Ételek a többváltozós ápoló anyatej receptekhez

Az ápoló anya szorosan figyelemmel kíséri az ételt, mert az étel és az anyatej belép a baba testébe. Az egyenetlen test gyakran nem fogad el új termékeket. Ennek eredményeképpen allergia és. megsértették.

A táplálkozás nem akadályozza a megfelelő táplálkozást. Az ápoló anyáknak alapvető termékcsoportokra van szükségük. Közülük tej és tejtermék, zöldség és gyümölcs, hús és hal, tojás, sőt cukrászsütemény.

Fontos, hogy egy nő megkapja a szükséges adag vitaminokat és más hasznos elemeket. De el kell hagyni a káros termékeket. Például sült és fűszeres ételekből, olajos és erősen sós ételekből.

A baba biztonságának biztosítása érdekében kövesse az adagot! Még a legbiztonságosabb étel, amely nagy mennyiségű fogyasztással jár, a baba puffadást, kólikát és más rendellenességeket okoz.

Szoptatáskor több folyadékot kell itatni. A folyadék pozitív hatással van a laktációra, és hatékony módszer. Az átlagos napi adag három liter.

A szoptató anya inni tiszta vizet, természetes gyümölcsleveket és komposztokat, teát. Ezen kívül, meg kell enni levesek és levesek.

Az orvosok azonban figyelmeztetnek arra, hogy a szülés után nem szabad nagy mennyiségű folyadékot beadni! Növelje fokozatosan a dózist. Az első négy napban, amikor a laktáció csak be van állítva, a felesleges víz többlet tejhez vezet. Ez okozhat.

• Alacsony zsírtartalmú marha- és borjúhús, csirke és pulyka, főtt nyúl, húsgombóc és húsgombóc formájában;
• Alacsony zsírtartalmú hal (ponty, csuka süllő, tőkehal) főzött formában hetente kétszer;
• Túró és sajt hőkezelésben. Lehet akár syrvonás;
• kis mennyiségben. Ismeretes, hogy a tej erős allergént tartalmaz. Ezért, ha a baba súlyos allergiával rendelkezik, akkor jobb a tej megtagadása, és ebben az esetben több savanyú tejtermék fogyasztása;
• Kis zsírtartalmú savanyú tejtermékek. Ez a joghurt, kefir, erjesztett sütött tej adalékanyagok nélkül;
• friss és párolt. A napi adagnak legalább 400 grammnak kell lennie.
• Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök - legalább 300 gramm naponta. Ezenkívül ne felejtsd el a frissen facsart gyümölcsleveket és a természetes kompótokat;
• Búza, hajdina, rizs, kukorica és zabpehely. De a szoptatással rendelkező tehenekről jobb lenne megtagadni, amíg a gyermek legalább féléves;
• Kenyér rozs, korpa, durva csiszolás;
• A szoptatásra szánt szárított gyümölcsök tökéletesen helyettesítik az édességeket és a desszerteket. A szilvafélék különösen hasznosak. A szárított gyümölcsből gazdag komposztot kap;
• A napi adagban a vaj 25 gramm.
• Növényi olaj - 15 gramm. Éthet napraforgó, olajbogyó, kukorica és szójabab;
• A mennyiséget és a lisztet korlátozni kell. Azonban néhány édességet ápolhat egy ápoló anyának. Zephyr, pasztillák, házi sütemények és alacsony zsírtartalmú sütemények kis mennyiségben nem okoznak ártalmat.

Az ápoló anya táplálásának egyik alapelve az, hogy sokszínűnek kell lennie. Azonban, hogyan lehet diverzifikálni a menüt, ha az engedélyezett termékek listája annyira korlátozott? Kínálunk recepteket ételeket, amelyek nem csak hasznos, hanem finom.

A szoptató anyák ételek egy kiegyensúlyozott étrendet képviselnek, figyelembe véve a termékek, valamint a vitaminok és ásványi anyagok kompatibilitását. Hasznos elemek segítenek egy nőnek a születés után gyorsabban fellépni és hozzájárulni a baba megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez.

Ezenkívül az ételek nem tartalmaznak olyan ételeket, amelyek a csecsemőben allergiát okozhatnak. Ezért az ilyen élelmiszer biztonságos.

A levesek készítéséhez jobb a zöldség, a csirke vagy a másodlagos húsleves használata, mivel nem lehet merész.

• Fennel - 2 friss gyökér;
• Átlagos cukkini - 1 darab;
• Csirkehúsleves - 1 liter;
• Petrezselyem és kapor;
• Kis só és bors (opcionális);
• Vaj - 1 evőkanál. kanál.

