Réti gombás fotók és a gomba tulajdonságai, amikor megjelenik a rét gyűjtésekor
Az ősi időkből úgy tekintettek rá, hogy a rétek gombái jelzik a táncoló boszorkányok helyét, és veszélyes a tehenek számára, hogy fűt eszeljenek a nem kormányzott emberek által létrehozott "boszorkánygyűrű" belsejében. Egy másik meggyőződés szerint kaszáló gombák jelennek meg, amikor az elfek táncolnak a mezőn - pontosan azon a helyen, ahol a kincs eltűnik.
Ebben a cikkben a réti halak tulajdonságairól, azok hasonlóságairól és alkalmazásáról a népgyógyászatban fogunk beszélni. Szintén láthatja a rétek szőrme képeit, és megtudhatja, hogyan használják őket főzés közben.
Család: Tiered (Tricholomataceae).
Szinonimák: rét, rét.
Mező gombák képesek elviselni egy erős szárító köszönhetően a magas koncentrációjú trehalóz (szénhidrátcsoportok nemredukáló diszacharidok), amely védelmet nyújt a megsemmisítése sejtmembránok, amikor a sejteket a kiszáradás. Miután a száraz gombákhoz vizet adtak (például az eső után), újra életre keltek, és spórákat is kelthetnek. Ez a trehalóz jelenléte adja a jellegzetes édes ízeket.
Megjegyzés: a fénykép a haj fű, a feje 3-7 cm átmérőjű, bőr színű, átlátszó és csíkos, gyakran bordázott él, fiatal gomba harang, felnőttek - prosztata és széles púp a közepén. Nedves időben a fej ragadós, sárgás-barna vagy vöröses okker, néha kissé észrevehető zonálással; száraz időben könnyebb, halvány krémszínű lesz. A sapka középpontja mindig sötétebb, mint az élei.
A hús sápadt, halvány sárgás, nagyon kellemes ízű és szagú, távolról hasonlít a szegfű vagy keserű mandula illatára. A lemez széles, ritka, világos krémszínű, sárgáskrém. Leg 10 cm magas, 8 mm átmérőjű, viszonylag magas, szintje, porcos, rugalmas, bőrszerű fény egy fehér, porszerű bevonat.
Lugovik (rétfészek) és hasonló fajok
Vannak olyan adatok, amelyek lehet összetéveszteni a cukorrépa Armillaria fehéres mérgező Clitocybe (Clitocybe dealbata), amely szintén előnyben részesíti a nyitott terek, amely egy „tündér gyűrű”, és egy fehéres sapka nélkül központi tuberculum, gyakori decurrent szár lemezeken, és a liszt szaga hús.
Mikor gyűjtenek rétes méz agarakat és gomba tulajdonságokat?
Gyógyászati tulajdonságait: mezei szegfűgomba tartalmaz marazmovuyu savat és skorodonin aktívak a Staphylococcus aureus, és más patogén baktériumok és egyes vírusok.
A micéliumkultúrából izolált poliszacharidok normalizálják a pajzsmirigy aktivitását, és a réti zsírok tulajdonságai elfojtják a rákos sejtek kialakulását és az apoptózist.
A réti lecitinnel szétszórva a vese trombózisos mikroangiopátiájával társuló vérlemezkék és trombophybrinok elpusztulnak.
A gomba specifikus fitohemagglutinint tartalmaz, amely felhasználható a humán vércsoporthoz való kötődés meghatározására a donor vérből származó szérum helyett.
Használata a hagyományos orvoslás: A kínai orvoslás, gomba használják görcsoldó és izomlazító, kezelésére inak és erek, lumbágó és fájdalom a lábakban.
Egyes európai országokban a fiatal lányok, hogy az arc bőrét egészségesebben és vonzóbbá tegyék (és elvarázsolják a szerelmeseiket), a kalapok reggelén gyűjtötték a penészgombát, és megmosották.
Alkalmazás a főzésben: Bár a fokhagymát a szaga erejével érte el, a finom és kellemes gomba ízét, a kiváló ízét is különbözik. A gomba lábai kemények, ezért ezek szerelmesei csak kalapokat gyűjtenek, ollóval vágják őket.
Alkalmas mindenféle ételhez, kiválóan szárítható, sóval és marinálható. Úgy gondolják, hogy a rétes húsleves a legelõnyösebb gomba táplálék. Európában a gombák nagyon népszerűek a mártások készítéséhez.