Törökország zellerrel, receptet fotóval
Calorikai érték: 502,54
Proteinek / 100 g: 9.12
Szénhidrátok / 100 g: 2,8
A zelleres vacsora turkey nagyszerű lehetőség az egészséges táplálkozáshoz. Ha már belefáradt a rántott csirkemellre, és a diétája lassan, de biztosan elkezd zavarni, menj a helyes táplálékhoz - az étrended kibővül, és a súly folyamatosan esik.
Hozzávalók a pulyka főzéséhez vacsorára:
- 150 gramm pulykafilé;
- 150-200 g gyökérzelet;
- curry vagy más fűszer a madár számára;
- ½ köteg arugula;
- 1 kis paradicsom vagy 3 cseresznyeparadicsom;
- feta sajt;
- 2-4 evőkanál vizet;
- só;
- fekete bors.
A zelleres pulyka előkészítéséhez a baromfihús a filmekből kiszabadul és nagy darabokra vágódik.
A zselét meg kell mosni és megtisztítani. A héja meglehetősen sűrű, megtisztítva, amíg a kés könnyű lesz vágni, akkor pontosan hámozott.
Vágjuk fel a gyökér felét nagy darabokra.
Add hozzá pulyka és zeller egy tartályba, és megszórjuk elég sóval és fűszerekkel.
Ha sós diéta nélkül ragad, akkor ebben a szakaszban nem adsz sót.
Keverjük fel és fűszerkeverjük a fűszereket. Hagyja, hogy a pulyka filé és a zeller 20 percen át áztassa.
2-3 evőkanál vizet öntsünk egy pörkölt serpenyőbe, és elkészítsük a hozzávalókat egy kis tűzön, amíg elkészül.
A pulyka húsa hosszabb, mint a csirkemell.
Hozzávetőleges sütési idő 25-35 perc. Ez alatt az idő alatt mind a hús, mind a zeller elkészül.
Tegye készen a húst és a zellert egy edénybe. Elfogyasztott színt és szagot szereztek.
A Rukkola rácsozza a darabokat, és forró húsokat szór meg. A Rukkola olyan mogyorós aromát bocsát ki, amely csak az illatához kötődik. Ez a fűszer, amelyről azt állítják, hozzájárul az anyagcsere gyorsulásához.
Adjunk hozzá pár paradicsomszeletet.
Ízlés szerint adjunk hozzá egy kis kockára vágott feta sajtot vagy sajtot.
A feta kis zsírtartalommal rendelkezik, sajtot találtam 15: 37-es zsírtartalommal, de mivel ezek a zsírok gyorsan lebomlanak - ez a sajt nem okoz semmilyen kárt.
Megszórjuk frissen őrölt fekete borssal.
Ebből a termékből kap egy egészséges és ízletes vacsora 2 adagot.