A tündérek karamellei szárnyának receptje

előkészítés

1. Készítse elő a kívánt alakú drótvázakat, ügyeljen arra, hogy hagyjon hosszú vezetéket a huzalból, akkor meg fogja érteni, miért. Állítsa be a szintet, amennyire csak lehetséges, hogy teljesen illeszkedjen az asztal felületéhez.
2. Egyszerű pályákat használtam. Egyenetlenül olvadnak. Én, amint megláttam, hogy a forralás egy helyen, a másikban pedig egy egész karamell, húzódott ki és kevert egy fogpiszkálóval. Ezért meg kell ismételni, amíg a buborékok azonnal megjelennek a karamell teljes felületén. Ez így néz ki:

3. Ezt csináltam szárnyakkal:

4. Amikor a karamell gyorsan forr, amíg folyékony és nem válik sűrűvé, töltse ki a keret közepétől a szélekig. Ha nincs időnk az összes szárny egyszerre történő kitöltésére, vegye ki a karamellt és indítsa újra. Úgy kell kinéznie:

5. Ezután, amikor minden szárny elkészült, adja hozzá a festéket a maradék karamellhez, és díszítse a szárnyakat fogpiszkálóval. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtsük el, hogy a karamellt forrni kell felmelegíteni, a sűrű karamell nem fog sokat kapni. Az eredményem a következő:

6. Amikor a szárnyak készen állnak, vegyük a farkukat, és többször egymásba hajtsuk, majd csavarjuk meg, hogy kb. 2 cm-es farok farka legyen, erősnek kell lennie, mert a szárnyak nehézek. A farok hátsó részét a farok hátára tesszük, a szárnyak megpróbálnak leesni a súlyból, rögzítjük tetejére maszkkal és fedjük le a hajszálat.

Remélem, mindent elmagyaráztak. Figyelmeztetni fogom, mielőtt valami tisztességes dolgot kaptam, lefordítottam 5 cukorkacsomagot és minden ujját megégettem. Sok szerencsét neked!

Kapcsolódó cikkek