Palacsinta gombával recept egy fotó
Palacsinta gombával joghurt - ez egy nagy lehetőség reggeli vagy snack. Ezek előállításához viszonylag gyorsan és tökéletesen megfelelnek az éhség.
Azok számára, akik nagyon szeretik a rántott gomba, mint a gomba, főzés palacsinta ötlete alapján őket egyszerűen megfizethetetlen. Ez ebben az étel íze és aromája gomba kiderült teljesen. Kiadós, édes és őrülten finom palacsintát gombával kérem ízlése, és nem a hosszú bajlódnia főzés. Az egyetlen hátránya, egy kellően nagy mennyiségű növényi olaj a készítményben, mert nem csak készíteni magának palacsintát, hanem rántott gomba. De néha lehet kényeztetni kicsit is káros, de finom étel.
összetevők
- Gombák (gombák) - 150 g;
- Kefir - 250 ml;
- Hagyma - 1 hagyma;
- Dill - 3-4 gallyakból;
- Búzaliszt - 200 g;
- Cukor - 1-2 csipet;
- Sol - L.; 0,5 óra.
- Szétesést elősegítő anyagot - L.; 0,5 óra.
- Növényi olaj - a szükségből.
Főzni palacsinta gombával és hagyma kefir
Gomba gyorsan, de alaposan folyó víz alatt leöblítjük, ha azt szeretné, hogy kiadja a bőrről, és apró kockákra vágjuk. Hagyma héja és apróra vágjuk egy késsel.
Gomba és a hagymát megpirítjuk, amíg főtt, egy kis mennyiségű növényi olajat. Csináld jobban, mint a magas hő gomba elvörösödött, de marad lédús. A sütés végén a gomba és a hagyma enyhén sós a, és amikor teljesen hideg, adjunk nekik melkonarublennuyu kapor.
Párhuzamos kefir szobahőmérsékleten, hogy összekapcsolják a búzaliszt, sütőport, a sót és a cukrot.
Keverjük a tészta kemény, úgyhogy nem marad csomók.
Keverjük a tésztát palacsintát hűtve gomba tömege.
Palacsinta alkotnak keresztül evőkanál, szóló, a zsírral, és jó meleg serpenyőben kis kerek pelletek. Sütjük, amíg aranybarna az egyik oldalon, kapcsolja át, és főzzük, amíg készen áll a második oldalon.
Kész palacsinta kívánatos feküdt ki egy papírtörlő üveg felesleges olajat, és csak ezután, hogy az asztalra bármelyik mártások.
