Fried chanterelles burgonya recept fotókkal, hogyan kell főzni a burgonyát rókagombával
Fényképek sült rókagomba burgonyával
Hozzávalók Recept sült burgonyával rókagomba
- 400g. rókagombával,
- 1 kg burgonya
- 1 hagyma
- vaj
- növényi olaj
- só
Főzni sült burgonyával rókagomba, lépésről lépésre recept fotók
Ezen belül a vaj és a növényi olaj. Ha azt szeretnénk, hogy úgy érzi, valóban minden íz rókagomba - ne hanyagolja el a vajat.
Gombák mosni, tisztítani. Ez lehet tenni őket egy mély tartályba, és fedjük le hideg vízzel. Nehéz törmelék fog esni az aljára, és egy könnyű felbukkan, és könnyen lehet tisztítani a gombát kézzel vagy ecsettel. Tisztítsuk meg a gombát, és dobja drushlash, hogy a víz kifolyjon.
Hagymakarikákkal, vágtam egy negyed, akkor félkörív.
Tedd a hagymát a fűtött serpenyőben vajat. Enyhén megpirítjuk.
Vágjuk a gombát, és adjuk a hagymához. Fry, időnként megkeverve, közepes lángon.
Míg rántott gomba, tiszta és vágjuk a burgonyát csíkokra.
A sütés alatt a gombát kiadja a sok folyadék, még nem szárított, főtt, amíg ez elpárologtatjuk - körülbelül 30 percig. Aztán adjunk hozzá egy kevés vajat, sót, és megpirítjuk a gombát.
Mint látható, rókagomba nagyon Ujar és teljes mértékben készen I megváltoztatni azokat a pohárba.
Ugyanebben serpenyőben, öntsünk növényi olaj és elterjedt porezany burgonya. Ahhoz, hogy a burgonya maradt szalagok és sütéshez nem fordult kása, én vagyok úgy, ahogy óvatosan 2-3 alkalommal minden főzési időt. Ha ez sikerül, hogy egy aranybarna, ropogós. Sók I burgonya végén.
Amikor a burgonya majdnem kész, kenjük meg a mi gombát, és keverjük. Zárja le a fedelet, és hagyja a tüzet az átlag alatt 5 percig.
A burgonya rókagombával kész! Akkor hívja a család vacsorázni.
Hagyd ősszel lesz napfényes!
Élvezze az étvágyat. )
