Hasznos zsírok - miért nem tagadják meg őket?
Eltérő tulajdonságai zsírok előnyös lehet, vagy éppen ellenkezőleg, nem túl hasznos a szervezet számára kombinálva más élelmiszerek és a mozgásszegény életmód.
Hasznos zsírok - miért nem tagadják meg őket?
A zsírok fő csoportjai:
- telített;
- egyszeresen telítetlen;
- többszörösen telítetlen.
A telített zsírok hasznosak!
Gyakran előfordul, hogy a név hallatán a „gazdag”, a rajongók étrend féltem, de ez helytelen. Ennek része a telített zsírok - a legegyszerűbb, egy darabból álló sav, ami őket-hidrogéngázzal telítjük. Ezek képezik vegyületek lerakódhatnak a zsírszövetben, de a fő alábbi feladatokat:
- Az oxigén és más hasznos komponensek szállítása a sejtekhez.
- Részt vesz a tesztoszteron és az ösztrogén szintézisében, ami miatt az öregedési folyamat lelassul és a sejtmembránok megújulnak.
- Vitaminok és ásványi anyagok asszimilációja.
- A test energiával való ellátása és a reproduktív rendszerre gyakorolt kedvező hatása.
Éppen ezért a telített zsír kizárása a táplálékból hátrányosan befolyásolja a menstruációs ciklust, a gázcserét a tüdőben. A többszörösen telítetlen zsírok megakadályozzák az immunitás csökkenését, minőségi javulást eredményeznek az agyban, és megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását.
A többszörösen telítetlen zsírok oszlanak meg:
Az első rész a sav tenger gyümölcsei, olajos hal, magvak, dió, lenmagolaj és kender olaj, omega - 6 foglalt kukorica, napraforgó olaj, olíva tartalmaz omega - 9.
Miért ártalmas az alacsony zsírtartalmú étrend?
Alacsony zsírtartalmú étrend lelassítja az oxigén és a szervezet arra kényszerül, hogy alkalmazkodjanak a mozgó anaerob szénhidrát-anyagcsere, energia érték tizennyolc alkalommal kevésbé hatékony, mint az aerob. Ezért egy étrend mindig édeset akar.
Telített zsírsavak találhatók a tejtermékek, hús, vaj, tojás, csokoládé. A szervezetnek mind telített, mind mono- és többszörösen telítetlen savakat kell megkapnia. Ha vesszük a készítmény a zsírok a napi étrend egy, az omega-3 zsírsavak kell háromnegyede, és telített - egynegyede a hangerő. Norm zsír a diéta - egy gramm kilogrammonként az egész testet. A felesleges mennyiségű zsírsavakat, omega-6 és telített az étrendben árt a test, de a kizárás a diéta sokkal károsabb.
a használata a norma, mint a vaj naponta 30-60 gramm, de a margarin jobb kizárni a menüből, mint potenciális kialakulása transzzsírok. A napi meghatározott termékek tartalmaznia kell a sajt és a túró, de nem kell „sajt termék” vagy „sajt termék”.
Többszörösen telítetlen zsírok találhatók lazacban, dióban, szezámmagban, lenmagban.
Mennyi zsírt fogyaszt?
Ön önállóan számíthatja ki, hogy mekkora a zsírbevitel mennyisége, figyelembe véve saját testének tömegét. A napi zsírszám - legfeljebb 1 gramm kilogrammonként. Ugyanakkor a zsíroknak legalább 50% -ának növényi eredetűnek kell lennie.
A folyamat ellenőrzése révén felbecsülhetetlen értékű szolgáltatást nyújt a szervezetnek!