Egres - kedvenc északi kultúránk 1
A földimogyoró az egyik legfinomabb bogyó a kertben. Nem kell nevezni északi szőlő, ő minden méltósághoz való jogot, hogy viseljen a saját nevét, mert az egres nem csak szép és változatos az íze és illata, de nem is kevesebb, mint a terméshozamot szőlő. Az egres bokrosza 10 kg-ot és több bogyót gyűjti össze - ez a leggyümölcsözőbb termés a bogyó között.
Az egres gyümölcsök tartalmaznak vitaminokat, cukrokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, szerves savakat, tanninokat és flavonoidokat. A sötét színű bogyók P-vitamint és nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, ami segít a káros anyagok eltávolításában.
Az egres a hagyományos északi kultúra. Nagyon szerény, nagyon tágas, nem fél az aszálytól, inkább közömbös a talajra. Egy helyen nőhet és rendszerint 20 éven át viseli gyümölcsét, természetesen, megfelelő gondossággal. Van néhány bokorom a kertben, amelyek már 30 éves korban vannak és még mindig nagyon tisztességes gyümölcsöt viselnek. Virágzáskor károsodás nélkül tolerálja a kis fagyokat. És még egy előnye - biztonságosan nőhet és sikeresen gyümölcsöt áruló árnyékolással.
A botanikáról
Az egres a karalábé család évelő cserje. Az egres bokrok egyenesen helyezkednek el és terjednek különböző mértékben, magasra és alacsonyra. Az egres bokora különböző ágakból áll. Általában az ágakat tüskék borítják, de van néhány fajta egres, kevés tüskével, és még teljesen zajos is.
Az ágak időben történő cseréje lehetővé teszi a növények életének meghosszabbítását. Az egres ág 6-8 évig élhet (délen kevésbé), utána pedig a bogyók is sekélyekké válnak. A legmagasabb hozam a 4-5 éves korosztályra esik.
Az egres gyökérrendszere és a szárak föld alatti része hosszabb ideig él, mint az ágak. A gyökérrendszer rostos. A legtöbb szívó gyökerek található a szántóföldi talajrétegben mélységben 10-50 cm. Az egyes csontváz gyökerek egres behatolnak, hogy a jelentős mélységben. A szívócsonkok 90% -a nem haladja meg a bokor koronáját. A gyökérfejlődés a faj biológiai jellemzőitől, a talaj termékenységétől és az éghajlati viszonyoktól függ.
Az egres gyökereinek aktív növekedése sokkal korábban kezdődik, mint a légi rész. 1-3 fokos hőmérsékleten a szívócsövek aktív állapotban vannak. Mínusz 3-4 fokos hőmérsékleten halnak meg. Ha hosszú távon nem esik hó az ősszel, akkor a csupasz földön levő fagyok mínusz 12-15 fok között megölik a gyökereket. Ezért ősszel mindig el kell takarítani a talajt a bokrok körül.
Az egres virágai meglehetősen kicsiek, nem feltűnőek, harang alakú csészéből és öt apró, alig észrevehető szirmból állnak. A virágkefe a levél axillában található. Egy egres egresből egy-három virágból, a fajtól függően. Az egres virágzása átlagos napi 10 fokos hőmérsékleten kezdődik - ez a május első évtizedének végéig tart, és az időjárástól függően 6-10 napig tart. A forró száraz és szeles időjárás a virágzás során a szalonnát kiszárítja, a pollen nem fog kelni. Az esős és hideg időjárás az egres nyakkendő szétszóródásához vezethet.
A rügyek, a virágok és a petefészkek a tavaszi fagyok által károsodhatnak. Az egres virágok és petefészkek esetében a hőmérséklet mínusz 1-2 fok. A rügyek - mínusz 3-4 fok. Hideg nyár után az éves növekedés nem érhet meg, és a fagyoktól szenved - azok a részek, amelyek a hó fölé tapadnak. Általában érett hajtások egresek ellenállnak a fagy mínusz 25 fok. Néha - még alacsonyabb.
Az egres bogyók érlelése a virágzás után másfél hónapig tart.
