az emberek, akik a közel-keleti életre gondolnak. Ez a világ egyik leggazdagabb és ízletes étele, az egyik legnagyobb és leglátványosabb. Ha beírja a keresőmotorba a "pörkölt teve" kifejezést, itt egy ilyen kép jelenik meg, mint a cím, és elmondja ezt a történetet:
Ez egy hagyományos beduin étel, amely esküvőkre vagy más nagyszabású eseményekre készül. Ez az étel egy egész tevékből készül. A főzés folyamán a teve egy juhjal van töltve, amelyet csirkével töltöttek, melyet tojással töltött haljal töltöttek. Itt az ilyen matryoshka kiderül. Az üregeket rizzsel, dióval és egyéb töltelékkel töltötték. Töltött teve szerint a pletykák szerint néha főzni a beduin esküvők.
Találjuk meg, hogy ez az étel valójában létezik-e ...
Véleményünk szerint a teve húsának, zsírjának és tejének ellenállhatatlan vágyat kelthet. Például az arabok azt állítják, hogy a teve tej hozzáadásával a méz képes felemelni a "hím erejét" példátlan magasságokra.
Ezért nem meglepő, hogy te volna töltött teve egy hagyományos díszítés minden asztalon az esküvő a nomád törzs a Közel-Keleten - a berberek (és más esetekben is utalt a beduinok). Ez nemcsak nagyon nehézkes étel, hanem nagyon drága és összetett.
A receptek sok változata létezik, még receptek könyvében is megjelentek.
Mi ez az étel? A halak belsejében az előfőzött csirke tojás elalszik. A halat pedig a csirke párolja. Ezután a párolt csirkéket sült juhon pároljuk. És csak akkor, mindezen rúdkal töltötték be egy teve tetemében. A kitömött teve tetemét egy homokpadba temették el, és egy máglya felgyújtott felülről. Ez olyan egyszerű. Ez a legbonyolultabb berberi kulináris étel, amelyet az esküvői ünnepi asztalnál szolgálnak fel.
Azt mondják, hogy ez az ősi szokás kapcsolódik a meglévő véleménye az arabok, hogy az olvadt zsír teve Humps jótékony hatással van a „férfiasság”. Lehet, hogy a töltött teve valóban ritka étel egy esküvői asztal számára.
Nem találsz itt összeegyeztethetetleneket?
1. Hol tartanak a beduinok a halat?
2. Hol vannak a beduinok csirkét?
3. Hol vannak a beduinok a rizst?
... nomád törzsek!
És hány tűzifát kell főznie ezt az edényt? ezt olvassuk:
„Három tonna fa és 15 liter olaj került egy francia séf Christian Falco létrehozni egy gasztronómiai rekord ITAR-TASS jelentett, utalva a helyi sajtó egy új világrekordot - .. arab étel mesh egy teve - számolt be a hétvégén a marokkói üdülővárosban Safi.
Az edény elkészítése 15 órát vett igénybe. Egy 550 kg-os hároméves teve teljesen a köpésre került. A jegyzőkönyvet hivatalosan jegyzői jegyezték be a Guinness Rekordok képviselői jelenlétében, amelyben már korábban hatszor említették a keresztény Falcót. "
Azonban a költségeiket csaknem teljes mértékben megtérítették szombat este. 500 turista és Safi lakosa kapott lehetőséget arra, hogy megkóstolja az elkészített "Meshui" díjat, 150 marokkói dirhamot - kb. 13 euróért.
Most a tagine - kerámia, melynek átmérője több mint 6 és magassága 4,5 méter - telepítve van az egyik város terein, és az esemény 8 éves vonult be a történelembe, ütő az oldalakon a Guinness Rekordok Könyvébe.
Köztudott számtalan mesék utazó, utazó arab országban, hogy történt, hogy egy esküvő, és lásd ott sült teve, vagy akár kettő. De ennek ellenére, dokumentált bizonyíték arra, hogy valaki tényleg ilyen tevét látott. A nagyon rossz minőségű fotók, és az, amelyik egy tányérral és valószínűleg egy tevénnyel van kapcsolatban, valószínűleg egy fényképfotó. Talán azért, mert a beduinok nem engedik, hogy bárki megkapja az esküvőiket, különösen a kamerákkal. Valószínűleg ez az étel valójában nem létezik. És a meséi kizárólag egy könnyed közönség szórakoztatására szolgálnak.
És az a tény, hogy a fő kép az ujguroi ételek - fiatal bikák és tevék.
A snopes.com oldal megerősíti egy ilyen recept létezését, de viccként, a töltött elefánt
Tehát, ezt ne higgyetek senkinek!