Töltött burgonya - egyszerű receptek
összetevők
burgonya 7sht
300g darált
Hagyma 1 db
Paradicsom piros 3PC
vaj 100g
fokhagyma 1dolka
Dill ízlés
Petrezselyem ízlés
A keveréke a szárított gyógynövények ízlés
Őrölt fekete bors, ízlés
Só ízlés szerint
uborka 2db
2. lépés.
Ahhoz, hogy a mélyedések töltelék, azt egy speciális késsel.
Hámozott burgonyát egy késsel, és távolítsa el a tekercset félúton formájában spirál. Csavarok ne dobja, akkor is főzni.
Majd engedje le a burgonyát enyhén sós vízben, és hagyjuk egy kicsit.
3. lépés.
Míg a burgonya úszik a sós kis vizet, fogunk foglalkozni készül tölteléket.
Válassza ki a legszebb és kiadós paradicsomot és egy éles késsel, kívánatos, hogy a kés fogazott vagy egy speciális késsel a paradicsomra, de ha nincs sem az egyik, sem a másik, akkor. hagyományos vágott egy éles késsel héj paradicsom nagyon vékonyra egy spirális, hogy a végén, amíg a végén a bőrt. Ne dobd el! Ebből további nyersbőr teszi rozetták díszítésére!
A többi a paradicsom héja és vágjuk a húst kis kockákra.
Hagyma és gyógynövények apróra vágott.
A marhahús hozzá a hagyma, paradicsom, só, bors, friss fűszernövények és addig keverjük, amíg egyenletes.
4. lépés.
Vettünk ki a burgonya a víz, és töltse ki töltelék.
5. lépés.
A vajat megolvasztjuk, én meg a mikró, add szárított gyógynövények, akkor vegyesen olasz szárított gyógynövények, a zúzott fokhagymát, és jól összekeverjük.
Szilícium kefe kenetet ezt a keveréket a burgonya és a spirálok.
6. lépés.
Burgonya hajtogatott hüvely sütésre, és hogy rögzítse a hüvely széle műszak hüvely burgonya sütés. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg átszúrja fogpiszkálóval karja több helyen a sütéshez, hogy a termeléshez szükséges gőz és csomagolják a főzés során nem robbant.
7. lépés.
Főzés a forró sütőben 220, 30-40 percig.
8. lépés.
És miközben készül a burgonya, akkor fizetünk szó 1 perc regisztrációs ételeket.
Skins a paradicsom, hogy félre, roll up egy spirális rozetta. Ha lesz használva és az uborka, a design, mint én, akkor meg kell hámozó vágni vékony csíkokra, majd minden szalag félbehajtva és egyik a másik után, a lemez szélétől.
Díszítsd az edény petrezselyemmel.
9. lépés.
Töltött burgonya szolgált meleg doboz saláta.
Jó étvágyat!