Hely az egres a telken
Az egres nő jól, és gyümölcsöt terem a meleg talajon, jobban - napos helyeken. A földimogyoró nem tolerálja a talaj víztartalmát. A talajvíz nem lehet közelebb 1 m-nél. Meg kell próbálnia a földimogyoró növényét olyan helyen elhelyezni, ahol a hideg levegő nem halmozódik fel. Ellenkező esetben, ha a virágzás során fagyok jelentkeznek, a virágok nagyobb valószínűséggel lesznek fagyva. Ugyanakkor a helyiséget jól szellőztetni kell, mert a nyári időszakban a levegő stagnálása a bokrok betegségéhez vezet. Az egreseket nem szabad gyümölcsös vagy kő gyümölcstermesztési folyosókba ültetni: a hozam kicsi lesz. Elengedhetetlen, hogy a gyomnövény rizikóját tisztítsák az ültetés helyén. Különösen veszélyes fű, és nem sokkal jobb ez.
Talaj egreshez
Egres teszi bármilyen talajban, mindaddig, amíg azok jól felhúzott a szerves és ásványi trágyák elég volt víztartály, nem savas. Mint a gyakorlat azt mutatja, nem elég, hogy csak műtrágya töltsön be ültetési gödörbe. Az egres gyökerei kibővülve külső élelmiszereket keresnek, ezért hasznos a talaj javítása és a jövő bokor koronáján kívül. Ne használjon hígítatlan trágyát az ültetés évében. Ásványi műtrágyák is, hogy előre, hogy ne égesse a gyökereket.
Egres ültetése
Egres ápolás
Ez a metszés, a talaj lazítása, a megtermékenyítés, az öntözés, a betegség elleni küzdelem.
Műtrágya. A trágyák a bokor ültetése utáni első három évben nem kerülnek forgalomba, ha behozták az ültetési gödörbe. A műtrágya negyedik évétől kezdődően évente kívánatos. Az egres nagyon erőteljesen reagál a szerves trágyák bevezetésére. A kora tavaszi, amint a hó jött le, meg kell megtermékenyíteni ökörfarkkóró bokor hígított (egyharmada a trágya vödör megtelik vízzel, akkor azt egy bokor), vagy hogy egy komposzt a téren. mérő. Ha nincsenek szerves anyagok, használhat ásványi trágyát: 2-3 evőkanál. kanócok ammónium-nitrát a bokor. Szuperfoszfátot is adnak hozzá - fél üveg és hamu - fél literes edényt egy felnőtt bokorhoz.
Folyamatosan a nyár folyamán lazábbak az egres földjén. Lazítsa meg a sekélyet, nehogy megsértse a gyökereket. Győződjön meg arról, hogy gyomlik a gyomok. Ha a belsejében a bokor egres kapott bluegrass, ne próbálja meg eltávolítani azt a Roundup vagy hasonló eszközzel, mivel ez nagyban károsítja a bokor. Jobb, ha rendszeresen vágjuk a füvet a talajra, és nem hagyjuk növekedni. A kora tavaszi időszakban, a bud-virágzás előtt célszerű a bokor ágakat forró vízzel önteni. Az ilyen ágak, amint a tapasztalat azt mutatja, egészségesek és gyönyörűek.
Metsző. A legfontosabb esemény az édeskömény gondozásában. Kell, hogy folyamatosan évente vágni azokat az ágakat, amelyek nem nyújtanak jó és tele bogyókat, hogy így kis nyereség - általában a régi ágak, sötét kéreg, gyakran ívelt és a növekvő belső, száraz, erősen döntött a föld felé. Vágjuk le a gyenge ágakat és ágakat is, még akkor is, ha erõsek, bõrösödnek. A formáció a bokor egres év maradt benne legfeljebb három legerősebb hajtásokat, és a többi szükséges könyörtelenül vágni. Szükséges, hogy a bokor alján lévő erős ágak legalább 15-20 cm távolságra legyenek egymástól. Korai tavasszal vagy késő ősszel prunálnak. Különösen fontos, hogy vékony ki a központ a bokor, úgy, hogy jobban szellőző, és hogy az ágak ne árnyék egymást: egres nem szereti ezt a növényzet.
