Sült burgonyapüré darált húsból multivárkás, lépésről-lépésre készült receptre fotókkal
Rakott burgonyapüré darált hússal multivarka ad egy nagyon lágy és gyengéd. És ha alkalmazza azt az asztalra zöldek, tejföl vagy ketchup, a kulináris siker garantált!
Összetevők Tételek: 8
- 300 g darált hús
- 2 csirke tojás
- 5-6 burgonya
- 3 evőkanál búzalisztet
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 2 evőkanál zsemlemorzást
- 3 evőkanál napraforgóolaj
- lomb
- só, fűszerek
A tálalás előkészítési módja "A többrészes burgonyából készült töltött palacsinta darált húsban"
Elõkészítés: 40 perc> Elõkészítés: 1 óra> Teljes idõ: 1 óra 40 perc
Először főzzük meg a burgonyapürét. Mossa meg a burgonyát, hámozzon és kockára vágja. Hajtsa be egy tálba multivarki, öntsön vizet (kb. 250 ml), adjunk hozzá sót ízlés szerint. Állítsa be a "Varka / Hüvelyesek" üzemmódot és az időzítőt 25 percig. A program vége után, mash. Ezután a burgonyapürével megverjük a tojásokat, öntsük a lisztet és alaposan keverjük össze.
Miközben a burgonyát főzzük, készítsük el a zöldségeket. Hagyma és sárgarépa mossa és tiszta. Vágjuk a hagymát kockákra, és egy kis rácsával rácsozzuk a sárgarépát. Mossa ki a zöldeket, és finoman összeomlott.
Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat, szórjuk a hagymát és megpirítjuk egy kicsit. Ezután hozzáadjuk a darált húst a hagymához, enyhén sózzuk, megszórjuk a fűszerekkel és megsütjük. Ezután öntsük rá a sárgarépát és kb. 5 percig sütjük. Végül tedd a zöldeket.
Kenje meg a többrétegű olajat napraforgóolajjal, majd egyenletesen megszórja a zsemlemorzsákkal. Alul, tegye fél a pürét, majd elkészíti a mesterséges zöldséget.
Helyezzük a maradék burgonyapürét a tetejére. Válassza ki a "Sütés" módot, és állítsa be az időzítőt 1 órára. Amikor elkészült a program, hűtsük le a sütőt. Ezután távolítsa el a tálból egy gőzölgő tartályt, és helyezze az edényre.
A kész edényt tejföllel lehet megkenni és zöldekkel díszíteni. Mindenkinek kellemes étvágyat kívánunk.