Az etikett szabályai
Az etikett szabályai méltóak arra, hogy minden helyzetben viselkedjenek, hogy kellemes és kényelmes legyen veled kommunikálni. A szabályok többsége meglehetősen logikus, ezért természetesen nap mint nap megfigyelhető. De ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük ezt a tudományt, be kell töltenünk az irodalmat, és három vagy akár négy napig be kell zárnunk a házat.
Most kicsit világosabbá válik, hogy ezek az elemek annyira sokak, és némelyikük általában úgy tűnik, érthetetlen vagy artsy? Mivel az etikett szabályai meghatározzák a viselkedési keretet, amely nem teszi lehetővé valódi és példátlan káosz uralmát a földön, hogy egy nagyon érdemes érveléssel egyetért.
Ez különösen igaz a női emberiség felének, mint a legtöbb férfi úgy gondolja, hogy van egy rettenetes kép, mint egy nő nem tud viselkedni az asztalnál. Talán ezért, Audrey Hepburn azt mondta, hogy egy igazi hölgynek képesnek kell lennie arra, hogy megfelelően tartsa a kanalat. Tény, hogy mindannyian, a lány, hogy a nagymama legyen képes kezelni a nem csak egy kanállal, hanem villa, kés, üveg, szövet és minden fajta eszközöket, attól függően, takarmány étel vagy ital. Bár ez a cikk csak kissé megnyitja a tudomány fátylat - ez segít elkerülni egynél több abszurd vagy szerencsétlen helyzetet.
Az etikett szabályai az asztalnál
1) Mennyire helyesen ül egy asztalnál?
El kell távolodni tőle egy átlagos távolságtól, de nem nagyon közel. Ugyanakkor ne dobja ki a könyökét az asztalra, ha a kar nagyon fáradt, majd rövid időre egy könyökkel lehajol az asztal egyik végére. Üljetek kényelmesen egy székre, de nem egy drogosra, egyenesen kell tartani a hátaidat, nem lehet hajlítani a tányéron az étkezés során, nincs kivétel. Szintén tudnod kell, hogyan viselkedsz helyesen - ez fontos tényező azok számára, akik mindenben szépek.
2) Hogyan kell használni a szalvétát?
Mielőtt elkezdené az evést, "ki kell rendezni" egy szalvétával. Tehát, ha egyéni használatra szánják, akkor kibontja és térdre teszi. Törölgette száját egy szalvétával, így nem szükséges, akkor jobb, hogy illeszkedjen a papír (található az asztalon), de a vászon szalvéta, akkor csak meg kell érintenie az ajkak vagy az ujjaiddal, hogy törölje, majd óvatosan tegye le az asztalra.
3) A lányok etikettjének szabályai
nagyon egyszerű, de néha felmerül a kérdés: "Mit tehetsz a kezedekkel?". A válasz egyszerű, alapvetően - kenyér, gyümölcs, sütemény és keksz. Általában ez a finomított cukorra vonatkozik, de ha lehetséges, akkor jobb, ha speciális csipeget használ. A szendvicseket kézzel készítik, de ha előételként főznek, akkor az evőeszközöket kell használni. Ha a kenyérről van szó, érdemes megemlíteni egy ilyen finom termék fogyasztásának sajátosságait. Lehetséges túlzás nélkül
Ha van mellette egy pite-lemez, akkor kétségtelenül a kenyérszeletet áthelyezheti a kenyérmorzsára, és fokozatosan elszakad. Ott a vajat kenyérré tették. A teljes darab olajjal történő megkenése nem elfogadott, ezért meg kell szakítani a darabokat és fel kell terjednie a vajra. Ez vonatkozik a pâtéra és a kaviárra is. Ebben az esetben a kenet egy késsel vagy villával, valamint egy speciális spatulával ellátott kaviárral vihető. Ne lepődj meg, hogy ez a szabály messze elmaradt a múltban, ahol az étkezés többi részét a szegényeknek és hátrányos helyzetűeknek adták. Milyen lányok kedvelik a férfiakat. talán azok, akik ismerik az etikett szabályait.
4) Élelmiszerszabályok
Nem számít, mennyire éhes vagy, még akkor is, ha az étvágya komolyan üvölt, az etikett szabályai kénytelenek enni. Először is, lehetővé teszi, hogy teljes élményt kapjon az élelmiszerből. Másodszor, segít elkerülni a felesleges szenvedést a túlfogyasztás miatt. Ha az ételhez meg kell ízlelnie, akkor befejezheti, de jobb, ha nem kenhető a nedvesség a lemez alján kenyérrel - kellemetlen látványt nyújt valakinek, akivel egy ételt osztasz meg. Képzeld el egy pillanatra magad a helyén.
5) Az etikett szabályai az asztalnál, amikor levest vagy levest szolgálnak fel
Ha levest hoztál, de még mindig túl forró, ne fújd rá, és egy kanállal kevergetd, várj, amíg le nem hűl. Egyél alvás közben, ne rohanjon bárhol, "kanál" a kanállal, és adja a szájához a bal szélén. Található a leves gombóc, burgonya és tészta lehet összetörni, de csak a széle a kanál. Az edény befejezése végéig felemeli a lemezt, meg kell csinálnia magad, a bal kezével. De a levest általában a levesben kézzel (vagy fogantyúval) szolgálják fel. Ha egy csészében levesed a húsleveset egy fogantyúval, akkor részeg lesz tea, és ha kettővel, akkor használjon kanállal.
