Azu sertés savanyúsággal receptek - főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 656 kcal
- Fehérjék 32,6 gramm
- Zsír 32,6 g
- Szénhidrátok 62,2 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Sertés 500 g
- Bow fej 3
- Sárgarépa 2 db
- Burgonya 1 kg
- Pickles 3 db
- Növényi olaj 5 evőkanál
- 1 csokor friss fűszernövények
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Paradicsompüré 1 teáskanál
- Fokhagyma 3 gerezd
- ízlés szerint víz
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Melegítsük a öntöttvas üst két evőkanál növényi olaj.
2. Vágott sertéshúst kockákra, és tegyük forró olajban. Sütjük, amíg a fele.
3. Ekkor burgonya héja, kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben a maradék olajat.
4. A hagymát finomra, három reszelt sárgarépát, és hozzá a húst. Néhány perc múlva hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, savanyúság és paradicsompüré. Pároljuk főtt szükséges, akkor adjunk hozzá vizet.
5. adjuk hozzá a húst kész a sült krumpli, bors és egy kis vizet. Pároljuk 10 percig.
6. Amikor minden megfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott zöld.