Egres egzotikus betegségek
A legnagyobb kárt az egres, porszerű amerikai penész okozta. Érinti a leveleket, a hajtásokat, a növekedési pontot, a bogyókat. A hazai szelekció legtöbb fajtája nagymértékben ellenáll a betegségnek. Azonban a régi nyugat-európai fajták, amelyeket gyakran használnak a kertészek, nagyon érzékenyek erre a betegségre. Phoenix, angol sárga, zöld üveg és mások, néha ismeretlen eredetűek. Ezekben az esetekben vagy meg kell változtatni a fajtákat, vagy harcolni a betegség. A küzdelem használatával szóda (2 evőkanál. Kanalak vödör víz), valamint a szappan (50 g híg oldatban, hogy tartsák a bokrok). A bokrok háromszor szórtak. Az első alkalommal - közvetlenül a virágzás után. A második - 5-7 nappal az első. A harmadik - a második után 5-7 napon belül. Lehetséges, hogy nem permetezik, hanem a bokrokat egy seprűvel, amely megoldásba merül. Az éger vagy a nyírfa ágakból építettek seprű. Általában egy ravasz lustaságú betegség kezdődik, amikor nagyon nehéz találni egy időintervallum eső nélkül. Itt a megfelelő esti órák minden óráját használnunk - száraz és széltelen. Kora tavasszal kell vágni az összes tetejét fiatal hajtásokat a betegséget kell: a felső ívelt és borított fekete pontok telelt spórákat.
Vannak más módok a levélgyulladás leküzdésére is: bokrok többször is, kezdve a csupasz tavaszi ágakból, fából faragott porral. Hetente egyszer csináld. Egy másik út: egy vödör friss trágyát töltött a közepén egy bokor egres. A cserjéknek egészségesnek kell lenniük. A kertemben az utolsó két módszer nem segített, valószínűleg azért, mert csak kétszer sikerült por-hamut sikerült előállítanom, és amikor a betegség már erősen kifejlődött, a bokrot helyezték.
Szélsőséges esetekben, ha a fenti alapok nem segítenek, használja a topázot.
Általánosságban az egres bokrok védelmére a betegségektől folyamatosan meg kell tenni a következő intézkedéseket: ősszel távolítsa el az elhullott leveleket. A bokrokat és a trifidtartományt 5-7% karbamid-oldattal kell kezelni, a bokrokat időben meg kell vágni, meggátolva a vastagodást.
Egres egzotikus kártevők
Egres - "tevékenységének" köszönhetően a bogyók korai felszívódása megfigyelhető. Gooseberry sawfly - a kártevők lárva leveleket eszik, csak vénákat hagyva. Egres lepke - a lárvái mindent eszznek, akár ereket is, és csak a levelek levélzeteit hagyják el. Gooseberasz glass - eszik az agykürtökben, így az ágak felfüggesztésre kerülnek a növekedésben, majd elszáradnak. Egres levéltetvek - a levéltetvek a levéltetvek.
Egres másolása
Az érdekes fajta kis számú bokszjának megszerzéséhez a vízszintes rétegek reprodukálási módja megfelelő. Jobb, produktívebb, az egres dugványokat szaporítani - zöld vagy lignifikált. A reprodukció azonban különleges beszélgetés tárgyát képezi.
A libamáj típusai
Évtizedek óta nyugat-európai fajták, Finik, angol sárga. Angol zöld, Zöld palack - fajták tüskés ágakkal, amerikai Houghton - tövis nélkül. Ugyanakkor az elmúlt évtizedekben, a tenyésztők dolgoztak eredményesen és hozta a különböző fajták szinte thornless és ugyanakkor ellenállnak a lisztharmat. Természetesen a gerinc nélküli fajták kellemesebbek, mert sokkal kényelmesebb a bogyók betakarítása. Azonban, amikor eszembe jut, hogy a környező fiúk megmásznak a kertembe, hogy enni kedvenc uborkaimba, megbocsátom neki ezt a hiányosságot. Emellett sok éves termesztésnél azt a benyomást keltettem, hogy annál szelíden a régi bokor, annál finomabb a bogyó.
