Tiramisu, otthon, klasszikus recept cseresznye, otthon, egyszerű, kávé, fotó
Tiramisu az egyik legfinomabb olasz desszertek. Megnyerte a szívét sok rajongó számára pompás édes finom íze. Úgy véljük, hogy ez a recept megjelent a 17. században. És most már annyira népszerű, hogy az egész világon ismert. És, természetesen amellett, hogy hírnevet, ő szereti szinte minden ember.
Kávé tiramisu
Kávé a tiramisu, különösen a klasszikus, egy szerves komponens, amely előállítható különböző módon. És én viszont szeretnék lehetőséget biztosíthat kávé tiramisu.
Kávé tiramisu lesz szüksége: egy Turk, őrölt kávé három teáskanál, 150 ml vizet. Turku először meg kell tenni a tűzre, hogy az alján a kissé felmelegített. Ezután felöntjük hideg vízzel, és tegye kávébab egy csipet őrölt gyömbér. Kávé szüksége főzzük. Semmilyen esetben nem forralunk. Ha azt látja, hogy kész a kávé, hogy felforraljuk meg fogja érteni emelésével alakult poszáta, azonnal vegyük le a tűzről Turk.
Tiramisu recept otthon
Tiramisu élvezhető szinte minden kávézó, étterem. És azt is, hogy lehet főzni otthon. Tiramisu nem nevezhető könnyű desszert, hogy, de ha igazán akarja, és mindent megtenni a recept szerint, akkor sikerülni fog. És így, kezdjük. Szokás szerint először meg kell vásárolni a boltban az összes szükséges összetevő.
klasszikus tiramisu
- Mascarpone sajt 250g
- Egg (négy db.)
- Erős kávé frissen főzött ostuzhennoy negyed csésze
- Keksz sütemény 200 g
- 50 gramm étcsokoládé
- Rum vagy konyak, négy evőkanál
- Cukor por két csipet
Ezek az összetevők tervezett két fagylaltot tálak. Miután vásárolni, start:
- Először is, hogy a sajt és habverővel habverővel, amíg nagyon puha állapotban
- Miután meg kell venni a tojásokat. És külön a sárgáját a fehérek. Sárgáját alaposan habverővel össze a porcukorral
- A kapott elegyet keveréshez folyamatosan kapcsolódni mascarpone
- Most vesszük a fehérjéket, és elválasztja őket habverővel habverővel
- Miután hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, valamint tojássárgája sajttal mascarpone
- Itt az ideje egy kávét. Készítse el a kívánt arányban, és lehűtés után, öntsük rum
- A tömeg a kávé sütemény után dip
- Tedd az alsó kremanok keksz, 100 g
- És a cookie Tedd ½ a sajt keverék
- Lay out után a többi keksz
- Ismét sajtot mix
És a desszert majdnem kész. Tegyük egy éjszakán át hűvös helyen, és reggel lakk, hogy készítsen finom desszert, de előtte ne felejtsük el, hogy megszórjuk a tiramisu, csokoládé
Tiramisu cseresznye
- Vegye 500g mascarpone.
- Cseresznye 250 gr. csont eltávolítása
- Cukor mindössze két evőkanál l.
- Egy evőkanál vanília
- Cookies keksz 200g.
- Vegyünk két evőkanál kakaó l.
- Frissen főzött kávé erős (hűtve) Három evőkanál l.
- Amaretto likőr Két evőkanál l. / Dining ode l.
- Cherry likőr egy táblázat l.
