Virágüzlet, ahol elkezdeni a növekvő virágokat
Néhány ilyen tipp hasznos lehet azok számára, akik már dolgoznak a virágiparban. A történelem számos példát tud, amikor még egy ilyen rendkívül jövedelmező üzlet sem hozott semmit, csak kudarcot és tönkreteszi tulajdonosát. Ennek oka gyakran a rossz megközelítés és a nem hajlandó az üzleti lényegre törni.
Válassza ki a vevőt
Furcsa módon ebben a szakaszban, az üzletemberek elkezdése hibákat követett el. Sokan azt hiszik, hogy elegendő egy folyosón átmenni, sokféle virágot és szobanövényt vásárolni - és működni fog. Valójában meg kell határozni, ki fogja megvásárolni a virágokat. Vajon háziasszonyok lennének, akiket a szobanövények érdekelnek, függetlenül attól, hogy vállalati ügyfelek vagy hétköznapi emberek vásárolnak virágot csak ünnepnapokon, hogy kedves barátaikkal és szeretteikkel.
Ha nem követed ezt a tanácsot és bemutatod az összes lehetséges virágtípust a pulton, valószínűleg a versenytársak, akik megértik a szegmentáció előnyeit, elvesznek tőle minden vásárlót. Egyetértek azzal, hogy sokkal logikusabb egy olyan csokor megvásárlása, ahol a csokrok nagyobb választéka van. Így több esély van arra, hogy kiválasztja a megfelelőt. Másrészt a túl nagy választék a kaotikus gyártási sorrendben elriasztja a vevőt. Ha a piac valamennyi szegmensét és irányát le kívánja fedni, célszerűbb több pont megnyitása. De még később.
Óvatosan válasszon ki egy helyet
A virágos üzlet kezdetétől kezdve nagyon fontos a megfelelő hely kiválasztása. A kötelező feltételek a sűrűn lakott területek, amelyek túlnyomó többsége a célvásárlók és a nagy forgalom. Ez a tanács triviálisnak tűnhet, de sokan egyszerűen alulbecsülik a hely megfelelő értékét. Kérdezd meg magadtól, hogy miért ugyanazon a piacon néha ugyanazok a helyiségek nagyon különböző áron vannak, bár húsz méterrel vannak egymástól. A válasz egyszerű - egyikük közvetlenül a központi bejáratnál van, ahol az emberek fő áramlata áthalad és a második - az egyik sorban, ami azonnal kevésbé vonzóvá teszi őket.
Személyzet - az üzlet alapja
A hely ki lett választva, most a siker egyik legfontosabb összetevője a személyzet. A szakszerűen kiválasztott, szakképzett személyzet nem kevésbé fontos, mint a kihelyezés helye és tartománya. Kellemes megjelenés, jó modor, mindig vidám hangulat - ezek egy virágüzletben egy jó eladó fő jellemzői. És ha ez az eladó is minősített virágüzlet - úgy véli, hogy a vállalkozás hamarosan megy fel a hegyen. Tudatosan Moszkvában a virágárus kurzusok átadása több ezer dollárba kerül. És ez drágább, mint egy másik egyetem diploma.
Még egy részlet - figyelje a fegyelmet. Előbb vagy utóbb, az ügynökök ellopni fognak - ez majdnem elkerülhetetlen. A bölcs üzlet tulajdonosa kisebb veszteségeket szenvedhet meg értékes szakember megmentéséért, de biztosítja, hogy ne haladják meg az elfogadható határértékeket.
Üzleti terv a virág szalonban
Az egyértelműség érdekében az alábbiakban egy rövid üzleti terv készült a virágszalonban. Tehát először is főbb közönségünkkel kerülünk meghatározásra - legyen az átlagemberek, akik elsősorban virágokat vásárolnak annak érdekében, hogy gratuláljanak valakinek (egy másik munkás kollégája, aki ismeri a személyes nyaralást). Ebben az esetben a választéknak elsősorban a gyakran előforduló virágokból kell állnia - rózsák, tulipánok, krizantémok. Célszerű kisebb mennyiségű vásárlással kezdeni (mondjuk virágot vásárolni összesen 800 dollárért). Nagyon hasznos lesz az állami szakképzett virágüzlet elérhetősége (havi 700 dolláros fizetés, a rendes eladók aránya kisebb, de mindkét esetben a személyzet a jegyiroda egy százalékát kapja), amely bármely csokor megrendelését teszi lehetővé. Az ilyen kis bolt személyzete egy személyből állhat. Így rendszeres ügyfeleket fogunk kapni, akik ünnepnapokon és egyéb rendezvényeken csak tőlünk vásárolnak virágokat.
A kihelyezés helyének meg kell felelnie a következő feltételeknek: nagyszámú irodaépület a kerületben, a városközpontban, a nagy forgalmú, élénk forgalom a kijárati területen. Bérelj egy hasonló, 15 négyzetméteres helyiséget. havonta körülbelül 1000 dollárba kerül.
Kiderült, hogy körülbelül 8000 dollárt költöttünk a saját üzlet megnyitásához. Nehéz pontosan megjósolni, hogy pontosan mikor fognak kifizetni az ilyen költségeket minden egyes esetben, mivel a termelési költségeket, a bérleti díjakat és a béreket havonta költik el, de általában az ilyen szalonok másfél évig fizetnek.
Szintén emlékezni kell arra, és arról a tényről, hogy be kell jelentkeznie IP-ként, kapja meg az OKPO számot. OKVED és más formaságok figyelembevételével - ez egy bizonyos költségvetést is kell tartania.
Saját termelés
Mint tudják, a virágüzletben gyakran vannak problémák a szállítással, különösen az ünnepek előtt. A virágok iránti kereslet annyira növekszik, hogy a beszállítók nem képesek ugyanolyan mértékben kielégíteni a kiskereskedelmi partnereik igényeit. Tehát miért ne váljon beszállítóvá magának?
A növények termesztése üvegházban nem kevésbé nyereséges, mint a kiskereskedelemben. És e két vállalkozás kombinációja kettős haszonnal jár. Először is virágot kapsz eladásra (és ez gyakran két vagy háromszor olcsóbb, mint egy nagykereskedelmi árnál). Másodszor, magadnak, garantálhatja a szállítási megbízhatóságot és a megfelelő mennyiségű terméket bármely időszakban. Természetesen az üvegházak építése, a termelés megteremtése és más kapcsolódó árnyalatok sok időt és pénzt igényelnek.
Célszerű földterületet vásárolni, hiszen a virágok értékesítéséhez szükséges felszerelésektől eltérően az üvegházak teljesen nem hordozhatóak. Szintén fontos a szállítószalag gyártása. Mit jelent ez? A vetőmagot és a betakarítást időről-időre kell elvégezni annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a túltermelés a raktárban vagy fordítva - a hiány. Szükséges figyelembe venni a szállítási költségeket és általában a szállítás szükségességét. Ez szükségessé teszi a speciálisan felszerelt tehergépkocsiba való beruházást, amely biztosítja a virágok biztonságos szállítását.
Mint láttad, a növekvő virágok eladásra meglehetősen bonyolult folyamat, mint bármely termelés, mint minden más vállalkozás. Ha azonban határozottan az eredményre koncentrál, nincs oka megállítani. Ismert, hogy a résztvevők száma ellenére az orosz virágpiac még mindig messze van a telítettségtől.