Vágja a cukkini és az őrlemény gyökereit apró darabokra. Az olvasztott vajra öt percig sütjük az édesköményt, majd hozzáadjuk a squash-et. Steam 5-10 percig. Csiszoljuk a főtt csirkét és adjunk hozzá a párolt zöldségeket a leveshez. Főzzük 5-7 percig, és friss fűszerekkel szórjuk meg.

• Fagyasztott spenót - félcsomag;
• Víz - 1,5 liter;
• Kis sárgarépa - 1 darab;
• Átlagos burgonya - 3 db;
• Csirke tojás - 1 db;
• Vaj - 1 evőkanál. kanál.

Megolvad a vajat egy serpenyőben, és tegye be a fagyasztott spenótot. Frissítse, amíg teljesen ki nem olvad (kb. Öt perc). Finoman vágjuk sárgarépát és burgonyát, adjunk hozzá forró vízhez. A zöldségeket sütés előtt főzzük, vagy főzzük vajjal egy ideig.

Amikor a víz forralja, adj hozzá spenótot. A tojást habverjük, öntsük a húslevesbe, és gyorsan keverjük össze. Hagyja ismét forrni a vizet.

Amikor húsételek főzéséhez melléktermékként használja a hajdina, a tésztát és a burgonyapürét. Ne felejts el egy ilyen egyszerű étel, mint párolt burgonya hús. Kívánatos, hogy ilyen élelmiszereket készítsen multivariánsban.

A sovány hús és a hántolt burgonya apróra vágott, finoman apróra vágott sárgarépát adhat hozzá. Az összetevőket vízben keverjük és pároljuk egy serpenyőben, vagy víz nélkül vízzel töltöttük.

Szintén könnyű étel - főtt rizs gulyás. A gulyás esetében az alacsony zsírtartalmú marhahús vagy borjúhús. Vonja a sárgarépát.

Ez egy nagyon könnyű és ízletes étel, amelynek elkészítéséhez csak marhahúsfilmet és alacsony zsírtartalmú tejfölt kell használni. Vágja le a filmet a szálakon a vékony rétegekben. Minden darabot kis sóval lehet megszórni és olívaolajjal önteni. Hagyja a pácolt húst saját gyümölcsléjében 20 percig.

Az előmelegített olívaolajjal 1-2 percig mindkét oldalán megpirítjuk a darabokat, és hozzáadjuk őket a pothoz. Minden réteg promazhte tejföl, akkor megszórjuk reszelt sajt egy kis zsírtartalmú. Távolítsa el az edényt egy órán keresztül a sütőbe. Tálalás előtt hozzáadhatunk friss kaporát vagy petrezselymet.

• Marhahús - 500 gramm;
• Csirke tojás - egy darab;
• Főtt rizs - fél pohár;
• Kis sárgarépa - 1 darab;
• Tejben áztatott krém szeletek - 2 db;
• Tejföl - 1 üveg.

Marhahúst darált húsban (elkészíthetünk), keverjük össze egy zsemle, nyers tojás és főtt rizs áztatott szeletekkel. Adhat hozzá egy kis sót. Sárgarépa apróra vágott és sütjük az olívaolajban. Egy pohár evőkanálnyi sült marhahúst adnak a töltelékhez. A maradék sárgarépa töltelék tejföllel és tegye ki.

A töltelékből kis sövénynyalábokat képezzünk, süssük tejföllel és sárgarépa mártással és pörköltük a kemencében egy órán keresztül.

• Marhahús - 300 gramm;
• Csirke tojás - 2 db;
• Burgonya - 7 darab;
• Növényi olaj.

Ez az összetevők száma elég 8 nagy étkezéshez. Forraljuk a burgonyát egyenletesen, héjban és pürében, amíg a burgonyapüré konzisztens marad. Adjuk hozzá a nyers tojást és keverjük össze. Megolvasztaná a sót. A második tojás forrni. Marhahúst főzött tojás daráljon egy turmixgépben, vagy áthalad egy húsdarálón.

Ezután megformáljuk az őrületet. A folyamat felgyorsítása érdekében használjon olyan élelmiszert, amelyet előzőleg kenve vajjal. Ezután a zergek simák lesznek, de kevésbé szennyezettek lesznek.

A filmen elszórtan egy evőkanál burgonyapürével és gyúrni, középpontba helyezve egy evőkanál kész marhahúst. A film segítségével a burgonya torta élei hasadnak, és egy csipke alakul ki.

Ezután sütjük a növényi olajban (olíva vagy napraforgó). Ne grill a kéregre! Mivel a túl sült és a zsíros őrület károsíthatja a babát. Zrazy szoptató anya divatos enni egy kis tejföllel.

• Csirke vagy pulyka - 1 db;
• Alacsony zsírtartalmú túró - 100 gramm;
• Alacsony zsírtartalmú sajt - 50 gramm;
• Krém 10%; Dill.

