Az ibolya káposzta saláta - sokkal finomabb és pikáns recept a fotókkal és a videókkal
Az édes káposzta saláta kitűnő helyettesítő a fehér káposzta számára. A ételek sokkal finomabbak és fűszeresebbek. Alkalmas minden ünnepi alkalomra, vagy csak a mindennapi életben.
Ez a csodálatos zöldség képes csábítani még a leginkább pridedu-t. Végtére is gyakran láthatjuk a káposzta salátait az asztalainkon, de a legjobb szolgálta asztal a tiéd lesz, ahol lila káposzta van.
Kombinálja ezt a zöldséget minden más termékkel és recepttel nagyon nagy mértékben. Sokan először nem ismerik a mínuszt ebben a zöldségben, hogy durva, de nincs nagy titok:
A káposzta lágyabbá és szaftosabbá válik, ha eltávolít néhány felső levelet, a többi pedig vékonyan vágódik és kézzel gyűrött, amíg a sötét levet el nem pihenteti. A szín megőrzése érdekében ecetet és citromlevet kell hozzáadni a salátához.
Saláta lila kel és tejföllel
Normál és ízletes saláta.
A káposztát dörzsöljük. Solim, bors ízlés szerint. Adjuk hozzá a tejfölt. Mindegyik vegyes. A saláta készen áll.
Be lehet díszíteni a saláta zöldeket
Saláta lila káposzta és sárgarépa
Könnyű és finom.
- Violet káposzta 1 villa.
- Hagyma 1 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Fokhagyma 1 fog.
- Só, bors
- Borkóst 2 evőkanál.
- A növény olajja
- szezámmag
- kapor
Vágunk káposztát. A sárgarépa dörzsölte a rántást. Hagyma szelet. Minden összetevő átkerül a lemezre. Hozzáadunk finoman apróra vágott zöldeket. Sóval bors ízlés szerint.
Nyomja meg a fokhagymát. Ecet és olajat öntünk. Mindegyik jól kevert és szezámmaggal díszített.
Saláta lila káposzta és tojásos palacsinta
- Káposzta lila 500 gr.
- Tojás 3 db.
- Tejszín 4 evőkanál
- Keményítsen 1 csíkot egy csúszdával
- Kukorica 1 b.
- Só ízlés szerint
A tojásokba keményítőt és csipet sót, habverőt adunk. Sült palacsinta. Kb. 5 darabnak kell lennie. Hűtött palacsinta csíkokra vágva. Áthelyezzük egy tálba, vágjuk le a káposztát, a sót, a mime-ot, amíg a lé nem formálódik. Kombináljuk a káposzta palacsintát. Töltsük a kukoricát. Minden kevert és fűszerezett tejföllel.
Saláta lila káposzta és retek
- Káposzta 400 gr.
- Piros paprika 1 db.
- Zöld retek 1 db.
- Apple 1 db.
- Petrezselyem, kapor
- Ground coriander 0,5 tsp
- Citrom 0,5
- Finomítatlan olaj
- Tengeri só ízlés szerint
Lecserélheti a szokásos sót
Káposzta apróra vágja és öntsön egy tálba. Az alma esetében eltávolítjuk a magot, és csíkokra vágjuk. Keverjük össze a káposztával. A borsot tisztítják, csíkokra vágják. Rizsel három egy rántott, vegyes minden összetevő. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket. Ízlés szerint. Préselj ki a citromlevet, és olajjal töltsd fel. mix mindent, és a saláta készen áll.
Saláta lila káposzta és uborka
Könnyű nyári saláta.
- Káposzta 500 gr.
- Bolgár bors 1 db.
- Uborka 3 db.
- Kék hagyma 1 db.
- Cseresznye paradicsom 7-10 db.
- Citromlé 1 evőkanál.
- só
- Olívaolaj
- Rákfélék 0,5
Finoman és mime káposzta. Tálba tettük. A borsot és a rendszert szalmával tisztítjuk. Hagyma félkör. A paradicsom rendszere felére csökken. Uborka reggeli szalmából. Retek három vagy szalma. Minden zöldséget hozzáadunk a káposzta sójához, és kivontuk a citromlevet. Keverjük. Töltsük le olajjal.
Saláta lila káposzta és szezámmaggal
- Káposzta 200 gr.
- Piros édes vörös 1 db.
- Sárgarépa 150 gr.
- Petrezselyem 20 gr.
- Szezámolaj 40 ml.
- Szezám 20 g.
- Citromlé 20 ml.
- Sózza a borsot ízlés szerint.
Chop és összetörni egy tál káposzta. Csíkokra vágott bors és sárgarépa. Vágjuk a petrezselymet. Keverjük össze az összes összetevőt. A töltelékhez keverjük össze a citromlevet és a vajat, adjunk hozzá sót, borsot, szezámot. Keverje össze mindent, és elkészüljön a saláta!
Saláta lila káposzta és csirke
A saláta nagyon szívós változata.
Francia saláta lila káposzta
- Káposzta lila 1.4
- Brynza 100 gr.
- Piros alma 1 db.
- Citrom 0,5
- Anyacsavarok minden 50 gr.
- Balzsamecetes
- Napraforgóolaj
- cukor
- Só, bors
Tisztítjuk az almát a magtól és a rendszert lobulákkal, tegyük bele egy mély tálba, citromlével megszórva. Vágott káposzta vékony szalmával és egy almával kombinálva. Adj hozzá apróra vágott sajtot, dióféléket. Keverjük. Solim, bors ízlés szerint. Mártáshoz: Keverje össze a vajat, a cukrot és az ecetet. Töltse fel a salátát tálalás előtt.
