Astrakhan hírek „sült szöcske - Astrakhan válasz Szankciók termékek
- Tehát, barátaim, harc sáskák a Astrakhan régióban - a törékeny csinos lány vesz egy nagy tál sült sáska, hozza a szájában, és elgondolkodva pohrustev szárnyak rendelkezik: „Ez nagyon finom, az úton.”
- És nem hisz nekem, hogy ez lehetséges))), - a fej területén egyértelműen értékelték a merész lépést a lányok.
Öt év telt el, és a sáskák még romok és a mezők, és a költségvetés. De nyilvánvaló, hogy Alexander Zhilkin mindig reméli, hogy az ő ötlete a gyakorlatban. Különösen most, amikor az egész hely beszélünk import helyettesítés, és a keresés az új típusú élelmiszerek. Mi nem a kiutat a helyzet? És milyen választ szankciós árut!
„Fried szöcskék - ez mint a chips, csak szárnyak”
Egy bátor lány-sáskát, volt moszkvai Jevgenyij Koroljov, általános producer a TV Fesztivál, „Te is”.
- Megérkeztem Astrakhan üzleti és munkatársai arra a csemege, hogy megpróbálja. Az első alkalom az életemben látott sült sáskák. Persze, ez egy undort érzett, de a srácok tettek egy lazán. Ezután akart rendezni még egy flash mob „Egyél sáskák - kivéve Astrakhan régió” - nevetett Eugene.
- Nos, mint az íze?
- Igen normális. Nagyon hasonlít a chips. Ha enni csukott szemmel, soha nem gondolta volna, hogy ez a sáska.
- Egy kollégám támogatnak?
- Csak a férfiak. Lányok nem döntött.
Vagy talán semmi? Miután elkészítettük édességek nem amatőr, hanem egy igazi szakács „float” egy helyi étteremben.
„Finom, de veszélyes”
- Van ez az étel a menüben nem - vallja menedzser Rufat Hadzhaev. -, de úgy döntöttünk, hogy a kísérlet. A séf készítette egy különleges recept fokhagymás vajjal és fűszerekkel.
- Nem tudom - Rufat nevet. - Úgy döntöttem, nem próbálja ki. De néhány kollégám megette öröm.
Elkapta sáskák közel a város.
- Igen, és a legteljesebb Astrakhan, de ezen a területen is csak a sok fogás. Töltsön el egy háló - és ez már megtelt.
Nehéz elhinni, de igaz. Most ez akár az összeg 800 darab 1 négyzetméter! Képzeljük csak el, hogy ez mennyire étvágyat!
De sem a rendelkezésre álló csemege vagy tehetség főzzük, amíg kénytelen éttermi kalauz hozott ez az étel a menüt a hal, hús és tengeri ételek.
- Minden ugyanaz a mentalitás már egy másik - arra a következtetésre jut Rufat. - Hús - ez ismerős.
És mint kiderült, ez biztonságosabb.
- Egyél ez a rovar az élelmiszer-én nem ajánlom. Még ha nem vesszük figyelembe a szokatlan íz és érzés számunkra, fontos tudni, hogy ez veszélyes lehet az egészségre. Az a tény, hogy feldolgozzuk a vegyi anyagok területén. Még ha nem is közvetlenül elérje a sáskák, azt megporzott növények és ezért is lehet mérgező - mondja az osztályvezető növényvédelmi ága FGU Rosselhoztsentra Astrakhan régió Anastasia Talyshkina.
A sáskák - veszélyes ellenség a mezőgazdaság számára. Naponta lehet mozgatni egy távolság 30 km, szhiraya mindent, ami az útjába. Volt olyan év, amikor már annyira, hogy súlya alatt rovarok tört faágakat. Testhossz Locust tól 1 cm és 8 cm között. Nagy számú elérheti 20.
A sáskák - a népszerű étel az ázsiai és afrikai országokban. Ez egy gazdag forrása az állati fehérje. Ez lehet egy külön edénybe, akkor lehet hozzá levesek, vagy hogy a liszt belőle.
RECEPTRE GOURMET
A sáskák feküdt fagyott egy tepsibe és süssük forró sütőben 30 percig. Cool. Grind aprítani. Add, dió lehet. Ezután, a masszát a serpenyőbe és öntsük a mézet. A folyadék elpárologtatására alatt alacsony lángon. Bontjuk csészék és hűvös.