A töltelékhez csavarja a palacsinta reszelt sajtot, a túrót és a kaport addig, amíg sima lesz. Vágja fel a filéket félre, terítse a belső részeket ezzel a keverékkel, és tekerje őket. A reszelt sajtot is felszórhatja a tetejére. Csirkehenger Sütjük a sütőben 30 percig, tekercs a pulyka - 40.

A vásárolt sütés színezékekkel és tartósítószerekkel nem szabad az ápoló anya menüjében szerepelni. A lisztet és az édeset kis adagokban lehet enni. Kezdje az aszalt gyümölcsökkel és a könnyű sütésből a lisztből és a túróból. Adjon hozzá egy minimális cukrot, de jobb, ha ezt meg is teszed.

• Liszt - 250 gramm;
• Sütőpor - 1 teáskanál;
• Vaj - 100 gramm;
• Cukor - 200 gramm; Tojás - 2 db;
• Zöld alma - 3 db;
• Fahéj - 0,5 ts.
• Tejföl - 3 evőkanál;
• Só a kés hegyén.

Ahhoz, hogy tésztát készítsen, keverje össze a 100 gramm cukrot a vajjal, adj hozzá egy tojássárgát és keverje össze. Whip a fehérjét, és add hozzá a tömeghez. Szitálja a szitált lisztet a sóval és a sütőporral. Fokozatosan adjuk hozzá a keveréket. Keverje hozzá a tésztát egészen simára.

Az alma húzza, távolítsa el a magot, és szeletekre vágja. Tészta kirakja az alakot, és a tetején - alma szeleteket. A megmaradt cukrot (anélkül is meg lehet csinálni), amely fahéjjal keveredik és torta megszórva. Tegye a süteményt 20 percig.

Addig keverje fel a második tojást, és keverje meg tejföllel. Vegye ki a félkész süteményt, és zsírozza ezt a keveréket. Tegyük fél óráig a sütőbe.

Ugyanezen elv alapján elkészítheti a tortát. Ehhez az alma helyett 250 gramm alacsony zsírtartalmú túrót vagy túrómintát kell venni. A sütés szerelmesei is kísérletezhetnek egy nem zsíros pörkölt süteményt. Ezt a tésztát szeletek és sajtkenyér készítéséhez használják túrókészítménnyel. Az ilyen sütés kis mennyiségben nagyon ártalmatlan a szoptatás idején.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szoptató anya hipoallergén menüje nem csak recept, hanem az étrend optimális kombinációja a tápanyagok tartalmához. Például ne héjas marhahúsot főzzünk, mivel mindkét termék nagy mennyiségű vasat tartalmaz. Nem, nincs több vas vas, de nem akarsz ugyanazt megenni mindennap. Ezért kiegyensúlyozott táplálkozást szoptatunk, figyelembe véve az olyan tényezőket, mint a vitaminok, az ásványi anyagok és a termék kompatibilitása. Elvettük az újszülötteknél a colic és az allergiát okozó termékeket is.

A hajdina csészével különleges módon

Termékek: darált hús, hajdina, hagyma, fokhagyma, cukkini, olajbogyó vagy olajbogyó, sajt, tengeri só.

1. Finom leves hagymát, fokhagymát és keverjük össze darált húsokkal. Ízlés szerint. By the way, a darálás lesz szelíd, ha többféle húst használ.
2. Szeleteket készítünk, sütőtálcába rakjuk, kis vizet öntünk és félig készen állunk. Ha gőzölős vagy multivarker van, akkor a legjobb használni őket.
3. Ezután minden csipke számára körbezárja a cukkinit és a vöröshagymát.
4. Néhány perc múlva az olívabogyót vagy az olajbogyót és a reszelt sajtot tetejére helyezzük.
5. Szükség esetén öntsön vizet. Fedje le a fedelet, és addig párolja, amíg készen van. Ezeket a szeleteket is fel lehet főzni a kemencében, csak győződjön meg róla, hogy nincs sütés.
6. Tálaljuk hajdina.

Halból készült burgonya tejföllel

Termékek: fish kiválasztása (makrélacsuka, foltos tőkehal, sima lepényhal, sávos tőkehal, szürke tőkehal), burgonya, hagyma, krém, tejföl, vaj, liszt, tengeri só.

Ez az étel, amely az ápoló anya menüjében szerepel, a sütőben vagy a multivárkában főzhető. Megfontoljuk a lehetőséget egy serpenyőben.

