Saláta paradicsom
- Paradicsom - 4-5 db.
- Cherry paradicsom (különböző színekben) - 20 db.
- Blue hagyma - 1 db.
- Chiabbata vagy baguette
- Olívaolaj - 5-6 Art. l.
- Egy marék bazsalikom
- só
- Red borecet - 1 evőkanál. l.
- Worcestershire szósz - 1 tk ..
- Olajbogyó gödrök
- parmezán
Bezár Nyomtatás összetevők
Nagyon hamar kezdődik a kedvenc évszak - szüret. Gyümölcs mindig van egy kulináris kaland. Közülük (a gyümölcs :)) kapott a legfinomabb nyers ételeket és családi vacsorák.
Juicy, gyors és szokatlan! Talán ez a mottója az én ötletem ez az étel. Saláta paradicsom - egy igazi megváltás számomra, és egy nagy felfedezés, ebben az évben. Az olaszok hívják Pantsatella. Receptek és variációja milliárdnyi, és mindegyik egyedi. Azt szeretem ezt a salátát, az összetevők vannak a leginkább, hogy sem az olasz: érett paradicsom, friss zöldségek, ropogós ciabatta és aromás sajttal. Mi mást, amire szükség van a boldogság szerető toszkán aratás? Az, hogy a meleg este, egy pohár finom bor és szórakoztató társaság.
Ez a saláta lenne nagy segítség a mentési száraz kenyeret. Toszkánában pantsatellu adott esetben friss kenyér készítésére, éppen ellenkezőleg, használjon kiszáradt darab, áztatott őket a vízben, az olívaolaj és vörösbor ecetet. Miután leszívatjuk, és hozzáadjuk a maradék összetevőket.
Ha, mint én, fáradt a banális köret shish kebab egy mix a paradicsom és uborka, majd fogást egy recept egy nyári saláta!
előkészíti croutons
Szünet baguette vagy chiabbatu apró darabokra. Helyezzük őket egy tepsibe vagy egy sütőedénybe. Megszórjuk olívaolajat, só és küldjön egy előmelegített 180 ° C-on kemencében 15 percen át.
Vágjuk a koktélparadicsom félbe, és nagy paradicsom - ahogy tetszik. Rings kell vágni kék szalaggal és hozzá több bazsalikom. Kis szabadság dekoráció.
Készítsük el a mártást
A legcsodálatosabb dolog ez a saláta - ez a mártást. Számára mi csak a mi 2-3 marék apróra vágott saláta (hagyma, paradicsom és bazsalikom), és küldje el az összes turmixgépben. Add 4-5 evőkanál olívaolaj ...
... Worcestershire szósz, vörösbor ecetet és egy jó csipet sót. Óvatosan minden vzobom.
Itt ilyen rám a paradicsomszósz. Kóstoló.
Ez a legalkalmasabb erre a saláta olajbogyó. Van egy kellemes ízű és hanyag. A lazán ahogy sejteni lehet, a lényeg ebben az étel.
Ha szükséges, dorezaem a paradicsom, hagyma, elterjedt meleg krutonnal, olajbogyó és öntsük a csodálatos mártással.
Saláta mix, elterjedt maradt keksz, paradicsom és bazsalikom (szépség megjelenés). És megszórjuk a saláta reszelt parmezán sajttal. Régebben a zöldség-vágó és levágta nagy pelyhekben.
Paradicsom saláta kész. Bon Appetite és finom nyáron!