Saláta lila káposzta és gránátalma
Szokatlanul íze.
- Káposzta 300 gr.
- Tejföl 2-3 evőkanál
- Garnet bogyók 5-6 tbsp
- Dió 150 gr.
- Só 0,5 ts
- Cukrot 1 tk
Káposzta apróra vágott. Öntsük egy tálba, sózzuk és dörzsöljük a kezünkkel, amíg a lé nem formálódik. A csavaranyákat összetörték. Beöntjük a saláta tálba. Mártással. tejföl, cukor, gránátalma 1,5 evőkanál. Adjuk hozzá a tálhoz és keverjük össze. Adjuk hozzá a gránátot és keverjük össze. Spread egy tányérra, és garnet bogyókkal díszítjük.
Saláta lila káposzta és rák botokkal
Félelmetes és ízletes.
- Káposzta lila 400 gr.
- A rákok 200 gr-ot.
- Kukorica 1 b.
- Sajt kemény 150 gr.
- Tejföl 3 evőkanál.
- Mustár 1 tk
- Tojás 1 db.
- Zöldhagyma
Öntse a kukoricát egy tálba. Shinku káposzta össze lehet gyűrött. A rákcsap módot. Sajt dörzsölni. Az összes összetevő vegyes. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Mártás: a fehérjétől elválasztjuk a tojássárgáját, és a tojást egy kis rántott sárgadarab vagy mnem villa segítségével dörzsöljük. Add hozzá tejfölt, mustárt és keveréket. Salátával mártással.
Violet káposzta saláta szilva
- káposzta
- zeller
- Bab 1 evőkanál.
- Dió dió
- aszalt szilva
- Napraforgóolaj
Shinkuyu káposzta, tesz egy tálba, és adjunk hozzá sót, mime, amíg a képződik a lé. Zeller van szeletelve. Mosott szilva módban szalmák. A dió összetört. Minden hozzá a káposztához. Adjuk hozzá a főtt babot. Töltjük az összes olajat. A saláta készen áll. Bon appetit!
Viaszos káposzta saláta tormarel
Éles és pikáns.
- Piros káposzta 300 g
- Torma reszelt 1 tk
- Napraforgóolaj 50 ml
- Citromlé 1 tk
- cukor
- só
- bors
- keverje össze a növényi olajat,
- torma,
- citromlé,
- só,
- bors és cukor.
Vörös káposzta apróra vágva, forraljuk két percig sós vízben. A víz egyesítéséhez. Vágjuk le a káposztát forralt hideg vízzel, és keverjük össze a korábban elkészített öltözködéssel. A saláta készen áll.
Violett káposzta saláta körtével
- Piros káposzta 300 g
- Mézes folyadék 50 ml
- Gyümölcs (alma, körte) 200 g
- Növényi olaj, olívaolaj 100 ml
- só
Körte és alma, a magtól hámozva és héj, szétmorzsolódik. Káposzta vékonyra vágva, apróra vágott gyümölcsökkel keverve. A salátát olívaolajjal és mézzel keverjük össze. Hozzáadhatsz dióféléket.
Fűszeres Violet Káposzta Saláta
Ínyenc saláta.
- Vörös káposzta 400g
- Ecet 250 ml
- Sárgarépa 1 db.
- Friss gyömbér zúzott 2 evőkanál
- Forró aprított bors 1 tk
- 200 g cukor
- Koriander (zöldek)
- Só 1 evőkanál.
Keverje hozzá a gyömbért, a borsot és az ecetet cukorral, amíg az utóbbi fel nem oldódik. A sárgarépa tiszta, rácsos vagy törött szalma. Vágjuk le a káposztát és a sót. Dobja a káposztát egy tûrõvasba, fedje le egy tányérral. Hagyja három órán át, a lemezen egy súlyozószert (terhelést). Utána folyó vízzel végzett öblítés után. Amikor a víz kifolyik, tegye a káposztát egy saláta tálba, tegye sárgarépát és fűszereket. Hagyja a hűtőben vagy hűtsük le 24 órán keresztül, fedjük le a salátát fedővel vagy élelmiszerfilmmel. A koriander levelek díszítésre használatosak.
Violet káposzta saláta narancsokkal
Juicy és nyár.
- Piros káposzta 300 g
- Kenet olaj 50 ml
- Narancslé 30 ml
- Vörösbor ecet 1 evőkanál
- Sárgarépa 50g
- Narancs 100 g
- Piros grapefruit 150 g
- Dió dió 50 g
- Zeller (gyógynövények)
- Pepper föld fekete
- só
Zeller vágott vékony gyűrű. A sárgarépát egy nagy mazsolással vagy törött szalmával darálják. Vágjuk le a káposzta apróra vágásával, keverjük össze a zellert és a sárgarépát. Készítsük elő a mártást: a narancslevet, az olajat, az ecetet, az őrölt borsot és a sót összekeverve. Öntsük a salátaöntetet, 1 napig a hűtőszekrényben. Dió diófélék sütésre. Narancs és grapefruit héja és szeletekre vágva. Vágjunk minden szelet két vagy három darabra, és tegyük salátába. Tálalás előtt keverjük össze a salátát, megszórjuk diófélékkel és díszítjük gyümölcsszeletekkel.