A saláta rizs jó és rossz, hogyan kell használni, választani és tárolni
A kedves napszak mindenki számára, amely a blog megfelelő oldalán olvasható. A botanikusok szerint a vízitorma egy olyan növény, amely a kereszténységhez kapcsolódik. Úgy tartjuk, hogy ez egy növény, amely nagyon könnyen nő, és bármikor az év és bárhol, még nem feltétlenül a kertben. Ez a leghasznosabb zöld, amely mindig elérhető. De mi az értékes vagy esetleg káros?
Szóval, saláta: jó és rossz.
Anyagok a készítményben
A növény már a Hippokratész idejétől ismert volt, amikor hasznos tulajdonságait az ókori Görögország és Róma krónikáiban közölték. Például a magjából származó olaj javult a libidóban, mind a férfiakban, mind a nőkben. Európában a középkorban felismerték a füvet.
Számos fajta létezik:
- göndör - a levelei nagyon markánsak, és nagyon rövid idő alatt megérik;
- egészben levélezett - nagyobb méretű, de később, az elsőtől eltérően, alkalmas élelmiszerre;
- vetés - túl korai és nagy és enyhén boncolott lombozatot különböztet meg.
A növény színe sárgától a kissé szürkig terjed. Beleszeretett egy különleges ízlésbe, amely ötvözi a fűszert, a keserűséget és az élességet.
Most nézzük meg, mi ez az érdekes üzem:
- Karotin és vitaminok A, C, E, K, D, PP és B csoport.
- A kalciummal, magnéziummal és vasmal alkotott foszfor ásványi elemek.
- Cukor és szénhidrátok.
- Illóolajok.
- Glikozid-proppsolin alkaloid-lepidinnel.
- Zsíros olaj és flavonoidok.
Mindezen anyagok jelen vannak mindenféle vízitormaben, csak apróbb eltérésekkel, így mindegyik hasznos testet tölt be a szervezetbe.
Mi a használata?
A fényképen: vízitorma
A növény kalóriatartalma mindössze 32 kcal / 100 g, amely lehetővé teszi a termék használatát mindenki számára, aki túlsúlyt szeretne veszteni. A szervezetnek az alábbi fontos tulajdonságai vannak:
- a növény eltávolítja a rossz emésztés tüneteit, kiküszöböli az álmatlanságot és javítja az étvágyat;
- rendszeres használatával elveszi az általános fáradtságot és visszaadja a hangot, és még mindig a füvön megakadályozza a depressziós állapotok megjelenését;
- sok összetételű C-vitamin antiszorbutikus hatást fejt ki;
- a gyógynövény hatékony a puffadásban, magas vérnyomásban és légúti megbetegedésekben;
- friss gyümölcslé eltávolítja a köhögést és a vérszegénységet;
- a terápiás tulajdonságok kiterjednek a reproduktív funkcióra, jelentősen javítják és stimulálják az agyi aktivitást;
- a gyógynövény képes normalizálni a vér összetételét, eltávolítani a salakot a testből, sebeket gyógyítani és égetni, megelőzni a szem betegségeit, csökkenteni az onkológiai kockázatot és enyhíteni az ízületi fájdalmat;
- fitonutriens a gyapot saláta összetételében pozitív hatással van az onkológia megelőzésére és kezelésére. A dinamika megjelenéséhez naponta legalább 80 g terméket kell fogyasztania;
- a dohányzókra vonatkozó tanulmányok során arra a következtetésre jutottak, hogy 85 gramm füves rendszeres használat csökkenti a fehérvérsejtek károsodását;
- a termék pozitív hatással van a pajzsmirigyre, csökkentve a hormontermelést;
- beleértve a napi étrendet is ez a növény, megvédi a szervezetet a csontritkulás kialakulásától, megerősíti a csontokat és megőrzi normális sűrűségét;
- a szekunder metabolitok jelenlétének köszönhetően sok krónikus betegség, beleértve a szív- és érrendszeri megbetegedéseket, csökken;
- a termék kedvezően befolyásolja azokat az embereket, akik különböző tényezők miatt hajlamosabbak a stroke-ra, mint mások;
- az anya méhében az egészséges baba kifejlődését elősegíti a folsav, amely az üzemben van;
- A tudósok bizonyították az asztmás gyermekek számára a vízitorma-saláta előnyeit - enyhíti a betegség tüneteit, tisztítja a hörgőket, megkönnyíti a légzést, megelőzi a köhögést és a fulladást.
Mindez pozitívan befolyásolja az egész testet, beleértve az öregedési folyamatot. Még az orvosok is javasolják, hogy a nők 45 év után rendszeresen használják ezt a terméket annak érdekében, hogy friss és fiatalabb legyen.
A vízimogyoró pozitív tulajdonságai terjednek a kozmetika területén, felhasználva az arcbőr különböző maszkjainak előkészítésében.
A használat módja
A növényt frissen és szárítva használják. Ettől a gyümölcsleveket, tömörítéseket, kenőcsöket és infúziókat használ külső és belső használatra. De a legnagyobb haszon a friss gyapjas saláta, nem szárítva. És minél előbb levágták a leveleket, annál hasznosabb elemek lennének benne.
Kulináris használat
A legjobb lehetőség a főzéshez friss saláták hozzáadásával, olívaolaj készítéséhez.
Az erőmű a szakácsok véleménye és véleménye alapján tökéletesen kombinálható sajtokkal, túróval, hideg levesekkel és mártásokkal. A franciák például szeretik a füvet omlettekben, pörkölőkben és húsételekben.
A salátagyártmányt hüvelyesek, gyümölcsök (körték, alma, sárgabarack és narancs) és zöldségek (padlizsán és uborkás) fogyasztásával lehet fogyasztani.
