Finom növényi quiche csirkével és szalonnával
összetevők
- tésztához:
- 125 gr. vajat.
- 250 gr. lisztet.
- 1 tojás.
- 1 evőkanál. l. tejet.
- nagy csipet só.
- 1 órán át. L. apróra vágott friss rozmaring.
- töltelék:
- 2 kicsi. vagy 1 nagyban. Kurin. mell.
- 3 szelet szalonnát.
- 1 db. póréhagyma (fehér része).
- 1 kis sárgarépa.
- 100 gr. zöldbab.
- 100-150 gr. brokkoli.
- 300 gr. zsírtartalmú tejföl.
- 3 tojás.
- 100-150 gr. reszelt sajt (I Tilsit sajtkrém).
- só és bors ízlés szerint.
Főzni
tésztához:
Olaj, liszt, só és rozmaring dörzsölte ujjait a morzsákat, és keverjük össze a tojást és a tejet. Majd összetörjük, liszttel (a kulichiki), folpack, és a hűtőszekrényben 30 percig.
Kurin. mell, kockákra vágott és megsütjük, hozzá az apróra vágott szalonnát és még 2 percig. megsütjük.
Vágott zöldségeket bármilyen formában és pörkölt, amíg fél körülbelül 5 percig, adjunk hozzá sót ízlés szerint, keverjük össze a hússal.
Egy külön tálban össze a tejfölt, tojás és a sajt, só és bors ízlés szerint, adjuk hozzá a zöldségeket és a hús, jól keverjük össze.
Nyújtsa ki a tésztát két ív sütőpapír szépen betesz egy olajozott vaj forma (22 cm.), Plug pin. Tedd a töltelék a tészta sima. Süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on, 30-40 (attól függően, hogy a sütő).
Jó étvágyat. ;)))
Lépésről lépésre fotók
további információk
Nos, nagyon lelkes és ízletes Kishik kiderült! Aki nem szereti a szalonnát tehet anélkül, de szerettem volna valami füstölt. jegyzetek. Segíts magadon! ))
Recept: Finom növényi quiche csirkével és szalonnával. hogyan kell főzni a gyors és finom házi