Néhány fajta egreset fogok említeni a Leningrádi régió számára, a legtermékenyebbnek. A bogyók többé-kevésbé ízletesek, feldolgozásra alkalmasak. Először is megjegyeztem azokat a fajtákat, amelyek gyengén csillognak és ellenállnak a lisztharmatnak.
A Kolobok nagyon termékeny, átlagos érlelési időszak. A bogyók meglehetősen nagyok, sötétvörös színűek, "jó asztali ízűek" - ezt mondják a fajta leírásában. A gyakorlatban - nem ízletes (az én ízlésem szerint). A Shipovatost hajtások gyengeek. A fajta ellenáll a lisztharmatnak.
Az Eaglet egy korai érlelés. A cserjék közepes és közepes méretűek. Nagy hozamú, átlagos téli állóképesség. A bogyók feketeek, nagyok és közepesek, jellegzetes viaszos bevonattal, középszerű ízekkel. Előnyök - a tövis hiánya és a levélporral szembeni ellenállás, de néha foltos lesz.
A fajták, amelyeknek sokkal jobb ízük van a bogyókról:
Szenátor (konzul) - az átlagos érettségi időszak magas rezisztenciájú. A bokrok közepes méretűek, enyhén félénkek. A bogyók sötét vörös, nem rossz ízűek, legfeljebb 4 g. Nagy ellenállóképesség a lisztharmat.
A parancsnok - hasonlóan az előző évfolyamhoz, egy kicsit később érlelődik.
Az északi kapitány az átlagos érési időszak minősége. A bokor magas, tömör, függőleges ágak. Nagyon télen hajlékony és kitartó - akár 10 kg-ig a bozót. 4 g-ig terjedő bogyók, fekete, kellemes íz, jó feldolgozásra és terápiás táplálkozásra, kiváló bort, desszert ízzel. A fajta előnyei ellenállnak a lisztharmatnak és a hajtások gyenge spinitásának.
Az afrikai nagyon gyümölcsöző és télen változatos fajta. Alig, szinte nem tüske. A bogyók átlag alattiak, lila-pirosak, viaszos bevonatúak, édesek és savanyúak, gyenge fekete ribizli ízekkel. Ellenáll a lisztharmatnak, az antracnóz hatással lehet.
A tüskés fajták finom bogyókkal rendelkeznek, de nem mindig ellenállnak a betegségeknek:
Orosz - egyfajta közepes késő érettség. A bokor közepes méretű, slaboroskidisty. A tüskék átlagosak, nincsenek régi fák. A bogyók nagyok, átlagosan 4,2 g, sötétvörös. A bőr vékony, de sűrű. A pép lédús, gyengéd, illatos. Az íze jó. A hozam magas, közepesen ellenálló a lisztharmatnál.
A dátum a késedelmes lejárat. A bokor magas, kompakt, tüskés, közepes. A bogyók nagyok, lila-pirosak, jó édes és savanyú ízekkel. A nedves nyári bogyókat a lisztharmat befolyásolhatja.
Krasnoslavyansky - bár a fajta apró tüskékkel rendelkezik, megjegyzem, hogy a nagyon finom (ismét ízlésem szerint) sötétvörös, enyhén "szőrös", közepes méretű bogyók miatt. A fajtát a Leningrád gyümölcs- és zöldség-kísérleti állomásán szereztük be. A bokor közepes méretű, terjed. Korai érlelés. Téli szívós. Ellenáll a lisztharmatnak. Hátrány: a bogyók, amikor megérnek, gyorsan összeomlanak.
A malachit egy cserje erőteljes, az átlagos érési periódus minősége. A lövés során ritka a tüskék. Bogyók nagy 4-5 g, zöld, borított viasz bevonat. A bõr vékony, a hús puha. Az íz átlag egy bizonyos ízzel - lekvárt, kompóttal stb. A hozam magas. Téli rezisztens, ellenálló a lisztharmat.
Vannak más nagy bogyófajták is: Neslukhovsky, Samorodok, Grushenka, Harlequin, Kamenyar (6-20 g bogyók) és mások.
Számos kertész szeretne harcba szállni az egres betegségeivel, a tüskés, nem a legnagyobb, de kedvelt, édes fajtákkal, mint a méz, a szilva és mások.
Szerelem Bobrovskaya, amatőr kertész