Fontos pont - a legfontosabb, ha nem vágjuk a füvet az étkezéshez, hanem a kézzel való levágáshoz, ami megőrzi a testhez szükséges összetevők maximális mennyiségét.
Kompetens kiválasztás és tárolás
Ha nem termesztitek magatokat a fűben, de vásároljátok a kiskereskedelmi üzletekben, akkor kiválasztásakor figyeljen a lédús sötétzöld lombozat színére. Ne vegye be a növényt sárga és nyomasztó hervadás jelenlétében.
A saláta hajlamos a gyors romlásra, ami még néhány napig sem teszi lehetővé a tárolást - a vásárlás vagy a vágás után azonnal el kell fogyasztani. Ezen időtartam növelése érdekében a fű műanyag zacskóba helyezve, majd hűtőszekrényben, vagy üveges vízbe helyezve, polietilénre lehúzva és tisztítással a hűtőszekrényben.
A termesztésről
Gyapjas saláta termesztése érdekében minden olyan talaj, amely nedves és enyhén sötét helyen helyezkedik el. Ha a növény sok napot kap, nagyobb lesz a durva és sekély lombokkal.
Az asztalon lévő saláta folyamatos rendelkezésre állása a vetőmagok rendszeres vetésével 2-3 hetente elvégezhető, ami lehetővé teszi, hogy az egész év során minden nap ízben, aromaanyagot és élelmiszert használjon.
A magokat 12 órán át kell áztatni, majd 0,5 cm mély talajba ültethetők.
A fű gondozása egyszerű - ha a hajtásokat megy, rendszeresen vékonyodnak, és a talaj meglazul és megnedvesedik.
A füvet 8-10 cm magasságig növekvő élelmiszerekhez használják.
A magok gyűjtését a hüvelyek sárgulása után végezzük, papírzsákokban tárolva.
Mely esetekben nem lehet enni salátát
A gyapjas saláta használatával szembeni szigorú ellenjavallatok nem, de óvatosan hozzá kell járulniuk a következő egészségügyi problémákhoz:
- Az összetevők és az allergiák egyéni intoleranciája.
- Gastritis, colitis és gyomorfekély.
- A vesekövek jelenléte.
- Túlzott gáztermelés és hasmenés.
Vélemény van a gyakori vizelésben szenvedő emberek esetleges ártalmára vonatkozóan.
És a termék nem ér túlzottan eszik, mert a túlfogyasztás az emésztőrendszerben jelentkező problémákhoz vezethet.
Ez egy olyan megközelítésről szól, amely minden érdekes és érdekes növény számára elérhető, hiszen a szalonna saláta ma már szinte mindent tud. Ha használni akarja vagy sem, mindenkinek el kell döntenie, de a legfontosabb az intézkedés megfigyelése.
Hamarosan találkozunk! Ne felejtsd el megosztani az új ismereteket barátaiddal - ők is egészségesek és energikusak akarnak lenni.
Mini tippek a fogyásért
Csökkentse a részeket egy harmadikra - ez segíteni fog! Röviden és pontosan :)
Adjunk hozzá adalékanyagokat vagy álljunk le? Amikor ez a kérdés merül fel, határozottan ideje, hogy abbahagyja az evést. Ez a test jelzi a gyors telítettséget, különben nem kételkedne.
Ha esténként túl nagy étvágyat, akkor vacsora előtt meleg zuhatást vegyen be. 5-7 perc, és teljesen más a hangulata és hozzáállása az ételtől. Próbálja ki - működik.
Nem számít, mennyire ízletes az étel, még sokszor megeszik. Ez nem az életed utolsó étele! Emlékeztesse magát erre, amikor úgy érzi, hogy nem tud megállni és gúnyosan lenyelni egy darabot darabonként.
A környezet hatással van ránk - ez tény! Kerülje el a beszélgetést, mint a "súlycsökkenést, és nem tudtam", "de még mindig zsíros", "jó embernek soknak kell lennie." Nos, legyenek "sokat" - és van valami köze hozzá?
Ne feledje az egyszerű szót: elegáns. Ennek az ételnek káros ételnek kell lennie. És akkor is elegáns leszel - csak idő kérdése.
A túlcsordulás valószínűségének csökkentése érdekében tartsa be a "10 csöndes kanál" szabályát. Azt mondja: "Az első tíz kanál nagyon lassan eszik, olyan lassan, mint te."
A hűtőszekrény minden egyes nyílása előtt tegyen 10-20 ülést. Rendes lehet, de lehetséges a lábak és a térdek iránya az oldalra. Vagy egy lábbal. Vagy felboruljon, majd ugorjon fel és le. Egyszóval, változatosabb legyen.
Tanuld meg, hogy elkapd azt a pillanatot, amikor az étel íze megdöbbent, úgy tűnik, hogy kevésbé finom lesz. Ebben az időben meg kell állnunk az étkezést.
Mielőtt eszel, mondd el magadnak: "Hogyan kell enni, és fogyni!" Nagyon erős kifejezés az étvágy csökkentésére és az élelmiszer összetételének beállítására.
Néha rendezni egy nagy saláta napját. Egy hatalmas tál zöldség saláta (vagy inkább egy medence!) Kell fogyasztani a nap folyamán. Az étel többi része csak a saláta lenyűgöző része után.
Egy kis étvágygerjesztés az étvágyat jobban csökkenti, mint bármilyen speciális eszköz.
Szálljon be a hűtőszekrénybe "Polc karcsú" és "Polc teljes". Melyiket választja?
Az étvágy csökkentése érdekében minden étkezés előtt igyon egy pohár kefiret.