Mézeskalács méz házi recept fotóval
Mézes mézeskalács az otthoni körülmények között
Mézes mézeskalács ház - recept-mese: szórakozás és szórakozás!
Mézes mézeskalács - a recept az őszi szezon számára a legalkalmasabb: amikor sütjük őket, a ház meleg, barátságos, fahéjat és mézet illatozik!
A házi mézes mézeskalács nagyon hasonlít a gyerekekhez - mégis, nem csak ízletesek, hanem érdekes is! Ez a művészi kreativitás, a lenyűgöző és fejlődő képzelőerő. Természetesen nehéz valódi Tula faragott tányért kapni, de ha van egy csilló, egy hintaszék és egy keksz penész, akkor a mi mézes mézeskalácsunk és otthonunk majdnem olyan, mint egy Tula ajándék!
Hozzávalók a mézes sütemények főzött:
A mézes tésztához:
- 2 tojás;
- 1 pohár cukrot;
- 100 gramm vaj;
- 5 evőkanál méz (felső rész);
- 1 evőkanál fahéj (felső rész);
- 1 teáskanál szóda;
- 5 - 5,5 pohár lisztet.
200 grammos üvegt használok.
Cukor máz:
Recept mézes mézeskalács házi:
Egy tálban vagy serpenyőben össze:
Mindegyik kevert és vízfürdőbe helyezett (vízzel töltött serpenyőben, úgy, hogy a vizsgált edény lebegett benne), és felforrósodott, kevergetve.
Először is, a tömeges lesz ráakad darab vaj, de amikor saharinki elolvad, a masszát sima és elkezd habzani enyhén mindkét előkészítése során choux tészta mézes sütemény - távolítsa el a hőt egy tálba, és elkezd hozzá lisztet.
Hozzáadtam lisztet 5 fogadáshoz - 1 üveg: szitált, kevert, szitált a következő adagban. Nézzük a sűrűsége a teszt: ne legyen túl meredek, lágy, lehet, hogy egy kis bottal a kezében - csak jó pritrusim asztal lisztet a gördülő. A mézes próbával való munka igazi öröm: olyan meleg, kellemes, illatos! Miután elkezdtük főzni a mézes mézeskalácsot, elfelejtheti a könnyű hideget :)
A tészta kész! Három részre osztjuk: 2 nagyobb, a sütemények és egy kisebbek számára a díszítéshez.
Az asztalra, lisztre szakadva, tekerje a tészta egy részét egy körülbelül fél centiméter vastagságú tortán.
És hogy egy sima kört kapjon, vágja le a gyűrűt a leválasztható alakról.
Óvatosan toljuk a tortát egy sütőlapra, amelyet zöldséggel vagy vajjal lehet zsírozni.
A tortát sűrű lekvárral, lekvárral vagy lekvárral terítjük (kajak lekvárral). És ha a lekvár vékony, akkor kevergethet egy kis lisztet a megvastagodáshoz. A sütemény éleit jelöletlenül hagyjuk.
Kinyújtjuk a második süteményt, és levágjuk a leválasztható alakzatok kereteivel. A metszés egy vakon vak.
Fedjük le az alsó tortát lekvár torta.
Pontosan vágja le a mézeskalácsot a szélén, ugyanazzal a levehető formával.
Most a legérdekesebb a mézeskalácsot díszíti! Kialakítjuk a tészta kisebb részét, és kivágunk mindenféle figurát. És még érdekesebb lesz, ha megkönnyebbülést adsz, és konvex foltokat nyomsz a lyukon lévő lyuk segítségével.
És a kitalált kés a teszthez hasznos!
Díszítjük a sárgarépát, majd az alakzat ugyanazon oldalán helyezzük el, hogy a sárgarépa sütéskor ne torzuljon.
A tészta maradványaitól kaptunk néhány kis mézeskalácsos sütit!
Sütjük a mézes süteményeket a sütőben 170 ° C-on kb. Fél órát. Ellenőrizze a fából készült nyársat. A kész sárgarépa kicsit rózsás lesz. És hogy ez így jöjjön létre, csináljon cukrot!
Egy serpenyőben keverje össze a cukrot és a vizet, keverje fel, kis tűzön forralja fel és forralja fel, amíg a cukor teljesen el nem olvad.
Megnézzük a forró mézeskalácsot és hagyjuk kihűlni.
És most kipróbálhatja a hazai mézeskalácsos sütiket!
A mézeskalács tészta nagyon puha, ízletes, ha a mézeskalácsot nem szárítják a kemencében, akkor nem szűnik meg. Itt van egy gyönyörű mézes sárgarépa egy vágásban!
Nagyon tetszettünk és főztünk, díszítettünk és ételtünk házi mézes mézeskalácsot - egy recept még érdekesebb és ízletes, mint a mézes mézeskalács!
Próbáld ki! Itt lesz meglepetés az otthon -, ha van egy igazi ajándék Kijev vagy Tula mézeskalács? 🙂
összetevők:
- Gyömbér mézzel
Hideg szezon - itt az ideje támogatni a szervezetet vitaminokkal, és persze sokkal jobb, mint a vitamin.
Miután már főztük az őszibarack lekvárt, de ez a recept új. Van benne valami, ami nem.
A világ meleg, időjárás-mentes, de a bogyó szezon folytatódik! A cseresznye és a cseresznye helyett hagyja őket.
Ó, olyan nyáron nyáron élvezni a friss, lédús zöldséges salátákat, amelyek érett paradicsomból készülnek, ropogósak.
Már kész almalevést készítettünk, de most azt javasoljuk, próbáljon meg egy új receptet - száraz alma.
Hirdessük az ételeket egy hétig
Ginger Week! 6.11.17 - 12.11.17