Marha párolt édes paprika - lépésről lépésre recept fotók
Azt szeretné, hogy puha és szaftos hús? Akkor a legjobb, hogy tegye ki. Időbe fog telni, minden gyümölcslevek és kövér lesz, mint sütés után. És ha hozzá szokatlan szósz, az íze igazán meglepett.
ÖSSZETEVŐK
- Marha 500 g
- 250 ml vizet
- Az édes paprika 2 Stucki
- Orange 2 Stucki
- Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
- Vágott gyömbér 0,5 teáskanál
- Liszt 1 teáskanál
- Növényi olaj 3-4 evőkanál. kanál
Hús alaposan öblítse le, és taszítják.
Pepper csíkokra vágva. Fry ez az olaj egy közepes lángon 10 percig, keverés közben.
Fry marhahúst, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Öntsük egy mély serpenyőben húst vízzel. Pároljuk 1 órán át egy kis tüzet.
Egy narancs, távolítsa el a héj hosszú vékony csíkokra.
Ugyanebből a narancssárga nyomja össze a levet.
Elkészítjük a mártást. Keverjük össze levet héja, gyömbér, liszt, és a szójaszósz.
Pulp a második szelet narancs körök, majd minden kettévágva.
Amikor a hús elpárolgott az összes folyadékot, adja hozzá a szószt, bors és narancs. Forraljuk fel.
10-15 perc elteltével, pörkölt kész. Jó étvágyat!