6) Az etikett alapvető szabályai vagy az evőeszközök használata?
Az általános ételből készült ételek nem készülnek egyedi készülékekkel, az ételt csak az evőeszközök segítségével lehet a tányérra helyezni, amelyet utána kell készíteni. Ezek speciális csipeszek, villák, kanalak stb. Ha az étel, amely tetszik, távol van tőled, akkor ne érje el az asztal felett, amikor lehetőség nyílik arra, hogy kérje szomszédját vagy pincét, hogy adja meg neked. A hûtõként használt halételek ételeket fogyaszthatnak, de forró halgasztronómia különleges halak segítségével
eszközöket. Általában egy halfogót és villát használnak erre. Ha nincsenek ilyen eszközök, akkor használjon két asztali villát. Előfordul, hogy egy csont véletlenül bejut a szájába, akkor, ha lehetséges, észrevétlenül ki kell terjeszteni, a lemez szélére helyezve. És itt a meleg előételek a kókusz palackokban (kokilnitsah), egy teáskanál vagy egy kókuszvillával fogyasztanak.
Eszköz (kés, villa) használt Adagolt húsételek: karaj vagy bárány, steakek, sínek, a máj, a filé és mások. Húsgombóc, zrazy (apróra vágott), omlettek, töltött káposzta, hamburger vagy más „puha” kurzusok nem igényelnek egy kést, általában eszik egy villával, ami ebben az esetben tartsa a jobb kezét. A maradéknál a kést jobb kezével tartják, következésképpen a bal - a villát. Gyakran előfordul, hogy az étkezés kell rövid időre megszakad a távol maradnak egy darabig, igyon egy kis vizet, tedd egy tálba egy darab hús, hal, stb
Mint ebben az esetben, kövesse az etikett szabályait az asztalnál. Ebben az esetben az evőeszközöket a tányéron hagyják (abban a helyzetben, ahol tartják őket) - egy jobb késsel ellátott késsel és egy balra villával. Általában a húsételet nem vágja teljesen apró darabokra, mivel azonnal lehűl, ezért ajánlatos apró darabokra fokozatosan vágni. Ugyanúgy eszik játék és egy másik madár.
Gyakran ezeket az ételeket mustárral látják el, a tányér alján helyezkednek el, és nem közelebb a jobb szélhez, mint általában. Az etikett szabályai kivételeket tartalmaznak, például a "dohány" csirkék esetében - a kezüket megette. Ezért, amikor ezt az edényt szolgálja, hozzon különleges pialókat meleg vízzel (egy szelet citrommal), hogy öblítse le az ujjait és a kis pamut törölközőt vagy szalvétát.
A spárgát és a rákot ugyanúgy eszik. Általánosságban, hogy rákot, homárt vagy homárt élvezhessünk, meg kell tanulnunk, hogyan kell felszerelni olyan speciális eszközöket, amelyek lapátot és rövid villát jelentenek.
7) Most megy a desszert
Az ízletes sütemények, fagylaltok, pudingok, krémek és egyéb édességek számára különleges eszközök vannak. Benyújtásakor extra desszert ételek eltávolítjuk, a táblázat szolgált az édességet, vázák és lekvár, ha tápláljuk torta (cake), majd minden vendég hozni egy desszert tányér. A tea (kávé) csésze a desszert lemez jobb oldalán található, de a bögre fogantyúja balra fordul. A süteményekhez használja a desszertvillákat (vagy teáskanál), ha a sütemények szilárdak, akkor a kezük segítségével enni lehet.
A desszert ételeket szolgáló asztali etiquette szabályai logikusak, így nagyon ragaszkodnak hozzájuk.
Például a gyümölcsöket (alma, körte) a vetőmagtól megtisztítják, levágják kényelmes szeletekkel, és egy tányérra rakják, amely kényelmes enni a kezével. Enni egy barack (sárgabarack), szükséges, hogy a bal kéz, hogy egy kör alakú vágás, break, távolítsuk el a magokat egy késsel, és nem lehet szabadon választható - lehet vágni egy darabot, hogy enni vagy megszakítani felét. Egy banánnal a helyzet sokkal egyszerűbb, a jobb kezében van, és evés közben tisztítja a héjat.
Ami a bogyókat illeti, egy teáskanállal fogyasztják. A görögdinnye (dinnye) az asztalra szeletelve (héjjal) kerül kiszállításra, át kell vinni a tányérra, és egy kicsit levágni egy gyümölcskéssel. Mangót vágnak, a csontot eltávolítják, és a kanál eszik a húst. Az ananászot általában vékony szeletekre vágják, eszik egy késsel és villával.
Ma már csak az etikett alapvető szabályaira emlékeztek, bár több mint 45 közülük van. Talán ez nem fog véget vetni az önfejlesztésnek, és a jó modorok lesznek a mindennapi attribútumai, még akkor is, ha senki sem lát. sdama.ru