1. A tisztított halat egy serpenyőbe helyezzük, hozzáadjuk a hagymát a félkörökhöz.
2. Hozzáadunk vizet, hogy teljesen elrejtsük a halat. Pároljuk 10 percig.
3. Keverjük össze a tejföllel egy evőkanál liszttel és sóval. Továbbra is sütjük még 15 percet a megvastagodás előtt.
4. A sós vízben forraljuk a burgonyát. Segítségével törmeléket vagy turmixgépet készítünk, és hozzáadunk melegen tejszínt és vajat.
5. A halakkal együtt töltött burgonyát szolgálunk fel, a mártással megszórva.

Rizs gulyás

Termékek: marhahús, rizs, sárgarépa, hagyma, liszt, babérlevél, tengeri só.

1. Marhahús vékony darabokban, 5-7 cm hosszú, töltse fel a vizet, hogy elrejtse a húst, és tegye a tűzre.
2. Amikor forraljuk, cseréljük a vizet: a második húslevélen főzünk.
3. Amikor a hús lágy lesz, adjunk hozzá reszelt sárgarépát, apróra vágott hagymát és egy kis lisztet. Ízlés szerint.
4. Rizsel óvatosan, mielőtt mosni és áztatni néhány órát a vízben. Forralunk sós vízben.
5. Rizzsel, gulyással és szószsal együtt sárgarépával és hagymával szolgálunk.

Burgonyás pörkölt hússal

Termékek: hús (marhahús, alacsony zsírtartalmú sertéshús vagy pulyka), burgonya, sárgarépa, hagyma, babérlevél, tengeri só.

Az edényt hüvelyben (zacskóban) lehet főzni, cserepekben, több bárban vagy serpenyőben.

1. Hús, burgonya és hagyma kockákra vágva, sárgarépa dörzsölve egy rácsra.
2. Mindent tartottunk egy edénybe főzni, és adjunk hozzá egy kis vizet, sót, babérlevelet. Ha multivárkában vagy hüvelyben főz, akkor nem kell vizet adni. A hüvelyben tegyen egy csomó kis lyukat egy fogpiszkálóval, ellenkező esetben felrobbanhat egy nem megfelelő helyen.
3. A főzési idő a húsdarabok méretétől függ, átlagosan kb. 45 perc.

Burgonya sült sütőben sült

Termékek: burgonya, hagyma, fokhagyma, sajt, vaj, tengeri só.

A szoptató anyák menüjében szereplő ételek egyszerűek lehetnek, de hasznosak. Ez egy ilyen recept, mivel héllel burgonyát készítünk. Jobb, ha egy fiatal burgonyát, és ha nem egy szezon, akkor óvatosan távolítsa el a szemét. A szoptatás során a héjas burgonya még ennél is előnyösebb az étkezésnél, mint héj nélkül. A bőrfilm alatt különleges enzimek, amelyek lehetővé teszik, hogy megemésztse ezt a zöldséget. Az egyik árnyalat: a frissen előkészített bőrökben lévő burgonya.

1. A tiszta burgonyát félméteres vastagságú körökkel vágják, hogy "harmonikát" készítsenek.
2. A darabokban hagymás gyűrűket és kis mennyiségű vajat tettünk. Ízlés szerint. Tegyük a sütőbe vagy a multivarku.
3. Néhány perccel az étkezés előtt fokhagymával kevert reszelt sajtokkal megszórjuk.

Az ilyen burgonyát fel lehet tálalni egy köretre, valamint egy saját ételre.

Töltött paprika

Termékek: húsa (marhahús, nyúl vagy pulyka), rizs, zöld paprika, hagyma, sárgarépa, tengeri só.

1. A rizst felforraljuk, amíg fel sem főzünk, hagyjuk a hagymát, és hozzáadjuk a sót, a sót.
2. Kész töltelék töltse ki a paprikát.
3. A fazék alján (nyomástartó edény) terjedt a sajtolt sárgarépa és hagyma, gyűrűkké vágva.
4. Ezután függőlegesen helyezzük el a kitömött paprikát, és elaludjunk egy másik répa sárgarépával, hagymával.
5. Lassú tűzön főzzük, amíg felforraljuk a vizet.

Hasznos tippek egy ápoló anyának

Összefoglalva, néhány egyszerű tippet adunk, melynek köszönhetően ízletesek és biztonságosak lesznek.

Nagyon gyakran egy fiatal anyának fejfájása van, mit kell főzni ilyen szigorú korlátozásokkal a szoptatás során. Az edényeket a fegyverzethez véve jelentősen kibővítjük az ápoló anya menüjét! A másodrendű receptjeinket a szülést követő első napokban a szoptató anya étrendjébe lehet bevinni. Az összes terméket úgy választják ki, hogy a gyermeke nem lesz gyomorfájás a gazikból és a kólikából!

Kapcsolódó cikkek

• Leves receptek egy ápoló anyának - 4 hasznos recept

• Menü szoptatós anyáknak gyors receptek a második tanfolyamokhoz

• Sütő receptek ápoló anyák számára