Ezek az összetevők vannak tervezve négy kremanki. Az összes adalékanyag lesz a konyhában, meg is kezdheti a tiramisu, cseresznye:
- Vegyük a mascarpone sajt, cukor, vanília, cseresznye likőr és a legtöbb amaretto likőr
- Habverővel habverővel simára mindent
- Aztán kávét főzni, és adjunk hozzá egy evőkanál amaretto likőr, majd az így kapott masszát dip keksz
- Tegye a cookie-k kremanki
- Tedd a sütiket ½ a sajt keverék
- Miután ½ A cseresznye
- Ismét feküdt ki a cookie-kat
- Ismét a fennmaradó réteg sajt mix
- És egy másik réteg maradt a cseresznye
tiramisu desszert cseresznye majdnem kész, továbbra is tedd egy éjszakára hűtőszekrénybe, és tálalás előtt díszítjük kakaó és cseresznye
tiramisu otthon
- Sajt 450 gramm
- Sour 450 gramm
- 250 ml tejszín
- Tej egy evőkanál liter.
- Olaj ff. 150 gramm
- Egg három darab
- Amaretto likőr hat art. l.
- Öt kakaó Art. l.
- Liszt egy pohár / egy elemet. l.
- Két sütőpor cikket. l.
- Cukor nyolc művészeti. l.
- Egy zsák vanília
- csipet só
- Cseresznye néhány dolgot
Ebből az összegből az összetevők kapunk egy tortát. Kezdjük:
- Vegye olaj, öt litert. cukor, só és vanília. Minden mix és habverővel habverővel
- Most a tartalmát annak szükségességét, hogy megtörje a tojás és liszt, hogy egy elemet. kakaó egy elemet. kanál, tejet és a sütőport.
- Vegye ki a penész a sütéshez és kenje meg olajjal. Miután egy csipetnyi liszt formában
- A penész, helyezze a tésztát, és tegye a sütőbe. A hőmérséklet legyen 170 fok, és a sütési idő 50 perc
- Egy idő után, távolítsa el a tortát, és hagyjuk kihűlni, majd ossza ketté egy késsel. Áztassuk likőr amaretto
- Most, hogy a tejszínt és a habverővel őket is
- Ahhoz, hogy hozzá a tejfölt, túrót, és három kanál cukrot. Minden tartalom a mix és habverővel
- A legtöbb kapott krémet egyenletesen fel egy szelet tortát. Fedjük második Korzh. Díszítsük felső krémes, kakaó, cseresznye
Tedd a remekmű a hűtőben és négy óra múlva fel a kannát egy kellemes tea
Tiramisu egy egyszerű recept
- Cookies Savoiardi t. 350
- Mascarpone sajt gr. 350
- Egg darab. 3
- Cukor 4 evőkanál. l.
- 2 evőkanál kakaó. l.
- 1 csésze kávé
És így, miután az összes hozzávalót van a rendelkezésre álló, kezdjük:
- Vegye ki a tojásokat, és külön a sárgáját a fehérek
- Miután habverővel tojássárgáját a cukorral
- Adjuk hozzá a mascarpone sajtot és alaposan keverjük össze az összes
- Most, hogy a fehérjék. És akkor keverje össze a sajtot tömeges
- Miután meg kell tenni egy réteg fagylaltot tálak túró
- Enyhén mártsa kekszet a kávét, és betette a fagylalt tálak
- Miután már a cookie-kat terjedt egy második réteg Sajt tömeg
- De aztán megint, a cookie-kat
- Ezek az intézkedések csinálni addig, amíg már nem összetevők
- És a desszert már majdnem kész, már csak egy csipetnyi kakaó és egy éjszakán át hűtőszekrényben
Ha még nem próbálta ezt a finom desszert, egyszerűen meg kell próbálni. Talán úgy tűnik bonyolult főzés. De ne félj a nehézségeket. Ez desszert tiramisu lenyűgöző. És ha még akkor lesz „darabos”, ne essen kétségbe. Nem mindenki bekapcsolja az első próbálkozásra. És ha nem az első, majd a második alkalommal biztosan kap egy finom tiramisu.
Tiramisu otthon fotó
Tiramisu általában lefektetett a jégkrém tálak. A megjelenés tiramisu attól függ, hogy hogyan díszítjük.
Ossza meg ezt a cikket barátaival! ;)
És tudjuk, hogy nem hiába próbáltam. )