Burgonya tésztát egy serpenyőben gyorsan és étvágygerjesztő módon
Barátok, régen nem töltöttem fel a jó receptek malacka bankját. Általánosságban elmondható, hogy nem olyan sokáig kísérleteztek egy új kísérletben, több ismerős receptet használok. A fő erősségeim most nem a konyhában vannak, de tiszta időre ez talán a legnépszerűbb hely, ahol az időm nagy részét töltik, bár nem igyekszem javítani a kulináris készségeimet, mindig nagyon vonzó receptek vannak, egyszerűen nem tud átjutni. Mint tudják, leginkább szeretem ezeket az ételeket, amelyek elég egyszerűek ahhoz, hogy felkészüljenek, ne igényeljenek hosszú előkészületeket vagy különleges képességeket (mint például egy teszten). És ma megoszthatok egy ilyen recepttel - egy gyors, egyszerű, de ízletes ízletes. Ismerje meg a burgonya sütőt egy serpenyőben.
Ezzel a recepttel találkoztam az interneten, és bemutatom Önt az eredeti verzióban. De valójában, hogyan lehet diverzifikálni a tölteléket - ez teljesen a kreativitásod. Például, nem vagyok rajongója az olajbogyóknak, és nem raktam rá egy rakottra. De szeretem hozzá paradicsomot vagy édes paprikát. Feltételezem, hogy ez a sütemény jó kombináció lesz a sózott uborkaival.
Tehát fűszerekkel: mivel a gyerekeknek szalonnát is adok, ott nem fűszereket (csak sót). De kifejezetten fűszerek vagy gyógynövények készítésére - teljesen a választás.
Szóval, mi lesz szükség:
- 600-700 g burgonyát
- 100 gramm sajt (az eredeti receptben - Adyghe, de én inkább a szokásos krémet minden márka)
- 1-1,5 gramm só (azonban a sajt sótartalmától és más fűszerek jelenléte alól hiányzik, só a szemen)
- 2 evőkanál növényi olaj (sütéshez)
- majd - minden adalékanyagot (az eredeti receptben - néhány ültetvény nélküli olívát, preferenciáimról), amit már írtem)
- és fűszerezni - fekete bors, curry, asafoetida, kurkuma, koriander stb.
- Az enyém, tisztítsuk meg a burgonyát, hármat egy nagy méretben.
- Adjunk hozzá sót, fűszereket, óvatosan keverjük össze, próbáljuk meg kevesebb levét. Ha a lé megjelent - kicsit nyomjon.
- A sajtot dörzsöljük a rácsra. És elkészítjük azt, amit hozzáadunk (olajbogyó, paradicsom, paprika stb.)
- Hideg serpenyőt adunk tapadásmentes bevonattal (átmérő: 22 cm), nagy olajjal kenve, beleértve a borokat. És fektess félig reszelt burgonyát.
- A teteje reszelt sajttal és egyéb adalékokkal.
- A sajt felett - újabb rántott burgonyát készítünk. Nyomja le, hogy feküdjön le (ez fontos, hogy a kész edény ne törje össze).
- Fedjük le a sütőedényt fedéllel, és tegyük közepes tüzet.
- 10-15 perc elteltével a takarmányt a másik oldalon fordítsuk így: vegyük le a fedelet, fedjük le a sütőt egy nagy lapos tányérral és fordítsuk át. A serpenyőben adjunk hozzá több olajat, gondosan toljuk vissza a tésztát a tányérról a serpenyőbe, és süssük még 10-15 percig.
Minden, a sütőtök készen áll. Amint látja, nincsenek különleges nehézségek. Hagyja egy kicsit lehűlni a sütőedényt - és élvezze az ételt
Akár - egy tejföllel vagy egy kedvelt mártással megkóstolhatja a burgonyát.
Olga Bardina
Most mesélj kedvenc játékunkról. Billy a nagy kerekek! Van két Billy - piros és sárga! Billy valóban jóképű - vörös (vagy világos sárga). világos, a kerekek nagyon nagyok és könnyedén legyőzik a különböző akadályokat, igazi SUV-t! A Billyvel való utazás megkezdéséhez be kell kapcsolnia a gombokat, és ki kell kapcsolnia az alatta levő gépen és a távirányítón. Nagyon jó, ha a gyerek nem játszik. akkor mindkét gombot kikapcsoljuk, így megtakarítjuk az elemeket. Ha mindkét gomb be van kapcsolva, akkor elmehet. A kormánykeréken, amely kormánykerékként van kialakítva, előre-hátra, hátrafelé és kürtökre van szükség! A kormánykeréknek nincsenek antennái (amelyek mindig leállnak, kibúvódnak, és megpróbálnak bántani valakit). Nagyon szeretjük az ilyen típusú vezérlésű gépeket - biztonságban vannak! Amikor halad előre Billy éget fényszórók (játszhat a sötétben, akkor az utat, mint két macska szeme), közzéteszi a csúcs hang tolatáskor Billy - távol az út, óvatosan, vagy ha megnyomja a jelet hallunk egy nagyon világos és hangzatos kürt ! Hogyan kell működtetni - igen egyszerűen fordítsd el a kormányt, mint egy igazi autó, és Billy megy körül, összeomlik, vagy bekapcsol - mindez attól függ, milyen a készséged! Billy mindig vidáman néz ki - a szélvédőre néz. és az első lökhárítón egy nagyon szép mosoly! A gép az elemekből működik (azokat a kormánykeréken kell behelyezni és a gépbe). Minden rekesszel gondosan becsukják a csavarokat (valamint a cég összes játékát), így a gyerekek nem tudnak magukhoz jutni az elemekhez. Tehát ha okos, jó minőségű és nagyon érdekes játékot keres a gyermeke számára - Billy nagyon örülni fog neked!